Für eine lange Zeit Leute wurden erzählt dass Koffein ein Diuretikum ist. Für einige bedeutet dies Ratschläge zur Vermeidung oder Entfernung koffeinhaltiger Getränke aus der Nahrung von Menschen mit Dehydrationsgefahr oder während extremer Sommerhitze.

Obwohl dies möglicherweise gut gemeint ist, ist dieser Rat falsch.

Per definitionem a harntreibend ist ein Produkt, das die körpereigene Urinproduktion erhöht. Daher ist Wasser oder jedes Getränk, das in großen Mengen konsumiert wird, ein Diuretikum. Wichtig ist, Urinieren mehr führt nicht zwangsläufig zu Austrocknung (übermäßiger Verlust von Körperwasser).

Das gleichzeitige Trinken versorgt den Körper mit Flüssigkeit zur Absorption (Dehydrierung wird vermieden) und leitet die Urinproduktion ein. In Abhängigkeit von den Urinverlusten, die nach dem Trinken auftreten, könnte ein Getränk genauer als ein "schlechter _Rehydrator" beschrieben werden, wenn große Flüssigkeitsverluste auftreten.

Koffein ist ein schwaches Diuretikum, und eine Toleranz gegenüber diesem Effekt wird schnell (in vier bis fünf Tagen) mit regelmäßiger Koffeinaufnahme erworben. Etwas beunruhigend ist, dass dies bekannt ist für fast 100 Jahre!

In 1928 zeigte eine Studie mit drei Personen, dass, wenn Teilnehmer mehr als zwei Monate lang kein Koffein konsumierten, eine Dosis von nur einem halben Milligramm pro Kilogramm Körpermasse (etwa die Menge in einer halben Tasse Kaffee) eine "spürbare" Anstieg des Urinverlustes.

Aber regelmäßige Koffeinaufnahme (für vier bis fünf Tage) erzeugte eine Toleranz gegenüber dem harntreibenden Effekt, so dass über ein Milligramm pro Kilogramm Körpermasse (eine Tasse Kaffee) benötigt wurde, bevor ein Effekt festgestellt wurde. Dies deutet darauf hin, dass regelmäßig konsumierte koffeinhaltige Getränke nicht zu chronischer Dehydration führen.

Während die Studie offensichtliche Einschränkungen der Stichprobengröße aufwies, wurde eine Untersuchung mit modernen Forschungsmethoden und -analysen durchgeführt bestätigte diese Ergebnisse vor mehr als einem Jahrzehnt.

In dieser Studie wurden 59-gesunde Personen auf 11-Tage überwacht. Die Untersuchung sollte ermitteln, ob das Trinken von Koffein zu Flüssigkeitsverlust oder Austrocknung führte.

Anfangs wurde die Koffeinaufnahme für jeden Teilnehmer für sechs Tage bei 3mg pro Kilogramm Körpermasse (etwa zwei bis drei Tassen Kaffee pro Tag) stabilisiert. Nach diesem Zeitraum wurde die Koffeinaufnahme für fünf Tage bei einer Dosis von entweder Null, niedrig (eine Tasse) oder moderat (zwei Tassen) manipuliert.

Die Forscher beobachteten unzählige Hydratationsmaßnahmen wie Urinproduktion und Farbe. Fast jede Hydratationsmaßnahme, die wir derzeit zur Überwachung des Flüssigkeitshaushaltes verwenden, wurde durch regelmäßige Koffeinaufnahme nicht beeinflusst.

In der Hydratationswissenschaft wird die Wirkung jedes Getränkes auf die Flüssigkeit im Körper durch das Gleichgewicht zwischen der Menge des verbrauchten Volumens im Körper beurteilt. Vor kurzem hat die Schaffung der "Getränkehydratationsindex"Wurde entwickelt, um das Flüssigkeitsrückhaltevermögen verschiedener Getränke durch Standardisierung von Werten im Vergleich zu stillem Wasser zu beschreiben.

Wiederum zeigt der Getränkehydratisierungsindex, dass konsumierte koffeinhaltige Getränke wie Kaffee, Tee und Cola eine ähnliche Flüssigkeitsrückhaltekapazität wie Wasser oder kommerzielle Sportgetränke haben.

Eine Stärke des Getränkehydratationsindex besteht darin, dass alle Getränke einen Beitrag zur gesamten Flüssigkeitsaufnahme leisten (wobei einige als effektiver eingestuft werden als andere). Indem Menschen darauf hingewiesen werden, keine Getränke zu konsumieren, die sie genießen (nur weil sie Koffein enthalten), können Individuen Getränke nicht automatisch ersetzen, was zu einer Verringerung der Gesamtflüssigkeitsaufnahme führt.

Die Beweise verknüpfen schlechter Hydrationsstatus für schlechte Gesundheit (besonders in gefährdeten Gruppen) ist gut etabliert. Dehydration kann Störungen verursachen Stimmung, Gehirn und Herzfunktion und hat sich auch als ein gefunden Indikator für schlechtere Prognosen bei älteren Patienten, die ins Krankenhaus eingeliefert werden.

Während einige koffeinhaltige Getränke wie Cola und Energydrinks ihre eigenen gesundheitlichen Auswirkungen haben, wie z. B. hohe Zuckermengen, müssen Sie sich im Hinblick auf die Optimierung des Flüssigkeitshaushaltes nicht um Koffein sorgen.

Über den Autor

Ben Desbrow, außerordentlicher Professor, Griffith Universität

Dieser Artikel wurde ursprünglich veröffentlicht am Das Gespräch.. Lies das Original Artikel.

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