Arthritis Diet Essen die richtigen Lebensmittel

Ernährungsgewohnheiten haben großen Einfluss auf Arthritis. In der Tat, wenn Sie die typische amerikanische Diät essen, könnte es sein dass Ihr Arthritis schlimmer. Unter den Tätern sind gesättigte Fette (die kommen in Speiseölen und frittierten Lebensmitteln), Weißmehl und Zucker, rotes Fleisch, chemische Zusätze, Hefe und Milch und Milchprodukte. Diese Lebensmittel können Entzündungen erhöhen, rufen Allergien, und stören die Hormonproduktion, zelluläre Integrität und die Funktion und Beweglichkeit der Gelenke.

Ändern der Art und Weise Sie essen ändert die Art und Weise Sie sich fühlen. Die richtigen Lebensmittel können halten Sie frei von steifen Gelenken, Schwellungen, Müdigkeit und fördert gleichzeitig die Langlebigkeit und die allgemeine Gesundheit. Wählen Sie nach rechts durch die Beseitigung problematischer Lebensmittel und steigende Ihren täglichen Verzehr von Gemüse, Obst und Vollkornprodukte essen.

Die so genannte "Arthritis-Diät" ist vor allem eine vegetarische, Vollwert-Ernährung bestehend aus Obst und Gemüse, rohen Samen und Nüsse und ihre Butter, fermentierte Bohnen, Fisch und Getreide - alle als "Arthritis-freundliche" Lebensmittel. Diese Lebensmittel sind reich an Ballaststoffen, die bewegen Lebensmittel und Abfälle durch den Verdauungstrakt, bevor sie eine Chance, toxische Substanzen zu bilden hilft. Viele degenerative Erkrankungen, einschließlich Arthritis, werden zu einer Ernährung, die wenig Faser bezogen.

Ganze (unverarbeitet) Lebensmittel sind reich an Nährstoffen benötigt, um zerstörerische freie Radikale zu bekämpfen, fördern Gesundheit von Haut und Gewebe-, Reparatur-Knochen, Muskeln und Sehnen, und fördern die Regelmäßigkeit. Darüber hinaus, da sie eher nährstoffreiche, sind Vollwertkost mehr Füllung und verringern die Wahrscheinlichkeit von Heißhunger und anschließender Gewichtszunahme, Gewichtsabnahme und Verringerung der Belastung auf Gewicht tragenden Gelenke sind entscheidende Schritte zur Genesung von Arthritis. Vollwertkost auch stellen insgesamt weniger Stress auf den Körper, weil sie leichter verdaut werden und enthalten weniger giftige Stoffe als verarbeitete Lebensmittel.

Nahrungsfette sind ein wichtiger Aspekt für alle, die mit Arthritis. Die falsche Art von Fetten kann die Entzündung in den Gelenken zu erhöhen, während die "gute" Fette wird helfen, Entzündungen in Schach. In Prozent der Kalorien, enthalten die meisten Gemüse weniger als 10% Fett und die meisten Körner enthalten 16%-20% Fett. Im Vergleich dazu enthalten, Vollmilch und Käse 74% Fett (auch fettarme Milch enthält 38% Fett auf einem Percentage-of-Kalorien-Basis). Die meisten tierischen Lebensmittel enthalten große Mengen an Fett, vor allem gesättigte Fette, deren Gehalt an entzündlichen Verbindungen im Körper zu verbessern und die arthritischen Symptome.

Kommerziell hergestellte, Mais gefütterten Fleisch-und Milchprodukte und Schalentiere sind ebenfalls hoch in Arachidonsäure, die durch den Körper zu mächtigen pro-inflammatorischen Verbindungen umgewandelt wird. Arachidonsäure ist eine Fettsäure, vor allem in tierischen Lebensmitteln wie Fleisch, Geflügel und Milchprodukte, und in geringerem Maße auch in Fisch und Gemüse gefunden. Wenn die Ernährung reich an Arachidonsäure ist, werden diese in Zellmembranen gespeichert: ein Enzym wandelt diese gespeicherten Säuren in chemische Botenstoffe genannt Prostaglandine und Leukotriene mit Instigate Entzündung.

Whole Foods, jedoch sind in der Regel hohen Anteil an gesunden Fetten, einschließlich der essentiellen Fettsäuren, die Forschung bewiesen, helfen verringern Entzündungen und Verbesserung der Gesundheit der Menschen mit rheumatoider Arthritis, Psoriasis-Arthritis und Osteoarthritis hat.

Arthritis leiden gewöhnlich ein hohes Maß an Säure (eine Urin-pH-Wert niedriger als 6.3 ist), was das Potential für die Entwicklung entzündlicher Zustände erhöht. Der Begriff pH-Wert stellt einen Maßstab für die relative sauren bzw. basischen Wirkung einer Lösung. Säure wird als pH-Wert von 0.1 zu 6.9 gemessen. Alkalinität 7.1 um 14 und neutralen pH-Wert 7.0. Die Zahlen beziehen sich, wie viele Wasserstoffatome vorhanden sind, um einem Ideal oder Standard-Lösung verglichen. Normalerweise ist Blut leicht alkalisch, bei 7.35 zu 7.45; Urin-pH kann von 4.8 8.0 zu reichen, sondern ist in der Regel etwas säuerlich, mit einer normalen Lesung zwischen 5.0 und 6.0.

Säure kann durch geringere Aufnahme von Säure bildenden Nahrungsmitteln und Erhöhung Aufnahme von basenbildende Lebensmitteln in der Ernährung verringert werden. Die Säure bildenden Lebensmittel sind Zucker, Alkohol, Essig, Kaffee, Fleisch und Milchprodukte. Foods bekannt, dass die Alkalinität des Körpers erhöhen, zählen alle Gemüse (außer Tomaten), Aloe Vera, grünen und Nahrungsmittel, wie Chlorella, Gerstengras, Weizengras, Chlorophyll, Petersilie und Luzerne. Als allgemeine Faustregel gilt, desto grüner wird das Gemüse, desto mehr wird sie dazu beitragen, Alkalinität im Körper.

Tipps für die Umstellung auf gesündere Lebensmittel Ease

1. Beginnen Sie, indem Sie eine Mahlzeit am Tag zu gesunder Ernährung. Dies macht Einkaufen und Kochen besser verwaltbare während Sie mit dem neuen Lebensstil anzupassen. Halten Sie dies für etwa einen Monat, bis Sie die nächste Mahlzeit zu bewältigen. Innerhalb von drei Monaten, werden Ihre Gewohnheiten transformiert werden.

2. Stoppen Sie den Kauf Snacks wie Limonaden, Chips und Kekse. Ersetzen Studentenfutter, Popcorn und Kräutertees als Zwischenschritt.

3. Kochen Sie große Mengen an Hauptgericht Rezepte so gibt Reste zum Mittagessen oder für den nächsten Tag Abendessen sein wird. Vermeiden Sie Lebensmittel, Einfrieren, dieser Prozess könnte töten wichtige Nährstoffe.

4. Nicht darauf, daß Kinder oder andere Familienmitglieder Ihrer Diät zu essen. Einfach dienen eine zunehmende Anzahl von gesunde Wahl zu jeder Mahlzeit. Dies, kombiniert mit der Entwöhnung sie aus Zucker und Weißmehl-Produkte, wird einen Hunger nach gutem Essen.

5. Beim Essen im anderen den Häusern der Menschen, leicht zu essen, das konzentrieren, was man haben kann, und geben bis die allergenen Lebensmitteln. Vermeiden Sie Diskussionen über Ernährung. Bald Ihre verbesserte Gesundheit Möglicherweise fordert sehr viel positives Interesse an Ihrer Ernährung.

6. Wählen Sie Restaurants, wo es gesunde Wahl. Fragen Sie, ob der Koch ein Gericht (überspringen Sie die Sahne-Sauce, zum Beispiel) zu machen, passen Sie Ihre neue Diät ändern wird. Wenn das nicht möglich ist, können Sie vorher zu Hause essen und trinken nur ein Getränk und genießen die sozialen Kontakte. Seien Sie positiv, halten den Fokus von Ihrer Diät, und vor allem, seien Sie nicht selbstgerecht.

Artikel Quelle:

Arthritis: Eine Alternative Medicine Definitive GuideArthritis: Eine Alternative Medicine Definitive Guide
von Ellen Kamhi, Eugene Zampieron und Burton Goldberg.

Nachdruck mit freundlicher Genehmigung des Verlags, AlternativeMedicine.com Bücher, Tiburon, CA, USA. © 1999.

Klicken Sie hier für weitere Informationen oder um dieses Buch zu bestellen. (Aktualisiert und Ausgabe von Celestial Arts veröffentlicht erweitert.)

Über den Autor

Arthritis DiätEllen Kamhi, Ph.D., RN., HNC wird in Fußreflexzonenmassage, Bachblüten, Kräuterheilkunde, Dunkelfeld-Mikroskopie, und der indigenen Medizin zertifiziert. Eugene Zampieron, ND, AHG ist eine lizenzierte naturheilkundlichen Arzt, professionelle Botaniker, Arzt und Botaniker, spezialisiert auf die nicht-toxische Behandlung von Autoimmun-und rheumatischen Erkrankungen, insbesondere Arthritis und Fibromyalgie. Zusammen mit Ellen Kamhi, hat er geschrieben Das Natural Medicine Chest. Er ist Co-Manager mit Dr. Kamhi von EcoTours für Kuren.

Arthritis DiätBurton Goldberg, Ph.D., Hon.Hat veröffentlicht Alternative Medicine: The Definitive Guide, Ein 1100-Seite Nachschlagewerk, als "die Bibel der alternativen Medizin" gefeiert. Weitere Informationen finden Sie unter www.alternativemedicine.com.

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