5 Nährstoffe, die Ihre Stimmung steigern können

5 Nährstoffe, die Ihre Stimmung steigern können
Bild von Steve Buissinne

Obwohl der Winter Sie stürzen kann, kann das Essen, das Sie essen, eine bedeutende Rolle dabei spielen, wie Sie sich emotional fühlen, sagen Diätassistenten.

Wenn Sie dazu neigen, sich aus Bequemlichkeitsgründen dem Essen zuzuwenden, erklären Catherine Nay und Megan Brown, registrierte Diätassistenten des Gewichtsmanagement- und Fettleibigkeitsprogramms von Michigan Medicine, dass es möglicherweise Möglichkeiten gibt, die stimmungserhöhenden Kräfte in den Lebensmitteln und Getränken, die Sie trinken, zu nutzen kann Ihre Stimmung und Ihr allgemeines Wohlbefinden positiv unterstützen.

„Da es keine einzelnen Lebensmittel oder Nährstoffe gibt, die Depressionen vorbeugen können, sorgen Gemüse, Obst, mageres Eiweiß, fettarme Milchprodukte und Vollkornprodukte für eine ausreichende Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen, die für eine gute Gesundheit erforderlich sind“, sagt Dr. Braun.

Um einige ihrer Wohlfühlvorteile im Winter zu nutzen, denken Nay und Brown darüber nach, die folgende Liste von Nährstoffen mit Beispielen für Lebensmittel und Getränke in Ihren Tag zu integrieren:

1. Tryptophan

Sie haben wahrscheinlich gehört, dass Truthahn Sie schläfrig macht. Und da ist etwas Wahres dran! Tryptophan, in der Türkei gefunden, ist eine essentielle Aminosäure, was bedeutet, dass Ihr Körper sie nicht produzieren kann und Sie sie aus Nahrungsquellen beziehen müssen.

Tryptophan ist ein Vorläufer von Serotonin, einem wichtigen Neurotransmitter, den das Gehirn produziert und der eine Rolle bei Schlaf, Appetit und Impulskontrolle spielt. Ein erhöhter Serotoninspiegel kann die Stimmung tatsächlich verbessern, die Serotoninproduktion ist jedoch durch die Verfügbarkeit von Tryptophan begrenzt. Wenn Sie keinen Truthahn mögen, finden Sie Tryptophan auch in Nüssen, Milch, Lachs, Eiern, Sojaprodukten und Spinat.

2. Magnesium

Spinat enthält nicht nur Tryptophan, sondern ist auch reich an Magnesium, das den Schlaf unterstützen und laut Nay eine Rolle bei der Verringerung von Angstzuständen spielen kann. Andere Magnesiumquellen sind Nüsse, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte.


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3. Phytonährstoffe

Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt können vorübergehend Ihren Blutzucker erhöhen. Wenn jedoch Ihr Blutzucker sinkt, kann auch Ihre Stimmung sinken. Anstelle eines zuckerreichen Desserts empfiehlt Nay Obst oder dunkle Schokolade (in Maßen).

"Beeren enthalten Phytonährstoffe, die das Gehirn vor den Auswirkungen von Stress schützen", sagt Nay. "Dunkle Schokolade enthält auch Kakaoflavanole, ein Antioxidans, von dem gezeigt wurde, dass es Entzündungen lindert, und Entzündungen sind mit Depressionen verbunden."

4. Omega-3-Fettsäuren

Ähnlich wie Phytonährstoffe, Omega-3 Fettsäuren Fetthaltige Fische wie Lachs, Sardinen, Seeforellen und Thunfisch tragen ebenfalls zur Verringerung von Entzündungen im Körper bei. Die American Heart Association empfiehlt, zweimal pro Woche Fisch zu verzehren. Wenn Sie jedoch keinen Fisch mögen, enthält Brown laut eigenen Angaben auch Leinsamen, Chiasamen und Walnüsse dieses gesunde Fett.

5. Polyphenole

Getränke, insbesondere koffeinhaltige Sorten, sind ein weiterer Bestandteil Ihrer Ernährung, der Ihre Stimmung heimlich beeinflussen kann.

"Koffein ist ein Stimulans und kann jeden Menschen auf unterschiedliche Weise beeinflussen “, sagt Brown.

Obwohl es den Schlaf stören oder zu Angstgefühlen beitragen kann, kann es in Maßen tatsächlich helfen, Ihre Stimmung zu verbessern. Kaffee, Tee und Wein (in Maßen) enthalten alle nützliche pflanzliche Polyphenole, die starke Antioxidantien sind, die Entzündungen im Körper lindern können.

Laut Nay kann das Trinken von mehr Wasser auch Ihrer Stimmung zuträglich sein, da es sogar mild ist Austrocknung können Sie sich in den Müllhalden fühlen.

Über die Autoren

Quelle: Jordyn Imhoff für University of Michigan. Catherine Nay und Megan Brown, registrierte Diätassistenten des Gewichtsmanagement- und Fettleibigkeitsprogramms der Michigan Medicine

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