Europa steht vor Getreide-Crash

 Europa steht vor Getreide-Crash

Zwei neue Studien werfen Bedenken auf, dass die Weizen- und Gerstenerträge in Europa aufgrund des Temperaturanstiegs und des Anstiegs des extremen Wetters auf einen ernsthaften Rückgang zusteuern könnten

Die Ernten von Weizen und Gerste in ganz Europa könnten um 20% unter denen von 2040 liegen, wenn die Durchschnittstemperaturen um 2 ° C steigen. Und nach 2060 könnten die europäischen Landwirte ernsthafte Verluste erleiden.

Da die Wahrscheinlichkeit von Wetterextremen mit der Temperatur zunimmt, sind die Folgen geringerer Erträge weltweit zu spüren. Europa produziert zum Beispiel 29% des weltweiten Weizens.

Zwei aufeinanderfolgende Studien in Nature Climate Change Untersuchen Sie die Herausforderungen, denen sich die Landwirte gegenübersehen. Der erste Bericht stammt von einem Team unter der Leitung von Miroslav Trnka vom tschechischen Forschungszentrum für globalen Wandel in Brünn.

Sie vertraten die Auffassung, die Auswirkungen der Bedingungen in 14 sehr unterschiedliche Weizenanbaugebieten verändert sich - aus dem Alpen Norden bis zum südlichen Mittelmeer, von den großen Ebenen von Nordeuropa zu den Backen Hochländer der Iberischen Halbinsel und aus den baltischen seascapes von Dänemark zu den fruchtbaren Überschwemmungsgebiete der Donau.

Es ist eine Selbstverständlichkeit, dass die Landwirte dem Wetter ausgeliefert sind und dass die Pflanzen anfällig für ungewöhnliche Bedingungen sind. Ein Anstieg der Durchschnittstemperaturen von 2 ° C dürfte jedoch die Häufigkeit ungünstiger Bedingungen erhöhen.

Inzidenz von Dürre

Die Forscher berücksichtigten daher Daten wie die Anzahl der Tage mit sehr hohen Temperaturen, das Auftreten von Trockenheit, späten Frühlingsfrösten, strengen Winterfrösten mit zu wenig Schnee, Zauber mit zu viel Regen und Zauber, wenn das Wetter zu kalt ist die falsche Zeit.

Insgesamt haben sie 11-Sätze von widrigen Bedingungen zusammengetragen, die Winterweizen in allen 14-Probenumgebungen befallen könnten. Anschließend simulierten sie mithilfe von Klimamodellen, wie wahrscheinlich es ist, dass in einer einzigen Vegetationsperiode einmal oder mehrmals etwas schief geht. Und sie stellten fest, dass nach 2060 das Auftreten von widrigen Wetterbedingungen in allen Umgebungen zunehmen würde.

"Dies ist wahrscheinlich in häufigeren Ernteausfällen in ganz Europa zu führen", sie schließen. "Die Studie liefert wichtige Informationen für Anpassungsstrategien zu entwickeln."

Anpassungsstrategien - nach Frances Moore und David Lobell, der Stanford University, Kalifornien, in der zweiten Studie zum Klimawandel in der Natur - genau darüber sollten europäische Getreidebauern nachdenken.

Sie analysierten die Ertrags- und Gewinnrekorde Tausender europäischer Betriebe zwischen 1989 und 2009. Anschließend glichen sie die Daten mit den Klimaaufzeichnungen ab, um die Leistung unter verschiedenen Wetterbedingungen zu testen, und führten Simulationen mit verschiedenen 13-Klimamodellen durch.

"Modest Mengen des Klimawandels
kann einen großen Einfluss auf die Erträge haben. . . "

„Die Ergebnisse haben deutlich gezeigt, dass ein bescheidenes Ausmaß des Klimawandels einen großen Einfluss haben kann Auswirkungen auf die Erträge von mehreren Kulturen in Europa “, sagte Moore.

„Das ist ein wenig überraschend, da die Region ziemlich kühl ist, und man könnte meinen, es würde von einer moderaten Erwärmung profitieren. Unser nächster Schritt war die Messung des Potenzials der europäischen Landwirte, sich an diese Auswirkungen anzupassen. “

Zunehmende Konzentration von Kohlendioxid in der Atmosphäre sollte in der Theorie, für Kulturen gut sein - die Fruchtbarkeit erhöhen sollte - aber eine Prozession von jüngsten wissenschaftlichen Studien hat sich ein anderes Bild gemalt.

Pflanzenproteinmengen

Mit zusätzlicher Hitze steigt die Wahrscheinlichkeit, dass Trockenheit einsetzt Maiserträge. Und selbst wenn das zusätzliche Kohlendioxid das Wachstum erhöht, kann es den Gehalt an allem Wichtigen verringern Pflanzenprotein in der Ausbeute.

Zudem hat auch Frau extreme Hitze Zur falschen Zeit in der Vegetationsperiode könnten die Ernten verwüstet werden, während die Veränderung der Durchschnittstemperaturen den Weg für Invasionen öffnen wird neue Arten von Schädlingen.

Die Stanford-Forscher argumentieren, dass es vor allem darauf ankommt, wie schnell sich die Landwirte in Europa anpassen können und wie die Ernteerträge reagieren werden.

"Unter Anpassung verstehen wir eine Reihe von Optionen, die auf vorhandenen Technologien basieren, z. B. Sortenwechsel, Installation einer Bewässerung oder Anbau einer anderen Kultur", sagte Lobell.

"Über diese Dinge wurde schon lange gesprochen, aber die Neuheit dieser Studie bestand darin, die Daten der Vergangenheit zu nutzen, um das tatsächliche Anpassungspotenzial zur Reduzierung der Auswirkungen des Klimawandels zu quantifizieren." - Climate News Netzwerk

Über den Autor

Tim Radford, freier JournalistTim Radford ist freier Journalist. Er arbeitete für The Guardian 32 Jahre, immer (unter anderem) Briefe Editor, Kulturredakteur, Literaturredakteur und Wissenschaftsredakteur. Er gewann die Association of British Science Writers Auszeichnung für Wissenschaftsjournalist des Jahres vier Mal. Er diente im britischen Komitee für die Internationale Dekade zur Reduzierung von Naturkatastrophen. Er hat in Dutzenden von britischen und ausländischen Städten Vorträge über Wissenschaft und Medien gehalten. 

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