Seien Sie nicht zu beschäftigt für Mittagessen

Es ist eine weit verbreitete Vorstellung, dass wir bekommen, wenn wir Mittagessen überspringen mehr getan werden. Ich weiß, da ich in diesem Glauben als auch gebraucht kaufen. Heute Hunderttausende von Menschen, wenn nicht Millionen, zu Mittag essen, um mehr bei der Arbeit zu erreichen überspringen. Sie werden sagen: "Ich habe zu viel zu tun. Ich kann nicht heute Mittag." Oder: "Mittagessen ist eine Verschwendung von Zeit. Ich werde es schwer heraus und noch mehr getan werden." "Ich werde überschwemmt. Keine Zeit zum Mittagessen." Ich weiß, da waren ein paar von meinen Worten.

Leider konnten sie nicht weiter von der Wahrheit entfernt. Etienne Grandjean, MD, Ph.D., ein Experte für die Produktivität an der Eidgenössischen Technischen Hochschule, Essen, sagt ein gutes Mittagessen wird dringend empfohlen, "sowohl für die Gesundheit und die Effizienz der Arbeit." Verschiedenen Studien zufolge, stimmen die Forscher, dass Leistungswerte stürzen, wenn die Leute überspringen Mittagessen und diejenigen, die Mittagessen überspringen bald fühlen sich ängstlich und angespannt.

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Skipping Mittagessen können auch Ihren Stoffwechsel verlangsamen und schneiden Sie Ihre Energieproduktion während des ganzen Tages und führen zu einem Heißhunger am Abend. Und Wayne Callaway MD, klinischer Professor an der George Washington University School of Medicine und Gesundheitswissenschaften, sagt: "Menschen, die Frühstück oder Mittagessen überspringen neigen dazu, sich mehr müde und Binge am Abend, statt Essen mäßig und mit mehr Energie den ganzen Tag. "

Ironischerweise, der Wunsch, vorwärts zu kommen und noch mehr getan werden tatsächlich führt zu weniger Produktivität und Burn-Out, ob das Mittag auf einer regelmäßigen Basis übersprungen wird. Die Menschen werden versuchen oft, für ihren Mangel an Energie durch das Trinken von Kaffee oder koffeinhaltige Getränke statt Mittagessen zu kompensieren. Allerdings macht dies einfach ein schlimmer Fehler schlimmer, indem Sie Ihren Körper und Gehirn, um härter und härter zu arbeiten und verbraucht weniger. Unser Körper braucht, um mit einer entspannenden Mittagspause und einem befriedigenden Mittagessen wieder aufzuladen und statt dessen wir machen unsere Motoren über ihre Kapazität hinaus zu arbeiten. Schließlich werden unsere Motoren ausbrennen.

Zum Glück ist die Lösung einfach. Ganz gleich, ob Sie eine Mutter sind, die gerade Besorgungen mit ihren Kindern macht, eine Geschäftsführerin, die gerade eine große Umstrukturierung durchführt, oder eine Studentin, die für eine Prüfung studiert - lassen Sie das Mittagessen nicht aus. Ignorieren Sie die Versuchung, das Mittagessen zu überspringen, um mehr zu erledigen, indem Sie sich an die Fakten erinnern, dass es nicht funktioniert. Wenn Sie sich Zeit für das Mittagessen nehmen, können Sie diese Zeit mit einer Steigerung der Produktivität und Energie mehr als wettmachen.


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Denk darüber so. Ein 20-minütiges Mittagessen versorgt Sie mit stundenlanger Energie. Das ist es wert.

Wie man eine Gewohnheit zu Mittag isst: Essen Sie ein anregendes Mittagessen

So, jetzt wissen Sie, dass es wichtig ist, Zeit für das Mittagessen zu machen. Jetzt sind die Fragen, wie kann ich machen Mittagessen eine Gewohnheit und was soll ich essen? Während die Antworten ein ganzes Buch sein kann, in sich und viele haben geschrieben worden, hier sind ein paar Tipps, um Ihnen eine anregende Teil des Tages zu Mittag gegessen.

1. Planen Sie Ihre Mahlzeiten in der Nacht zuvor. Experten sagen, dass wir zwischen 20 und 30 Auswahl von Lebensmitteln am Tag machen. Wenn wir diese Entscheidungen zu treffen, wenn wir so hungrig sind, können wir nicht einmal denken, wir sind eher durch die Fast-Food-Drive Thru zu gehen, als eine gesunde Mittagessen. Planen Sie Ihre Mahlzeiten in der Nacht zuvor setzt man sich für den Erfolg. Bei der Planung entscheiden, ob Sie außerhalb oder innerhalb des Büro oder zu Hause essen. Entscheiden Sie, welche Restaurants Sie besuchen und was Sie bestellen. Wenn Sie im Büro oder zu Hause essen möchten, wäre es eine gute Idee, Ihr Mittagessen vorbereiten, die Nacht. So, wenn Sie Hunger bekommen, das Mittagessen ist fertig.

2. Es gibt nichts Schlimmeres als das Essen ein großes Mittagessen und dann die schreckliche Gefühl Rest des Tages. Der Schlüssel ist, um eine groß genug, Mittag zu essen, um Sie zufrieden, aber nicht so groß, dass man ein Nickerchen brauchen danach. Früher habe ich so viel Essen zu Mittag essen, dass ich nutzlos fühlte den Rest des Tages. Jetzt esse ich Mittag, die nicht gestellt haben mich in den Schlaf und wenn ich mich am Anfang füllte sich finden, bitte ich um eine Box zu gehen und essen den Rest als Zvieri.

3. Denken Sie daran, Vollwertkost essen. Egal, welche Diät Sie können versuchen, die beste Quelle für Treibstoff für unseren Körper und Gehirn sind Lebensmittel aus der Natur. Anstelle von weißem Brot verarbeitet wählen Vollkornbrot. Statt aus Fett gefüllten verarbeiteten Lebensmitteln, wählen Sie Vollkorn, Bohnen, Hülsenfrüchte, Obst und Gemüse.

4. Ernährungsexperten empfehlen auch wir sind etwas Protein als Teil unseres Mittagessen. Proteine ​​wie Pute, Huhn, Fisch und mageres Fleisch länger dauern, zu verdauen, welche stärkt unsere Blutzuckerspiegel und hält uns davon entfernt, wieder Hunger bald nach dem Mittagessen.

5. Betrachten wir den Fall der Erdnussbutter und Marmelade-Sandwich, wenn Entscheidungen zu treffen zum Mittagessen. Denn das Brot können Sie wählen, Vollkornbrot statt Weißbrot. Für die Erdnussbutter Sie können alle natürlichen Erdnussbutter von Marken wie Smuckers anstelle des verarbeiteten Erdnussbutter beladen mit hydrierten Ölen und Zucker. Für das Gelee können Sie wählen, alle natürliche Frucht bewahrt, wie Palmer auf alles Obst anstelle von Fructose Corn-gesüßten, Zucker beladenen Gelee. Die kleinen Unterschiede in diesen Entscheidungen werden einen großen Unterschied machen, um Ihre Energie und Gesundheit.

6. Andere energetisierende Mittagessen Optionen sind:

* Salat mit fettarmen Dressing und gegrilltem Huhn oder Fisch
* Southwest Burrito mit Huhn oder Tofu, Salat, Salsa, Paprika und Zwiebeln
* Die Türkei auf Vollkornbrot mit Salat und Tomate
* Sushi
* Fisch mit gedünstetem Gemüse und eine Seite von Obst
* Thunfisch-Sandwich mit Senf und Salat

Für weitere gesundes Mittagessen besuchen Sie mein Favorit Wahlmöglichkeiten Gesundheits-und Wellness Arzt, Dr. Andrew Weil bei www.DrWeil.com. Er ist der Co-Autor von Gesunde Küche und der Autor des Essen Gut für eine optimale Gesundheit.

Nachdruck mit freundlicher Genehmigung des Herausgebers,
LongStreet Press, Inc. © 2003.
www.longstreetpress.com

Artikel Quelle

Energie-Addict: 101 Körperliche, mentale und spirituelle Wege zu Energize Your Life
(Ursprünglich veröffentlicht in Gebundene Ausgabe wie: "Eine Energiepolitik süchtig werden")
von Jon Gordon, MA

Energie Addict von Jon GordonJon Gordon zeigt, wie wir uns von positiver Energie und Gewohnheiten abhängig machen können und kleine Veränderungen in unserem Leben bewirken, die zu großen Ergebnissen führen.

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Über den Autor

Jon Gordon, MAJon Gordon wird international als die Energie-Addict bekannt. Seine Mission ist es, Ihnen helfen, Kraftstoff dein Leben, deine Karriere und Energie, positive Energie zu verfallen. Jons Seminare, Newsletter, Artikel, Radio-und TV-Auftritte gesehen und gehört werden von Zehntausenden von Menschen jede Woche. Jon hat Energie in Organisationen wie der PGA Tour, die Jacksonville Jaguars, New York Life, State Farm Insurance, United Way, The Children 's Heim-Gesellschaft, Cingular Wireless und der Ponte Vedra Inn & Club infundiert. Besuchen Sie Jon auf seiner Website: www.JonGordon.com

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