Acht Mythen über Mahlzeitenersatzdiäten

Acht Mythen über Mahlzeitenersatzdiäten
Jiri Hera / Shutterstock

Ernährungsdiäten, bei denen einige Mahlzeiten durch Suppen, Shakes oder Riegel ersetzt werden, sind ein Comeback. Sie starteten in den ersten Tagen von Raumfahrt als die Öffentlichkeit von der Vorstellung besessen wurde, eine vollwertige Mahlzeit in einem einzigen Getränk oder einer Bar zu essen. Diese Produkte blieben bei den meisten 70s und 80s beliebt, wurden jedoch nach und nach von der Gunst abgelehnt, als die Menschen anfingen, die gesundheitlichen Vorteile dieser Diäten in Frage zu stellen.

Es gibt viele Mythen rund um die Mahlzeit-Ersatzdiäten, also haben wir uns vorgenommen, die Beweise zu hinterfragen. Zeichnen auf eigene Faust Forschung und das von anderen können wir jetzt einige dieser Mythen entlarven.

1. Sie sind zu kompliziert

Wenn Sie einige Ihrer üblichen Mahlzeiten, die möglicherweise zwischen 500-800-Kalorien enthalten sind, gegen Mahlzeiten austauschen, die normalerweise 200-300-Kalorien enthalten, können Sie die tägliche Kalorienzufuhr reduzieren. Diese Kalorienkontrolle ist das Schlüsselmerkmal einer erfolgreichen Diät zum Abnehmen. Da die Mahlzeitersatzprodukte kalorien- und portionkontrolliert sind, ist es viel einfacher, diese Art von Diät zu befolgen als eine, bei der Kalorien berechnet werden müssen.

2. Ich werde mich auf wiederholte Shakes beschränken

Produkte zum Austausch von Mahlzeiten sind weit von kalkhaltigen Shakes entfernt, die nur einen Geschmack haben. Heute gibt es eine große Auswahl an Produkten, darunter die traditionellen Shakes in Geschmacksrichtungen für jeden Geschmack (einschließlich Vanille-Chai und Minz-Choc-Chip), Suppen, Riegel, Smoothies und sogar einige vorverpackte Mahlzeiten langweilig oder langweilig sein.

3. Sie arbeiten nicht

Unser neuestes systematische Überprüfung In Bezug auf die Wirksamkeit von Mahlzeitenersatzmitteln zur Gewichtsabnahme wurden klinische 23-Studien durchgeführt, in denen die Gewichtsabnahme bei Personen, die einer Mahlzeitersatzdiät folgten, mit einem Gewichtsabnahmeplan verglichen wurde, der keinen Mahlzeitenersatz enthielt. Wir haben ähnliche Studien zur Analyse in Gruppen zusammengefasst. In allen Gruppen nahmen die Personen, die an den Kontrollprogrammen teilnahmen, an Gewicht ab, während sie nach einem Jahr an Gewicht verloren hatten.

Im Durchschnitt verloren Menschen, die eine Mahlzeitersatzdiät einnahmen, 1.4kg mehr als Menschen, die andere Diäten nach einem Jahr einnahmen. Diejenigen, die eine Mahlzeitersatzdiät befolgten, und die Unterstützung durch einen Ernährungsberater oder einen Angehörigen der Gesundheitsberufe, verloren 2.2kg mehr als diejenigen, die eine alternative Art der Gewichtsabnahme-Diät (ohne Unterstützung) befolgten, und 3.9kg mehr als diejenigen, die einem alternativen Typ folgten Diät zur Gewichtsabnahme kombiniert mit Unterstützung.

4. Sie sind eine schnelle Lösung

Obwohl nur einige der in unserem letzten Review enthaltenen Studien über Langzeit-Follow-up berichtet haben (was bei Diät- und Gewichtsabnahme-Studien üblich ist), zeigten die Studien, die ein längeres Follow-up durchführten, dass Personen, die an einem Programm, das Mahlzeiten einnahm, teilnahmen Die Ersatzgeräte wogen bis zu vier Jahre später weniger als zu Beginn des Programms.


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5. Sie sind unsicher

Einige Leute glauben, dass Diäten, die die Aufnahme von "echter Nahrung" einschränken, Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit, Müdigkeit, Verstopfung und Durchfall verursachen können. Dies sind jedoch häufige Nebenwirkungen, die mit vielen Formen der Diät verbunden sind, und sind nicht auf die Verwendung von Mahlzeitenersatz beschränkt.

Obwohl in vielen Studien keine Schäden gemeldet wurden, fanden die Studien, in denen Schäden gemeldet wurden, keine Anhaltspunkte dafür, dass die Verwendung von Nahrungsersatzmitteln zur Gewichtsreduktion schwerwiegendere Nebenwirkungen als andere Arten von Gewichtsabnahmeprogrammen (einschließlich traditioneller Diäten mit echter Nahrung) verursachte ).

6. Ich werde die ganze Zeit hungrig sein

Nahrungsersatzprodukte sind so formuliert, dass sie einen hohen Wert haben Protein und Faser, beide Zutaten, von denen gezeigt wurde, dass sie den Appetit unterdrücken. Auch wenn die Portionen klein aussehen, sind sie voll, so dass Sie sich nicht hungrig fühlen und zwischen den Mahlzeiten nach kalorienreichen Snacks suchen.

7. Ich werde am Ende mit einer schlechten Qualitätsdiät enden

Wenn Menschen die Menge an Nahrungsmitteln reduzieren, die sie zum Abnehmen einnehmen, wird es schwieriger, das zu bekommen empfohlene Einnahmen von Nährstoffen, die für eine gute Gesundheit unerlässlich sind. Unsere Überprüfung ergab jedoch, dass die Verwendung von Mahlzeitenersatz in einer energiebeschränkten Diät nicht mit Ernährungsdefiziten verbunden war. Dies ist vermutlich darauf zurückzuführen, dass die Nahrungsersatzprodukte mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert sind, um strikte Vorschriften für ihre Zusammensetzung zu erfüllen.

8. Ich könnte abnehmen, aber ich bin immer noch ungesund

Acht Mythen über MahlzeitenersatzdiätenErnährungsdiäten können die Gewichtsabnahme nachhaltig beeinflussen. Rostislav_Sedlacek / Shutterstock

Unsere Überprüfung hat gezeigt, dass Risikofaktoren für Krankheiten einschließlich HbA1cEin Blutmarker, der zur Diagnose von Typ 2-Diabetes verwendet wird, verbesserte sich bei Personen, die einen Mahlzeitenersatz einnahmen, stärker als bei Patienten, die andere Arten des Gewichtsabnahmeprogramms verwenden.

Wenn Sie beabsichtigen, Gewicht zu verlieren, legen unsere neuesten Beweise nahe, dass Ersatzdiäten eine gute Option sein können.Das Gespräch

Über den Autor

Nerys M Astbury, Senior Researcher, Diät und Fettleibigkeit, University of Oxford

Dieser Artikel wird erneut veröffentlicht Das Gespräch unter einer Creative Commons-Lizenz. Lies das Original Artikel.

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