Wie Instagram uns helfen konnte, bei unseren Diäten zu bleiben

Wie Instagram uns helfen konnte, bei unseren Diäten zu bleiben

Menschen posten jeden Tag Millionen von Essensfotos auf Instagram. Neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass dies ein Weg sein könnte, um die Nahrungsaufnahme für Gewichtsverlust oder Fitness zu verfolgen.

Die Forscher führten ausführliche Interviews mit 16-Leuten, die konsistent auf Instagram aufnehmen und teilen, was sie auf Instagram essen, über die Vorteile und Herausforderungen der Nutzung der Social-Media-Plattform, um ihre Ess- und Fitnessziele zu erreichen. Das Forschungsteam wird verwenden die Ergebnisse das Design von Werkzeugen zur Unterstützung von gesundem Verhalten zu informieren.

Anstatt einfach nur ein traditionelles Essensjournal oder eine App zu verwenden, bei der die Benutzer alles aufschreiben oder aufschreiben müssen, was sie essen, machen die Befragten Bilder von dem, was sie an einem Tag gegessen haben - von gesunden Früchten bis zu dem Burritos, den sie im Auto geschwärzt haben - und teilen es Sie auf Instagram mit den Hashtags #fooddiary oder #foodjournal. Einige nutzten die Fotos auch als Referenz, damit sie sich daran erinnern konnten, später am Tag ihr Essen zu protokollieren.

"Der Vorteil von Fotos ist, dass es mehr Spaß macht, als eine Broschüre herauszunehmen oder Hunderte von Wörtern in einer App einzugeben", sagt Hauptautorin Christina Chung, Doktorandin in Human Centered Design and Engineering an der Universität von Washington. "Außerdem ist es sozial angemessener für Leute, die ihre Diäten verfolgen wollen, um ein Foto von ihrem Teller zu machen, wenn sie mit Freunden unterwegs sind - jeder tut es und es sieht nicht komisch aus."

Verantwortlich bleiben

Außerdem kann ein visueller Bericht über alles, was man an einem Tag isst - sowohl hinsichtlich der Menge als auch der Qualität - dazu beitragen, dass Menschen Probleme erkennen.

"Wenn Sie nur einen Datenpunkt für eine Pizza oder einen Donut haben, ist es leicht, dies als besonderen Anlass zu rationalisieren", sagt Senior-Autor Sean Munson, Dozent für Human Centered Design and Engineering. "Aber wenn Sie ein ganzes gekacheltes Raster von ihnen sehen, müssen Sie sich sagen:, Warte, ich habe eigentlich nicht so viele besondere Tage. '"

Die Befragten sagten, dass die soziale und emotionale Unterstützung durch andere Instagram-Nutzer ihnen dabei half, ihre eigenen Ziele zu verfolgen und gesund zu essen, und viele bemühten sich, diese Unterstützung für andere bereitzustellen. In einigen Fällen hat sich das Verantwortungsgefühl gegenüber anderen Instagram-Nutzern und -Anhängern als ehrlicher Umgang mit ihren Essgewohnheiten erwiesen. Eine Frau, die zuvor die MyFitnessPal-App verwendet hatte, um ihre Ernährung zu verfolgen, sagte, sie würde sich entschuldigen, warum sie nicht eine Tüte Chips packen musste, weil sie so winzig war.


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"Mit Instagram hat es mir geholfen, weil ich ein Foto davon gemacht habe - es ist real und es existiert und es zählt für das, was ich gegessen habe. Und dann half mir ein visuelles Bild, ehrlich zu bleiben ", sagte der Nutzer.

Die richtige Zielgruppe finden

Da Instagram unterschiedliche Accounts für verschiedene Zwecke unter demselben Benutzerprofil zulässt, berichteten die Leute, dass sie leicht Communities und Follower mit ähnlichen Interessen finden könnten, indem sie Essensverfolgung, Gewichtsabnahme oder Hashtags für gesunde Ernährung verwenden und überwältigende Freunde und Familienmitglieder vermeiden könnten. Ich bin daran interessiert, Bilder von allem zu sehen, was sie gegessen haben. Das unterscheidet sich von Facebook zum Beispiel, das mehrere Konten oder Identitäten nicht erlaubt.

"Mit Instagram können Sie einen separaten Teil Ihres Profils dem Essensjournal widmen, und Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass Ihr Familienmitglied oder Nachbar, der nur Bilder von Ihren Hunden oder Urlauben sehen möchte, ausgeschaltet wird", Chung sagt. "Es trichtert nicht alles auf den gleichen Kanal."

Die Menschen berichteten über Spannungen zwischen dem Wunsch, ehrlich zu bleiben, was sie aßen, und dem Gefühl, dass sie nicht gerne Lebensmittel fotografieren würden, die als unerwünscht empfunden würden.

Aber auch Benutzer, die ihre Ziele in Sachen Gewichtsverlust, Ernährung oder Fitness erreicht hatten, fanden, dass das Bleiben auf Instagram - und das Helfen und Ermutigen anderer - es ihnen leichter machte, ihr gewünschtes Verhalten beizubehalten und weiterhin auf ihre Gesundheit zu achten gefunden.

"Wartung wird für viele Leute ziemlich langweilig, weil Ihre Suche nach einem Ziel abgenutzt ist", sagt Munson. "Dies hat die Dinge für die Menschen interessanter und bedeutungsvoller gemacht, denn nachdem sie ihr Ziel erreicht hatten, wandten sie sich der Frage zu, wie sie anderen helfen und gegenüber denen, die sich auf sie verlassen mussten, Rechenschaft abzulegen."

Die National Science Foundation, die Agentur für Gesundheitsforschung und -qualität des US-Gesundheitsministeriums, ein Innovation Research Award der Universität Washington und Microsoft unterstützten die Arbeit. EIN Papier zu den Ergebnissen werden im Mai auf der CHI 2017 Konferenz über menschliche Faktoren in Computersystemen vorgestellt.

Quelle: Universität von Washington

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