Wenn Sie den Supermarktgang entlang gehen, werden Sie möglicherweise mit Lebensmitteln in Versuchung geführt vermarktet als gut für deinen Bauch sein. Dann gibt es das Vielfache Gesundheitsblogs über die Verbesserung, Unterstützung oder Aufrechterhaltung Ihrer „Darmgesundheit“.
Aber was bedeutet "Darmgesundheit"? Ist es die Abwesenheit von Krankheit? Ist es kein Aufblähen? Oder ist es etwas ganz anderes? Und wie stark ist der Beweis, dass „Darmgesundheitsprodukte“ tatsächlich einen Unterschied machen?
Wie wir in unserem Artikel erklären gerade veröffentlicht in der Zeitschrift Lancet Gastroenterology & HepatologySelbst Forscher haben noch keine Definition gefunden. Folgendes wissen wir bisher.
Was sagt die Wissenschaft?
Wir wissen, dass der Darm für unsere allgemeine Gesundheit und unser Wohlbefinden wichtig ist. Und wenn wir „Darm“ sagen, meinen wir normalerweise den Dickdarm, die Region des Magen-Darm-Trakts, in der der größte Teil unseres Darmmikrobioms lebt.
Unser Darmmikrobiom ist die in unserem Darm ansässige Mikrobe. Und es gibt Beweise dafür wirkt alles von der Art und Weise, wie unser Körper Zucker in unserer Ernährung verarbeitet, bis hin zu unserem Risiko für Krebs, Depressionen und Demenz.
Erinnern Sie mich noch einmal, was ist das Mikrobiom?
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Es gibt jedoch keine klare Einigung darüber, was „Darmgesundheit“ eigentlich bedeutet. Forscher verwenden den Begriff in der medizinischen Literatur nicht sehr häufig. Wann tun sie, sie scheinen sich auf nein zu beziehen:
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unerwünschte gastrointestinale Symptome (wie Schmerzen oder Durchfall)
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Krankheit (wie Morbus Crohn oder Darmkrebs) oder
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negative Darmmerkmale (wie Entzündungen, ein Mangel an bestimmten Molekülen oder ein Ungleichgewicht im Mikrobiom), die kaum genau zu diagnostizieren sind.
Nirgendwo erwähnen Forscher oder Gastroenterologen (auf den Darm spezialisierte Ärzte) ästhetische Vorteile wie glatten, flachen Bauch oder strahlende Haut die Zeitschriftartikel könnte vorschlagen.
Also, was ist das Problem?
Es gibt zwei Hauptprobleme mit Produkten oder Listen von Lebensmitteln dieser Anspruch, gut für die „Darmgesundheit“ zu sein.
Erstens stützen sich solche Behauptungen nicht auf starke wissenschaftliche Beweise. Zweitens sind diese Behauptungen simpel.
Während eine gesunde Ernährung zweifellos einen wesentlichen Beitrag zur Gesundheit leistet, einschließlich des Magen-Darm-Systems, sind es Ernährungsgewohnheiten und allgemeine Gewohnheiten, nicht einzelne Lebensmittel, die das Zifferblatt verschieben.
Nehmen wir als Beispiel Faser
Faser ist eine Nahrungskomponente, die als angekündigt wird Darmgesundheitsheld. In der Tat gibt es überzeugende Beweise dafür gesundheitliche Vorteile einer ballaststoffreichen Ernährungfür den Magen-Darm-Trakt und auch allgemeiner (zum Beispiel ein reduziertes Risiko für Herzkrankheiten und Diabetes).
Doch die meisten Leute in Westlich Länder Iss nicht genug Ballaststoffe.
Die wenig erzählte Geschichte ist jedoch, dass Lebensmittel mehrere Arten von Ballaststoffen enthalten, jede mit verschiedene Effekte auf die Darmfunktion (und sein Mikrobiom).
Wir wissen nicht, ob alle Arten von Ballaststoffen essentiell oder vorteilhaft sind. Zumindest bei Tieren kann zu viel von bestimmten Fasern sein den Dickdarm beeinflussen, entzündliche Erkrankungen verursachen.
Also ja, essen Sie ballaststoffreiche Lebensmittel (Einschließlich Vollkorngetreide, Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse). Tun Sie dies jedoch als Teil einer abwechslungsreichen Ernährung, nicht indem Sie nur ein oder zwei Lebensmittel oder kommerzielle Produkte überladen, die behaupten, Ihre „Darmgesundheit“ zu verbessern.
Wir sind alle Individuen
Die optimale Ernährung für Ihren Darm und Ihre allgemeine Gesundheit ist wahrscheinlich sehr individuell. Was für eine Person am besten ist, kann für die nächste nicht so sein.
Große Studien am Menschen zeigen, dass das Darmmikrobiom der Haupttreiber dafür sein kann Individualität, verantwortlich für einen Teil der Variabilität in der Art und Weise, wie verschiedene Menschen Lebensmittel metabolisieren.
Wie wir jedoch geschrieben haben BevorEs ist noch nicht möglich, das perfekte Mikrobiom zu definieren oder wie man eines erhält. Klar ist, dass es unwahrscheinlich ist, dass ein Produkt dies erreicht.
Also, wo bleibt uns das?
Wenn wir akzeptieren, dass das Konzept der „Darmgesundheit“ viele Nuancen hat, wie geht es weiter?
Es gibt gute Hinweise auf die Gesundheit des Magen-Darm-Trakts und seines Mikrobioms wichtig für die allgemeine Gesundheitund sicherlich steigert die Abwesenheit von Schmerzen und Krankheiten unser Wohlbefinden.
Aber anstatt sich auf ein Lebensmittel zu konzentrieren, sagt uns der Beweis, was für unseren Darm am besten ist, dass wir besser dran sind, unsere allgemeine Ernährung zu verbessern. Nationale Richtlinien für gesunde Ernährung Geben Sie allgemein den Rat an, eine Vielzahl von Lebensmitteln zu essen, einschließlich ballaststoffreicher, und übermäßigen Alkohol zu vermeiden.
Es gelten auch die allgemeinen Grundsätze eines gesunden Lebensstils: Vermeiden Sie Drogenmissbrauch (einschließlich Rauchen, verschreibungspflichtige Off-Label-Medikamente und illegale Drogen), trainieren Sie regelmäßig, kümmern Sie sich um Ihr geistiges Wohlbefinden und gehen Sie mit Ihrem Stress um.
All dies zusammen ist wahrscheinlich hilfreicher für die Darmgesundheit als das neueste Superfood oder Müsli in Schachteln.
Über den Autor
Amy Loughman, Senior Research Fellow, Deakin Universität und Heidi Staudacher, Postdoktorandin, Food & Mood Center, Deakin Universität
Dieser Artikel wird erneut veröffentlicht Das Gespräch unter einer Creative Commons-Lizenz. Lies das Original Artikel.
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