4 Mythen über Vitaminergänzungen

4 Mythen über Vitaminergänzungen
Niemand weiß wirklich, ob die Einnahme großer Mengen von Vitaminen in Tablettenform überhaupt der beste Weg ist, sie dem Körper zuzuführen. Shannon Kringen / Flickr, CC BY-SA

Die Menschen nehmen Vitaminpräparate aus allen möglichen Gründen ein, von der Erhaltung der allgemeinen Gesundheit bis zur Prävention von Krebs. Es gibt jedoch keine überzeugenden Beweise dafür, dass eine Vitaminergänzung Menschen zugute kommt, die tatsächlich keinen Vitaminmangel haben.

Für Vorspeisen, klinische Studien mit einer großen Anzahl von Menschen An verschiedenen Orten und in verschiedenen Zusammenhängen zeigen Vitaminpräparate, dass sie Krebs nicht verhindern. Lieber, es tauchen Beweise auf (bisher nur bei Mausmodellen), dass manche Vitaminpräparate das Krebsrisiko tatsächlich geringfügig erhöhen können.

Dennoch scheint die Attraktivität der Vitaminergänzung in der Gemeinschaft größer als je zuvor zu sein. Und in einer Zeit, in der konventionelle Therapien zunehmend strengeren Wirksamkeits-, Toxizitäts- und Kostentests unterzogen werden, bleibt die Vitaminindustrie außerhalb des Mainstreams der therapeutischen Bewertung.

Eine Ursache für dieses Missverhältnis könnte der politische und finanzielle Einfluss der Vitaminpräparateindustrie sein. Aber es lohnt sich auch darüber nachzudenken, warum die westliche Gesellschaft Nahrungsergänzungsmittel, Nährstoffe und Komplementärmedizin so begeistert aufgenommen hat.

Vier Vitaminmythen

Vitaminpräparate sprechen eine immer größere Zahl von Menschen an, basierend auf scheinbar vernünftigen Vorstellungen. Aber die meisten Menschen verstehen die Natur von Vitaminen und wie unser Körper sie aufnimmt, völlig falsch.

Hier sind einige verbreitete Mythen über Vitamine und warum sie falsch sind.

Mythos eins: Wenn Vitaminmangel Krankheiten verursacht, müssen Nahrungsergänzungsmittel Krankheiten vorbeugen.

Einfach ausgedrückt, wenn weniger schlecht ist, bedeutet das nicht, dass mehr gut ist. Nehmen Sie einen schweren Vitamin-A-Mangel, der zu einem abnormalen Zellwachstum in der Mundschleimhaut und in der Speiseröhre führen kann. Es gibt keine Hinweise darauf, dass Vitamin-A-Präparate solche Anomalien bei Risikopersonen wie Rauchern und starken Trinkern verhindern.

Betrachten wir nun Menschen mit schwerem Vitamin-B12-Mangel aufgrund einer als perniziöse Anämie bezeichneten Erkrankung. Sie haben ein erhöhtes Risiko für Magenkrebs, dies hat jedoch nichts mit dem Vitamin selbst zu tun. Diese Menschen haben eine Autoimmunerkrankung, die gleichzeitig Entzündungen und Magenkrebs verursacht und die Aufnahme von Vitamin B12 in den Darm blockiert.

Mythos zwei: Niedrige Vitamin- „Spiegel“ weisen auf einen Mangel hin.

Für den Anfang ist ein Vitaminmangel bei einer normal ausgewogenen Ernährung äußerst selten.

Der derzeitige Trend zur Vitamin-D-Supplementierung beruht weitgehend auf der Annahme, dass der Vitamin-Blutspiegel unter dem „normalen“ Bereich liegt. Aber ob Blutspiegel genau wiedergeben Ganzkörper Vitamin D-Speicher im Körper ist immer noch umstritten.

Die Jury ist sich noch nicht sicher, welche Vorteile eine Supplementierung bei Menschen mit niedrigem Vitamin-D-Spiegel bietet. Es gibt keinen Hinweis darauf, dass eine routinemäßige Supplementierung bei Menschen mit normaler Ernährung und starker Sonneneinstrahlung sinnvoll ist.

4 Mythen über Vitaminergänzungen
Es gibt keine Hinweise darauf, dass eine routinemäßige Vitamin-D-Supplementierung bei Menschen mit normaler Ernährung nützlich ist. Gesundheitsanzeige / Flickr, CC BY-SA

Mythos drei: Vitamine sind sicher.

Eigentlich ist dieser im Großen und Ganzen richtig. Es gibt jedoch immer extreme Fälle, in denen ein Übermaß an Vitaminen Schaden anrichten kann, wie z. B. Toxizität aufgrund der übermäßigen Einnahme von Vitamin A, insbesondere bei Kindern.

Und wenn Vitamine schaden, können sie in die Stadt gehen. Zu den Symptomen einer Vitamin-A-Toxizität gehören abnormales Knochenwachstum, Schwellung des Gehirns, erhöhte Calciumkonzentrationen im Blut, Haarausfall und Leberschäden.

Was passiert, ist, dass fettlösliche Vitamine wie A, D, E und K schwerer auszuscheiden sind und sich bei übermäßiger Einnahme im Körper ansammeln können. Wasserlösliche Vitamine wie Vitamin C sind in dieser Hinsicht sicherer, da Menschen mit normaler Nierenfunktion normalerweise übermäßige Mengen an Urin abgeben, anstatt diese in ihrem Körper zu speichern.

Mythos vier: Vitamine sind "natürliche" Verbindungen, keine Drogen.

Zuallererst ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass natürlich nicht gut für Sie ist. Betrachten wir die Taxan-Familie von Chemotherapeutika, die zur Behandlung von Brustkrebs eingesetzt werden. Taxane sind natürlich vorkommende Moleküle, die aus der Rinde der Pazifischen Eibe gewonnen werden und in der Lage sind, sich schnell teilende Krebszellen abzutöten. Sie haben aber auch potenziell lebensbedrohliche Nebenwirkungen wie die Unterdrückung des Knochenmarks. Dennoch sind Taxane 100% natürlich.

Die Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln erfordert eine Kombination aus Reinigung aus natürlichen Quellen oder chemischer Synthese - oder beidem - auf dieselbe Weise wie viele häufig verwendete Pharmazeutika.

So wurde Penicillin zunächst aus einem Pilz mit natürlicher antibakterieller Wirkung gereinigt. Mit Ausnahme einer Allergie und seltener Fälle von Anaphylaxie ist Penicillin eine äußerst sichere natürliche Verbindung, es ist jedoch in hohem Maße eine Droge.

Abschiedsgedanken

Wir nehmen Vitamine aus der Nahrung auf oder lassen unsere Darmbakterien sie für uns herstellen und absorbieren sie dann. In manchen Fällen machen wir es uns in der Leber selbst. In jedem Fall füllen wir unsere Vitaminvorräte ständig auf, ohne es zu merken.

Niemand weiß wirklich, ob die Einnahme großer Mengen von Vitaminen in Tablettenform überhaupt der beste Weg ist, sie dem Körper zuzuführen. Und selbst wenn wir akzeptieren, dass Vitaminpräparate größtenteils sicher sind, aber nur einen geringen Nutzen haben, haben sie dennoch wirtschaftliche Kosten.

Wenn sie als therapeutische Produkte reguliert würden, würden Vitamine sicherlich keine staatlichen Subventionen erhalten, da es keine Beweise dafür gibt, dass sie wirken oder kostengünstig sind.

Da die Menschen die Nahrungsergänzungsmittel selbst bezahlen, ist es wichtig, dass sie neu bewerten, ob sich die Kosten für Vitamine wirklich lohnen. Basierend auf allen verfügbaren Erkenntnissen sind eine gesunde Ernährung und viel Bewegung ein viel besserer Weg, um die Gesundheit zu fördern.Das Gespräch

Über den Autor

Neil Watkins, Petre-Lehrstuhl für Krebsbiologie, Laborleiter - Krebsentwicklungsbiologie, Garvan Institute

Dieser Artikel wird erneut veröffentlicht Das Gespräch unter einer Creative Commons-Lizenz. Lies das Original Artikel.


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