Vitamin C ist wichtig für die Immunfunktion. SOMMAI / Shutterstock

Vitamin C ist ein weit verbreitetes Mittel, von dem manche glauben, dass es Erkältungen und Grippe heilt. Obwohl es uns hilft, eine gute Immunfunktion aufrechtzuerhalten, gibt es kaum Anhaltspunkte dafür verhindern oder wesentlich reduzieren eine dieser Krankheiten. Aber mitten im neuartigen Ausbruch des Coronavirus behaupten dies einige „Influencer“ Die Einnahme von Megadosen Vitamin C kann COVID-19 heilen (die Krankheit durch neuartiges Coronavirus verursacht).

Kommen wir also zur Sache. Kann Vitamin C das Coronavirus heilen? In Anbetracht dessen, dass das neuartige Coronavirus zur selben Familie von Viren gehört - Coronaviren - Als Erkältung und Grippe ist es unwahrscheinlich, dass die Einnahme von Vitamin C eine COVID-19-Infektion verhindert oder heilt.

Ich habe geschrieben, bevor Die Verwendung von Vitamin C zur Behandlung von Erkältungen war eine Idee, die von dem zweifach mit dem Nobelpreis ausgezeichneten Chemiker populär gemacht wurde. Linus Paulingund weiter gefördert von der Nahrungsergänzungsmittel Industrie. Leider gibt es seit Paulings Behauptung in den 1970er Jahren wenig Beweise um es zu sichern.

Vitamine oder „Vitalamine“ wurden erstmals zu Beginn des 20. Jahrhunderts als Elemente entdeckt, die in geringen Mengen in unserer Ernährung vorhanden waren lebenswichtig für die Gesundheit. Sicherlich entwickeln Menschen, denen bestimmte Vitamine fehlen, Mangelkrankheiten. Zum Beispiel Menschen, denen Vitamin C fehlt wird Skorbut entwickeln. Jedoch es war nicht bis in die frühen 1930er Jahre Es wurde festgestellt, dass Skorbut durch einen Mangel an Vitamin C verursacht wurde und dass die Einnahme des Vitamins die Krankheit heilen könnte.

Die Wissenschaft der Ernährung wurde mit dem geboren Entdeckung von Vitaminenund ist seitdem ein wettbewerbsfähige, unregulierte Industrie, oft mit wissenschaftlichen Fakten, die gegen diejenigen konkurrieren, die Fehlinformationen verbreiten und Profit suchen: Der neuartige Ausbruch des Coronavirus ist gerecht das neueste Beispiel.

Diese irreführende Artikel haben sich schnell verbreitet und dürften hinter dem stehen Mangel an Vitamin C in Asien und einem fünffache Spitze gefragt nach Vitamin C und Multivitaminen in Singapur.

Die Immunfunktion des Körpers

Vitamin C ist wichtig, um das „Redox“ -Gleichgewicht im Körpergewebe aufrechtzuerhalten - dies sind Arten von Reaktionen in Zellen, die Sauerstoff hinzufügen oder entfernen, und sie sind für viele Prozesse wie die Energieerzeugung in Zellen wesentlich. Dieselben Reaktionen können jedoch Produkte erzeugen, die für menschliche Zellen schädlich sind - wie z Reaktive Sauerstoffspezies, die mit Lipiden (Fett), Proteinen und Nukleinsäuren reagieren. Vitamin C kann diese schädlichen Reaktionen verringern. Es auch helfen Enzymen beim Aufbau von Kollagen, die für die Unterstützung des Gewebes unseres Körpers notwendig ist.

Obwohl Vitamin C keine wundersamen heilenden Eigenschaften hat, gibt es einige Untersuchungen hat auch gezeigt Es kann dem Immunsystem helfen, Bakterien und Viren abzuwehren. Seine Rolle beim Schutz vor Virusinfektionen wurde in a gezeigt Übersichtsartikel das fand das Immunzellen brauchen Vitamin C. Proteine ​​zu produzieren, die das Immunsystem im ganzen Körper gegen Virusangriffe aktivieren.

Trotzdem können wir leicht ausreichende Mengen an Vitamin C in unserer Ernährung erhalten, um unser Immunsystem voll funktionsfähig zu halten. Vitamin C ist reichlich vorhanden viele Obst und Gemüseeinschließlich Orangen, Brokkoli und Kartoffeln. Und obwohl es relativ ungiftig ist, da es aufgrund seiner hohen Wasserlöslichkeit leicht aus dem Körper ausgeschieden werden kann, können übermäßige Dosen zu unangenehmen Symptomen führen, wie z Durchfall, Übelkeit und Krämpfe.

In Studien wurde nach Einnahme von Vitamin C nur ein geringer Rückgang der Erkältungsmedikamente festgestellt. Fizkes / Shutterstock

Obwohl ich gesagt habe, dass Vitamin C wahrscheinlich kein dramatisches Heilmittel für COVID-19 darstellt, bedeutet die Tatsache, dass es eine gute Immunfunktion fördern kann, dass es zu weit gehen würde, um zu sagen, dass es keine Wirkung geben wird. Und obwohl eine Überprüfung ergab, dass Vitamin C hat Keine Auswirkung auf die Reduzierung In Bezug auf die Häufigkeit von Erkältungen stellte sich heraus, dass bei der durchschnittlichen Person die Dauer der Erkältungssymptome geringfügig abnahm. Für Menschen, die an kurzen Perioden schwerer körperlicher Bewegung teilnehmen (wie Marathonläufer und Skifahrer), halbierte Vitamin C die Dauer und den Schweregrad ihres Erkältungsrisikos.

Diese geringfügigen Auswirkungen von Vitamin C auf das Coronavirus, das die Erkältung verursacht, haben eine neue klinische Studie ausgelöst, in der COVID-19-Infektionen mit geheilt werden sollen sehr hohe intravenöse Dosen von Vitamin C. Diese Studien haben gerade erst begonnen und es liegen keine Ergebnisse vor noch gepostet. Die intravenöse Anwendung von Vitamin C führt zu einem viel höheren und schnelleren Vitaminspiegel im Blut als jede Menge, die in oral eingenommenen Vitamin C-Präparaten enthalten ist. Obwohl dieser Ansatz die milde Schutzwirkung von Vitamin C erhöhen könnte, ist dies dennoch hypothetisch und die intravenöse Injektion birgt ihre eigenen Risiken wie Infektionen, Blutgefäßschäden, Luftembolien oder Blutgerinnsel.

Obwohl Vitamin C einen geringen Einfluss auf die Erkältung hat, ist es unwahrscheinlich, dass die Einnahme großer Mengen von Vitamin C-Präparaten eine COVID-19-Infektion heilt - oder überhaupt einen großen Einfluss hat. Selbst wenn intravenös verabreichtes Vitamin C COVID-19 verkürzt oder heilt, wird es wahrscheinlich nur eine Lücke sein, bevor Therapien gegen das Virus, wie beispielsweise Impfungen, die Kontrolle übernehmen. Das effektivster Weg Um zu vermeiden, dass das Virus immer noch Hände wäscht, Augen, Nase oder Mund nicht berührt und Abstand zu Personen hält, die Symptome zeigen.

Über den Autor

Peter McCaffery, Professor für Biochemie, University of Aberdeen

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