Warum Kater passieren und was Sie dagegen tun können

Warum Kater passieren Eine Nacht voller Feste kann einen unangenehmen Tag danach bedeuten. Everett-Sammlung / Shutterstock.com

Debakeliger Abend letzte Nacht? Sie haben es wahrscheinlich gerade mit Veisalgie zu tun.

Bekannter als Kater, dieses unangenehme Phänomen hat die Menschheit verfolgt da unsere Vorfahren zuerst auf Gärung geschah.

Diese unangenehmen, Schwindel auslösenden, den Kälteschweiß fördernden und Erbrechen verursachenden Empfindungen nach einer rauen Nacht sind Teil des Versuchs Ihres Körpers, sich selbst vor Verletzungen zu schützen, wenn Sie zu viel alkoholische Getränke zu sich nehmen. Ihre Leber arbeitet daran, den von Ihnen konsumierten Alkohol abzubauen, damit Ihre Nieren ihn so schnell wie möglich beseitigen können. Aber dabei werden die Entzündungs- und Stoffwechselreaktionen Ihres Körpers Sie mit einem Kater in den Schatten stellen.

So lange Menschen an Kater gelitten haben, haben sie vergeblich nach einer Heilung gesucht. Schwelger haben Zugang zu einer Vielzahl von Wirkstoffen, Produkten und Geräten, die den Schmerz lindern sollen. Aber es gibt viele Behauptungen und nicht viele Beweise. Die meisten sind in Bezug auf die Nützlichkeit der Katerbehandlung von der Wissenschaft nicht gut belegt worden, und oft scheinen ihre Auswirkungen nicht mit dem übereinzustimmen, was Wissenschaftler über die Biologie des Katers wissen.

Warum Kater passieren Lassen Sie in einer Sitzung genügend Tassen Alkohol ab, und Sie wissen, was folgen wird. Laura Buron / Unsplash, CC BY-ND

Überstunden machen, um den Alkohol zu beseitigen

Kater sind praktisch garantiert, wenn Sie zu viel trinken. Dieser Betrag variiert von Person zu Person basierend auf Genetische Faktoren sowie ob es gibt andere Verbindungen Dieses bildete sich zusammen mit Ethanol im Fermentationsprozess.

Während einer Nacht mit starkem Alkoholkonsum steigt Ihr Blutalkoholspiegel weiter an. Ihr Körper bemüht sich, den Alkohol, der in Bier, Wein oder Spirituosen als Ethanol konsumiert wird, abzubauen und dabei schädliche freie Sauerstoffradikale und Acetaldehyd zu bilden, die selbst eine schädliche Verbindung darstellen. Je länger Ethanol und Acetaldehyd anhaften, desto mehr Schaden können sie an Ihren Zellmembranen, Proteinen und DNA anrichten, sodass die Enzyme Ihres Körpers schnell arbeiten, um Acetaldehyd zu einer weniger toxischen Verbindung, Acetat, umzuwandeln.


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Mit der Zeit sinkt Ihr Ethanolspiegel durch diesen natürlichen Stoffwechselprozess. Je nachdem, wie viel Sie konsumiert haben, kommt es wahrscheinlich zu einem Kater, da der Ethanolspiegel in Ihrem Blut langsam auf Null zurückgeht. Ihr Körper entzieht sich einem hohen Anteil an zirkulierendem Alkohol und versucht sich gleichzeitig vor den Auswirkungen von Alkohol zu schützen.

Die Wissenschaftler haben nur begrenzte Kenntnisse über die Hauptursachen des Katers. Aber sie wissen, dass die Reaktionen des Körpers Veränderungen des Hormonspiegels beinhalten Dehydration reduzieren und zellulärer Stress. Alkoholkonsum betrifft auch eine Vielzahl von Neurotransmittersysteme im Gehirn, einschließlich Glutamat, Dopamin und Serotonin. Entzündungen im Körpergewebe nehmen zu, und die gesunden Darmbakterien in Ihrem Verdauungssystem sind ebenfalls betroffen und fördern Undichte Darm.

Insgesamt, die Kombination all dieser Reaktionen und durch Ihr System aktivierte Schutzmechanismen führen zu einem Kater, der bis zu 48 Stunden anhalten kann.

Ihr Elend hat wahrscheinlich Gesellschaft

Trinken und Geselligkeit sind kulturelle Handlungen und die meisten Kater nicht isoliert auftreten. Menschen sind soziale Wesen, und es besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass sich mindestens eine andere Person am Morgen nach der Nacht zuvor genauso fühlt wie Sie.

Jede Gesellschaft hat unterschiedliche Regeln in Bezug auf den Alkoholkonsum, die sich auf die Art und Weise auswirken können, in der Menschen leben Alkoholkonsum in diesen Kulturen zu sehen. Trinken wird oft wegen seiner entspannenden Wirkung und der Förderung der Geselligkeit geschätzt. So ist es üblich, Alkohol bei Feierlichkeiten, geselligen Zusammenkünften und Feiertagsfeiern zu sehen.

Warum Kater passieren Feiern ist für viele Menschen gleichbedeutend mit Trinken. Lidya Nada / Unsplash, CC BY-ND

In den Vereinigten Staaten wird das Trinken von Alkohol weitgehend von der Mainstream-Kultur begrüßt, was sogar Verhaltensweisen fördern kann, an denen Alkohol beteiligt ist exzessives Trinken. Es ist nicht verwunderlich, dass Übergenuss mit diesen feierlichen gesellschaftlichen Ereignissen einhergeht - und einige Stunden später zu Katerreue führt.

Auch die Reaktionen Ihres Körpers auf hohen Alkoholkonsum und die Ernüchterungsphase können die Stimmung beeinflussen. Die Kombination von Müdigkeit, die Sie durch Schlafentzug und hormonelle Stressreaktionen erfahren, wirkt sich wiederum auf Ihre neurobiologischen Reaktionen und Ihr Verhalten aus. Wenn Ihr Körper versucht, sich selbst zu reparieren, ist es wahrscheinlicher, dass Sie leicht gereizt und erschöpft sind und nichts anderes wollen, als in Ruhe gelassen zu werden. Natürlich dein Die Arbeitsproduktivität erleidet einen dramatischen Schlag am Tag nach einem Abend mit starkem Alkoholkonsum.

Wenn alles gesagt und getan ist, sind Sie die Ursache für Ihren eigenen Kater-Schmerz, und Sie sind derjenige, der für den ganzen Spaß der Nacht zuvor bezahlen muss. Aber in Kürze werden Sie vergiss, wie qualvoll dein letzter Kater war war. Und Sie könnten sich sehr bald dazu überreden, die Dinge zu tun, von denen Sie schwören, dass Sie sie nie wieder tun würden.

Beschleunigung der Genesung

Während Pharmakologen mögen us Wenn wir ein bisschen verstehen, wie Kater wirken, fehlt uns immer noch ein wirkliches Mittel.

Unzählige Artikel beschreiben a eine Vielzahl von Lebensmitteln, Koffein, Ionenaustausch, Energydrinks, Kräuterzusätze einschließlich Thymian und Ingwer, Vitamine und die "Haare des Hundes" als Wege zu Vorbeugen und Behandeln von Kater. Aber die Beweise sind nicht wirklich da, dass irgendeine dieser Arbeiten effektiv ist. Sie sind nur nicht wissenschaftlich validiert oder gut reproduziert.

Zum Beispiel Kudzu root (Pueraria lobata), ein beliebtes Mittel gegen Kater, wurde in erster Linie auf seine Wirkung bei der Reduzierung von alkoholbedingtem Stress und Kater untersucht. Aber zur gleichen Zeit scheint Kudzu Wurzel zu sein hemmen die Enzyme, die Acetaldehyd abbauen - Keine gute Nachricht, da Sie den Acetaldehyd schnell aus Ihrem System entfernen möchten.

Um diese Wissenslücke zu schließen, ist unser Labor mit kollegen arbeiten um zu sehen, ob wir wissenschaftliche Beweise für oder gegen potenzielle Katerheilmittel finden können. Wir haben uns auf die Vorteile von Dihydromyricetin konzentriert, einem chinesischen Kräutermedikament, das derzeit erhältlich und als Nahrungsergänzungsmittel zur Reduzierung oder Vorbeugung von Kater formuliert ist.

Dihydromyricetin scheint seine Magie durchzuarbeiten Verbesserung des Alkoholstoffwechsels und Verringerung seines toxischen Nebenprodukts Acetaldehyd. Aus unseren Befunden in Mäusemodellen sammeln wir Daten, die die Nützlichkeit von Dihydromyricetin in unterstützen Steigerung der Expression und Aktivität von Enzymen verantwortlich für den Ethanol- und Acetaldehydstoffwechsel in der Leber, wo Ethanol hauptsächlich abgebaut wird. Diese Ergebnisse erklären eine der verschiedenen Möglichkeiten, wie Dihydromyricetin den Körper vor Alkoholstress und Kater-Symptomen schützt.

Wir untersuchen auch, wie diese Verbesserung des Alkoholstoffwechsels zu Veränderungen des Alkoholtrinkverhaltens führt. Zuvor wurde festgestellt, dass Dihydromyricetin dem Entspannungseffekt des Alkoholkonsums entgegenwirkt, indem es bestimmte Neurorezeptoren im Gehirn beeinflusst. Nagetiere wurden nicht so berauscht und reduzierte folglich ihre Ethanolaufnahme. Durch diese Kombination von Mechanismen möchten wir veranschaulichen, wie DHM die Nachteile übermäßigen Alkoholkonsums über den vorübergehenden Kater hinaus verringern und möglicherweise das Alkoholverhalten und die Schäden verringern kann, die mit starkem Alkoholkonsum verbunden sind.

Natürlich ist es wahrscheinlich die beste Methode, den Alkoholkonsum zu begrenzen und viele dieser Getränke am Abend durch Wasser zu ersetzen, um einen schmerzhaften Kater zu vermeiden. In Zeiten, in denen ein alkoholisches Getränk zu mehr als ein paar mehr führt, sollten Sie auf jeden Fall hydratisiert bleiben und sich ausruhen. Ihre beste Wahl für eine sanftere Genesung ist wahrscheinlich eine Kombination aus Nicht-steroidale entzündungshemmende Medikament wie Ibuprofen, Netflix und ein wenig Ausfallzeit.

Über den Autor

Daryl Davies, Professor für klinische Pharmazie, University of Southern California; Joshua Silva, Ph.D. Kandidat für klinische und experimentelle Therapeutika, University of Southern Californiaund Terry David Church, Assistenzprofessor für Regulierungs- und Qualitätswissenschaften, University of Southern California

Dieser Artikel wird erneut veröffentlicht Das Gespräch unter einer Creative Commons-Lizenz. Lies das Original Artikel.

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