Der IPCC-Landesbericht zeigt das Problem mit der Landwirtschaft rund um Öl, nicht Boden

Der IPCC-Landesbericht zeigt das Problem mit der Landwirtschaft rund um Öl, nicht Boden Sepp Fotografie / Shutterstock

Das Wort „Klima“ lässt die meisten von uns zum Himmel aufblicken - das IPCC ist jedoch neu Sonderbericht über Klimawandel und Land sollte uns alle unter die Füße schauen lassen.

Wie der Bericht zeigt, ist Land eng mit dem Klima verbunden. Änderungen der Landnutzung führen zu Änderungen des Klimas und umgekehrt. Mit anderen Worten, was wir mit unseren Böden tun, tun wir mit unserem Klima - und uns selbst.

Der erste Teil des Berichts ist schwer lesbar. Der Mensch, so heißt es, nutzt jetzt mehr als 70% der eisfreien Erdoberfläche aus, und mehr als ein Viertel des Landes weltweit leidet unter einer Verschlechterung aufgrund menschlicher Aktivitäten.

Der Boden geht bis zu 100-mal schneller verloren als er gebildet wird, und die Wüstenbildung nimmt von Jahr zu Jahr zu. Temperaturerhöhungen und starke Regenfälle, die mit dem Zusammenbruch des Klimas einhergehen, beeinträchtigen bereits geschädigte Böden weiter.

All dies führt bereits zu Ernährungsunsicherheit, und wenn keine Maßnahmen ergriffen werden, werden die Auswirkungen nur noch schlimmer. Der Bericht besagt, dass die Lebensmittelversorgungsketten instabil werden und der Nährstoffgehalt in Lebensmitteln sinken wird, wenn wir die Landverschlechterung nicht stoppen und rückgängig machen. Diese Auswirkungen werden die Menschen am härtesten treffen, die in prekären Situationen und in Armut leben, aber die Auswirkungen werden auf der ganzen Welt zu spüren sein.

Vom Boden zum Öl

Wie ist es möglich, dass Böden so degradiert sind? Brauchen wir nicht gut funktionierende Böden, um Nahrung zu produzieren? Die Wahrheit ist, dass das moderne Landwirtschaftssystem auf Öl und nicht auf Boden basiert.

Der IPCC-Landesbericht zeigt das Problem mit der Landwirtschaft rund um Öl, nicht Boden Globale Verteilung der Bedrohungen für die biologische Vielfalt des Bodens (rot = hohes Risiko). Globaler Atlas zur Biodiversität des Bodens

Während des größten Teils unserer Geschichte konnte der Mensch nur so viel Nahrung produzieren, wie die örtlichen Umwelt- und Bodenbedingungen unterstützen konnten. Jedes Mal, wenn eine Ernte von den Feldern genommen wurde, wurden Nährstoffe entfernt, wodurch der Boden weniger fruchtbar wurde. Um damit fertig zu werden, entwickelten sich einige Gesellschaften komplexe und nachhaltige Systeme in denen Nährstoffe in Form von organischen Abfällen in den Boden zurückgeführt wurden. Der Schlüssel zum Überleben war die Nutzung der lokalen Umwelt und der Arbeitskraft, um den Boden in einem guten Zustand zu erhalten.

Die moderne Landwirtschaft hingegen ist geprägt von der Kraft fossiler Brennstoffe. Das Problem der eingeschränkten Bodenfruchtbarkeit wurde durch Düngung überwunden, hauptsächlich mit synthetischem Stickstoff, der mit Erdgas oder Kohle hergestellt wird.

Heutzutage sind Emissionen aus der Stickstoffdüngung eine Hauptquelle für Treibhausgase, und die Emissionen, die bei der Erzeugung dieses Stickstoffs entstehen, sind die größten Kohlenstoffkosten in einem Land ein Leib Brot.

Darüber hinaus ermöglichte die Entwicklung von dieselbetriebenen Maschinen den Anbau von bisher unzugänglichem Land. Infolgedessen wird mehr Land in die Bewirtschaftung eingebracht, wodurch natürliche Ökosysteme wie Wälder weiter zerstört werden. Wie das IPCC feststellt, ist die Entwaldung in der Tat die größte Quelle von CO₂-Emissionen in der Landwirtschaft.

Maschinen und Düngemittel ermöglichten eine intensivere Landwirtschaft, bei der organisches Material nicht in den Boden zurückgeführt wird und Organismen wie Regenwürmer und Mikroben, die den Boden zum Funktionieren bringen, durch Pflügen und Verdichten ständig gestört werden - eine solche intensive Landwirtschaft führt zu Bodendegradation und Erschöpfung.

Rückkehr an Land

Bis vor kurzem diente das Rezept „Traktoren und Chemikalien“ für die Lebensmittelproduktion der Menschheit. Dies führte zu einem enormen Anstieg der globalen Erträge und ermöglichte den Aufschwung der menschlichen Bevölkerung. Das Ausmaß und der Schweregrad der Bodenverschlechterung durch Übernutzung durch den Menschen ist heute jedoch so hoch, dass keine Menge an Chemikalien und Maschinen dies ausgleichen kann.

Der IPCC-Landesbericht zeigt das Problem mit der Landwirtschaft rund um Öl, nicht Boden Dies hat der Menschheit gut gedient… aber uns degradierte Böden hinterlassen. Aleksandar Milutinovic / Verschlussstock

In Australien haben Jahre der Bewässerung den Boden verändert Kochsalzlösung und giftig für Nutzpflanzen. In Großbritannien verschwinden die entwässerten Moorböden des Fens, die die hochwertigsten Lebensmittel produzieren, mit einer Rate von 2cm pro Jahr. Spanien, ein riesiger Produzent von frischem Obst und Gemüse, ist von der Versteppung bedroht steigende Temperaturen und Dürren. In Afrika südlich der Sahara Ein Viertel des Landes ist degradiert, während 20% der Böden Chinas sind verschmutzt. Überall auf der Welt sind Böden über ihre Fähigkeit zur Erholung hinausgedrängt worden, und die Fähigkeit der Menschheit, sich selbst zu ernähren, ist jetzt in Gefahr.

Um sicherzustellen, dass wir auch in Zukunft gut essen und gut leben, müssen wir den Trend zu größerer Homogenisierung umkehren, der bisher die Lebensmittelsysteme vorangetrieben hat. Die Zukunft ist lokal und vielfältig, denn während das Rezept „Traktoren und Chemikalien“ zumindest zeitweise weltweit gut funktioniert hat, gibt es keine einfache Lösung für eine nachhaltige Landnutzung.

Der IPCC-Bericht erkennt an, dass die Umkehrung der Bodendegradation ein sozioökologisches Problem ist und lokal angemessene Maßnahmen erfordert. Es betont die Wichtigkeit von Landrechten und sicherem Zugang und bringt die Botschaft nach Hause, dass Land und seine Völker sind unteilbar.

Was bedeutet die Wiederherstellung von Land für unsere Nahrungsmittelsysteme? Es bedeutet, die unschätzbaren Bottom-up-Experimente zu unterstützen, die von Landwirten und Landverwaltern durchgeführt werden, und ihnen dabei zu helfen, ihr Fachwissen zu entwickeln und zu teilen. Es bedeutet sicherzustellen, dass die öffentlichen Subventionen für die Landwirtschaft unterstützen restaurative landwirtschaftliche Praktiken. Dies bedeutet, mit großen Käufern und Landwirten zusammenzuarbeiten, um die Verwaltung des Bodens zu fördern und eine größere Vielfalt an Pflanzen anzubauen. Es bedeutet setzen Böden und ihre Gesundheit im Zentrum aller Landpolitik.

Die Regenerierung von Land ist für den Menschen und seine Ökosysteme eine Win-Win-Situation, wenn wir uns trauen, über den unmittelbaren kurzfristigen Horizont hinauszublicken.

Über den Autor

Anna Krzywoszynska, wissenschaftliche Mitarbeiterin und stellvertretende Direktorin des Instituts für nachhaltige Ernährung, University of Sheffield

Dieser Artikel wird erneut veröffentlicht Das Gespräch unter einer Creative Commons-Lizenz. Lies das Original Artikel.

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