Warum sollten Sie ein Virus füttern und verhungern, wenn Sie krank sind

Warum sollten Sie ein Virus füttern und verhungern, wenn Sie krank sind

Denken Sie an das letzte Mal zurück, als Sie erkältet sind und wie es sich anfühlt, krank zu sein. Für die meisten Menschen ist das Krankheitsgefühl eine Reihe von psychologischen und Verhaltensänderungen, einschließlich Müdigkeit, Lethargie, Appetitwechsel, Veränderungen der Schlafmuster und der Wunsch, von anderen weg zu sein.

Natürlich fühlt sich keine dieser Veränderungen besonders gut an, aber was ist, wenn sie wirklich gut für uns sind, um sich von der Infektion zu erholen?

Interessanterweise sind diese infektionsbedingten Verhaltensänderungen, kollektiv als bekannt "Krankheitsverhalten" bei den meisten anderen Tieren vorkommen - von Ihren Haushunden und Katzen bis zu den Würmern in Ihrem Garten. Da so viele Tiere während der Infektion ein krankhaftes Verhalten zeigen, denken Wissenschaftler seit Jahrzehnten, dass diese Verhaltensweisen uns vor Infektionen schützen könnten.

In unserem Labor für Immunbiologie an der Yale University sind wir an diesem Krankheitsverhalten interessiert und haben uns kürzlich auf den Aspekt des Appetitverlusts während der Infektion konzentriert. Wenn uns tatsächlich alle Krankheitsbilder helfen, Infektionen zu überleben, wie passt dann der Appetitverlust dazu?

Eine verbreitete Theorie besagt, dass Hungersnöte für Bakterien oder Viren schlimmer sind als für uns, obwohl wir uns selbst verhungern. Einige wissenschaftliche Beweise unterstützen diese Theorie, aber eine Menge nicht.

Kürzlich wagten wir noch einmal zu überprüfen, warum wir unseren Appetit verlieren, wenn wir krank werden.

Warum dein Appetit wichtig ist, wenn du eine Infektion bekommst

Die Frage, ob wir essen sollten oder nicht, wenn wir krank werden, wird häufig diskutiert, sowohl zu Hause als auch im Krankenhaus. Jede Familie hat ihre eigenen Vorstellungen darüber, wie der Appetitverlust während einer Infektion angegangen werden kann.

Einige glauben, es ist am besten, gut genährt zu bleiben, unabhängig von ihrem Verlangen zu essen, einige schwören auf alte Sprichwörter wie "füttern ein Fieber, verhungern" und nur wenige schlagen vor, den Appetit der kranken Person ihren Nahrungskonsum leiten zu lassen. Die Entscheidung darüber, welcher der richtige Ansatz ist - oder wenn es überhaupt zählt - könnte dazu beitragen, dass sich Menschen von leichten Infektionen erholen.

Ein anderer, vielleicht wichtigerer Grund, Appetitänderungen während einer Infektion zu verstehen, ist die Verbesserung des Überlebens von kritisch kranken Patienten auf Intensivstationen auf der ganzen Welt. Kritisch kranke Patienten können sich oft nicht selbst ernähren, daher füttern sie die Ärzte in der Regel während der kritischen Krankheit.

Aber wie viel Essen ist die richtige Menge an Essen? Und welche Art von Essen ist am besten? Und welche Patienten sollten wir füttern? Ärzte haben mit diesen Fragen seit Jahrzehnten gekämpft und haben viele klinische Studien durchgeführt, um verschiedene Fütterungsregime zu testen, aber es wurden keine definitiven Schlüsse gezogen.


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Wenn wir die Rolle des Appetits bei der Infektion verstehen könnten, könnten wir infizierten Patienten zu Hause und im Krankenhaus eine rationellere Versorgung bieten.

Verliert du deinen Appetit, wenn du krank bist?

Basierend auf unserem aktuelle Erkenntnisse, es kommt darauf an.

Wie Menschen verlieren Labormäuse ihren Appetit, wenn sie infiziert sind. Als wir Mäuse mit den Bakterien infizierten Listeria monocytogenes und ernährten sie, sie starben viel häufiger.

Ganz im Gegenteil, als wir Mäuse mit dem Grippevirus infizierten und fütterten, überlebten sie besser als ihre ungefütterten Gegenstücke.

Interessanterweise wurden die gleichen Effekte beobachtet, wenn lebende Bakterien durch nur eine kleine Komponente der Bakterienwand ersetzt wurden oder ein lebender Virus durch einen synthetischen Nachahmer einer Viruskomponente ersetzt wurde. Diese Komponenten finden sich in vielen Bakterien bzw. Viren, was darauf hindeutet, dass die gegenteiligen Auswirkungen der Fütterung, die wir beobachtet haben, sich auf viele Bakterien und Viren erstrecken können.

Wir fanden heraus, dass die Glukose in Lebensmitteln für die Auswirkungen der Fütterung verantwortlich war. Diese Effekte wurden umgekehrt, als wir die Fähigkeit der Zelle blockierten, Glucose mit Chemikalien namens 2-Desoxy-Glucose (2DG) oder D-Manno-Heptulose (DMH) zu verwenden.

Warum beeinflusst das Essen bakterielle und virale Infektionen anders?

Das Überleben einer Infektion ist ein komplexer Prozess mit vielen Faktoren, die berücksichtigt werden müssen. Während einer Infektion können zwei Dinge den Körper schädigen. Die erste ist eine direkte Schädigung des Körpers durch die Mikrobe. Die zweite ist Kollateralschaden, der durch die Immunantwort verursacht wird.

Die frühen Abwehrkräfte des Immunsystems sind relativ unspezifisch - man kann sie eher als Granaten als als Scharfschützengewehre bezeichnen. Aus diesem Grund kann das Immunsystem andere Teile des Körpers schädigen, um die Infektion zu beseitigen. Um dagegen zu schützen, haben Gewebe im Körper Mechanismen, um die toxischen Mittel zu entgiften oder zu widerstehen, die das Immunsystem verwendet, um Eindringlinge anzugreifen. Die Fähigkeit von Geweben, dies zu tun, wird Gewebetoleranz genannt.

In unserer jüngsten Studie fanden wir heraus, dass Gewebetoleranz gegenüber bakteriellen und viralen Infektionen unterschiedliche metabolische Brennstoffe benötigt.

Ketonkörper, die ein Brennstoff sind, der von der Leber während längerer Fastenzeiten hergestellt wird, helfen, Kollateralschäden durch antibakterielle Immunreaktionen zu verhindern.

Im Gegensatz, Glucose, das beim Essen reichlich vorhanden ist, hilft gegen die Kollateralschädigung einer antiviralen Immunantwort.

Was bedeutet das für den Menschen?

Es ist zu früh zu sagen.

Unter dem Strich sind Mäuse keine Menschen. Viele vielversprechende Behandlungen in Mausmodellen konnten nicht in Menschen umgesetzt werden. Die Konzepte, die wir hier besprochen haben, müssen viele Male beim Menschen bestätigt und erneut bestätigt werden, bevor sie angewendet werden können.

Aber diese Studie schlägt vor, wie wir über unsere Wahl der Nahrung während der Krankheit denken sollten. Bis jetzt wurde die Auswahl der Ernährung, insbesondere im Rahmen der kritischen Krankheit, willkürlich gewählt und hauptsächlich basierend auf der Art des Organversagens, das der Patient hatte, ausgewählt.

Unsere Studien legen nahe, dass bei der Auswahl der Ernährung für kritisch kranke Patienten die Art der Infektion eine Rolle spielt. Was weniger ernste Infektionen anbetrifft, schlägt unsere Arbeit vor, dass das, was Sie essen möchten, wenn Sie sich nicht gut fühlen, die Art Ihres Körpers sein kann, wie Sie Ihre Reaktion auf die Infektion am besten optimieren können.

Vielleicht hat Oma das gemeint, als sie dir gesagt hat, du sollst "Fieber haben, eine Erkältung stopfen". Vielleicht wusste sie bereits, dass verschiedene Infektionen verschiedene Arten von Ernährung erforderten, damit du schneller gesund wirst. Vielleicht wusste sie, dass, wenn du dich auf eine bestimmte Weise benimmst, Honigtee für dich am besten war, oder Hühnersuppe. Vielleicht hatte Oma Recht? Wir hoffen, dass wir herausfinden, wie wir diese Forschung auf den Menschen übertragen.

Über den Autor

Ruslan Medzhitov, Professor für Immunbiologie, Yale Universität

Dieser Artikel wurde ursprünglich veröffentlicht am Das Gespräch.. Lies das Original Artikel.

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