Kräutermedizin zu Hause machen

Kräutermedizin zu Hause machen

THier ist nichts mysteriös oder sogar besonders schlau oder geschickt, um Heilformulierungen aus Pflanzen herzustellen. Von der pharmazeutischen Elite eingeschüchtert denken wir, dass eine Medizin von einem Ph.D. Er trug einen weißen Laborkittel und verpackte ihn dann mit einem halben Morgen Regenwaldmaterial. Nicht so! Wenn Sie eine Tasse Tee machen oder eine einfache Mahlzeit kochen können, die Ihre Familie und Freunde essen möchten, sind Sie qualifiziert.

Im Laufe der Jahrhunderte haben sich verschiedene Wege entwickelt, Pflanzen zur Freisetzung und Aktivierung ihrer heilenden Eigenschaften zu nutzen. Zweifelsohne verwendeten unsere fernen Vorfahren zuerst Kräuter, indem sie einfach die frische Pflanze fressen. Seitdem wurden viele andere Herstellungsverfahren entwickelt. Mit unserem modernen pharmakologischen Wissen können wir bewusst entscheiden, welchen Prozess wir verwenden, um die biochemischen Bestandteile freizusetzen, die für die Heilung benötigt werden, ohne die Integrität der Pflanze zu beeinträchtigen, indem wir Teile des Ganzen isolieren. Viele ausgezeichnete Kräuterbücher, die jetzt verfügbar sind, enthalten ausführliche Führer zur Herstellung der Kräutervorbereitungen.

Die effektivste Art, Kräuter zu verwenden, besteht darin, sie innerlich zu nehmen, da es von innen her geschieht, dass Heilung stattfindet. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, interne Heilmittel vorzubereiten, aber in jedem Fall ist es wichtig, auf den Prozess zu achten, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Drei Arten von Zubereitungen werden für den internen Verbrauch verwendet: Extrakte auf Wasserbasis (Tees), Tinkturen und frische oder getrocknete Kräuter in Pillen- oder Kapselform.

Kräutertees

Extrakte auf Wasserbasis sind Abkochungen und Infusionen. Bestimmte Grundregeln des Daumens können verwendet werden, um die Methode für ein bestimmtes Kraut auszuwählen.

Dekokt

Wenn die zu verwendenden Kräuter hart und holzig sind, ist es besser, eine Abkochung zu machen, um sicherzustellen, dass der lösliche Inhalt der Kräuter tatsächlich ins Wasser gelangt. Wurzeln, Rhizome, Holz, Rinde, Nüsse und einige Samen sind hart mit sehr starken Zellwänden; um sicherzustellen, dass die Bestandteile in das Wasser übertragen werden, wird mehr Wärme benötigt als für Infusionen, und das Kraut muss im Wasser gekocht werden.

• Geben Sie einen Teelöffel getrocknetes Kraut oder drei Teelöffel frisches Material für jede Tasse Wasser in einen Topf oder einen Topf. Wenn große Mengen hergestellt werden, verwenden Sie eine Unze getrocknetes Kraut für jeden halben Liter Wasser. Der Behälter sollte Glas, Keramik oder Steingut sein. (Wenn Metall verwendet wird, sollte es emailliert werden.)


Holen Sie sich das Neueste von InnerSelf


• Fügen Sie den Kräutern die entsprechende Menge Wasser hinzu.

• Zum Kochen bringen und für die Zeit, die für die Mischung oder das spezifische Kraut gegeben wird, normalerweise zehn bis fünfzehn Minuten köcheln lassen. Wenn das Kraut flüchtige Öle enthält, bedecken Sie es mit einem Deckel.

• Den Tee noch heiß abseihen.

Wenn Sie eine Mischung mit weichen und holzigen Kräutern zubereiten, bereiten Sie eine Infusion und einen Absud separat zu, um sicherzustellen, dass die empfindlicheren Kräuter entsprechend behandelt werden. Für ein holziges Kraut, das volatilölreich ist, ist es am besten, fein zu pudern und dann eine Infusion zu machen, so dass die Öle nicht weg kochen.

Abkochungen sind notwendig, wenn das Kraut hartes oder holziges Material enthält (z. B. Wurzeln, Rinde oder Nüsse). Je dichter die Pflanze oder die einzelnen Zellwände sind, desto mehr Energie wird benötigt, um den Zellinhalt in den Tee zu extrahieren; Dies erklärt den Wert der Dekotierung. Infusionen eignen sich am besten für nicht-holziges Material wie Blätter, Blüten und bestimmte Stiele.

Wie bei allen Verallgemeinerungen gibt es natürlich Ausnahmen. Zum Beispiel im Fall einer Wurzel reich an einem flüchtigen Öl wie Baldrianwurzel, würde die Verholzung vorschlägt decocting, aber wenn die Wurzeln gegart werden, wird das therapeutisch wichtige flüchtige Öl abkochen und verloren.

Infusion

Wenn Sie wissen, wie man Tee zubereitet, wissen Sie, wie man eine Infusion zubereitet, die einfachste Methode, entweder frische oder getrocknete Kräuter zu verwenden. In Rezepten, die einen Teil des getrockneten Krauts verschreiben, kann es durch drei Teile des frischen Krauts ersetzt werden.

• Legen Sie in eine gewärmte Teekanne aus Porzellan oder Glas etwa einen Teelöffel getrocknete Kräuter- oder Kräutermischung für jede Tasse Tee.

• Für jeden Teelöffel Kraut im Topf eine Tasse kochendes Wasser hinzufügen und mit einem Deckel abdecken. 10 bis 15 Minuten ziehen lassen. Infusionen können heiß (normalerweise am besten für einen medizinischen Kräutertee) oder kalt getrunken werden. Sie können nach Geschmack gesüßt werden.

Teebeutel können hergestellt werden, indem kleine Musselinbeutel mit abgemessenen Kräutermischungen gefüllt werden. Diese können wie normale Teebeutel verwendet werden.

Kräutermedizin zu Hause machenGrößere Mengen können im Verhältnis von einer Unze Kraut zu einem halben Liter Wasser hergestellt werden. Eine Infusion ist so voller Lebenskraft, dass jeder Mikroorganismus, der in das Gebräu gelangt, sich darin vermehrt und gedeiht. Wenn Anzeichen von Gärung oder Verderb auftreten, sollte die Infusion verworfen werden. Wann immer es möglich ist, sollten Infusionen frisch zubereitet werden; Wenn eine Infusion für einige Zeit aufbewahrt werden muss, halten Sie sie für einige Stunden in einer Thermoskanne oder lagern Sie sie fest im Kühlschrank.

Infusionen eignen sich am besten für nicht-holzige Pflanzenteile wie Blätter, Blüten oder grüne Stängel, wo die gewünschten Stoffe leicht zugänglich sind. Wenn eine Infusion aus Rinde, Wurzel, Samen oder Harz gemacht werden muss, ist es am besten, solche Teile zuerst zu pulverisieren, um einige der Zellwände abzubauen und sie so für Wasser zugänglicher zu machen. Samen, wie Fenchel und Anis, sollten leicht verletzt werden, bevor sie infundiert werden, um die flüchtigen Öle aus den Zellen freizusetzen. Jedes aromatische Kraut sollte in einem gut verschlossenen Topf infundiert werden, um sicherzustellen, dass nur ein Minimum des flüchtigen Öls durch Verdampfung verloren geht.

Wenn die Kräuter hitzeempfindlich sind, entweder weil sie leicht flüchtige Öle enthalten oder weil ihre Bestandteile bei hohen Temperaturen zerfallen, machen Sie eine kalte Infusion. Der Anteil von Kraut zu Wasser ist der gleiche, aber in diesem Fall sollte die Infusion für sechs bis zwölf Stunden in einem gut versiegelten Topf gelassen werden. Wenn Sie fertig sind, belasten Sie es und verwenden Sie es.

Viele Kräuter sind nicht nur Medikamente oder Alternativen zu Kaffee, sondern eignen sich auch hervorragend als Getränk. Jede Person wird Favoriten haben, und die folgenden populären Wahlen können entweder einzeln oder in Kombination vorbereitet werden. Die Auswahl kann sowohl auf dem Geschmack als auch auf den medizinischen Eigenschaften basieren.

Blumen: Kamille, Holunderblüte, Hibiskus, Lindenblüte, Rotklee

Blätter: Pfefferminze, Grüne Minze, Zitronenmelisse, Rosmarin, Zitronenverbene

Beeren: Weißdorn, Hagebutten

Saat: Anis, Kümmel, Sellerie, Dill, Fenchel

Wurzeln: Lakritze

Tinktur

Alkohol ist ein besseres Lösungsmittel als Wasser für die meisten Pflanzenbestandteile. Mischungen aus Alkohol und Wasser lösen fast alle Inhaltsstoffe auf und der Alkohol wirkt als Konservierungsmittel. Alkoholpräparate werden genannt Tinkturen (ein Ausdruck, der gelegentlich auch für Zubereitungen auf der Basis von Glycerin verwendet wird). Die hier angegebene Methode ist ein grundlegender Ansatz; Wenn Tinkturen nach den Beschreibungen in einer Pharmakopöe professionell hergestellt werden, werden für jedes Kraut spezifische Wasser / Alkohol-Anteile verwendet, aber für die in diesem Buch beschriebenen Kräuter sind solche Details unnötig.

• Legen Sie vier Unzen fein gehackte oder gemahlene getrocknete Kräuter in einen Behälter, der fest verschlossen werden kann. Wenn frische Kräuter verwendet werden, sollte die doppelte Menge verwendet werden.

• Gießen Sie ein Pint 60 Proof Vodka über die Kräuter und schließen Sie sie fest.

• Bewahren Sie den Behälter zwei Wochen lang an einem warmen, dunklen Ort auf und schütteln Sie ihn einmal täglich.

• Gießen Sie den Rest nach dem Umfüllen der Flüssigkeit in ein Musselin-Tuch, das in einer Schüssel aufgehängt ist.

• Die gesamte Flüssigkeit auswringen. (Der Rückstand macht ausgezeichneten Kompost!)

• Gießen Sie die Tinktur in eine dunkle Flasche. Wenn es nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt und gut verschlossen ist, bleibt es unbegrenzt lange erhalten.

Da Tinkturen viel stärker sind, Volumen für Volumen, als Infusionen oder Abkochungen, ist die zu nehmende Dosis viel kleiner, abhängig von dem zu nehmenden Kraut. Tinkturen können auf verschiedene Arten verwendet werden. Sie können direkt mit Wasser gemischt oder in eine Tasse heißes Wasser gegeben werden. Wenn der letztere Verlauf befolgt wird, wird der Alkohol weitgehend verdampfen, wobei der grßte Teil des Extraktes in dem Wasser bleibt und möglicherweise das Wasser trübe macht, da Harze und andere Bestandteile, die in Wasser nicht löslich sind, ausfallen. Ein paar Tropfen Tinktur können zu einem Bad oder Fußbad hinzugefügt werden, in einer Kompresse verwendet werden, oder mit Öl und Fett vermischt werden, um eine Salbe herzustellen. Suppositorien und Lutschtabletten können auch mit Tinktur hergestellt werden.

Eine andere Art, eine Art Alkohol-Infusion herzustellen, besteht darin, Kräuter in Wein zu gießen. Obwohl diese Zubereitungen auf Weinbasis nicht die Haltbarkeit von Tinkturen haben und nicht so konzentriert sind, können sie sowohl angenehm zu nehmen als auch wirksam sein.

Tinkturen auf der Basis von Glycerin haben den Vorteil, dass sie milder auf dem Verdauungstrakt sind und nicht die mit Alkohol verbundenen Probleme beinhalten. Sie haben jedoch den Nachteil, dass sie harzige oder ölige Materialien nicht gut lösen. Als Lösungsmittel ist Glycerin im Allgemeinen besser als Wasser, aber nicht so gut wie Alkohol.

Um eine Glycerin Tinktur zu machen, bilden einen halben Liter einer Mischung aus einem Teil Glycerin und einem Teil Wasser, fügen Sie vier Unzen der getrockneten Boden Kraut und lassen Sie es in einem gut verschlossenen Behälter für 2 Wochen und schüttelte es täglich. Nach zwei Wochen den Rückstand wie bei Tinkturen auf Alkoholbasis abseihen und abdrücken oder auswringen. Für frische Kräuter, die einen größeren Wassergehalt haben, geben Sie acht Unzen in eine Mischung aus 75 Prozent Glycerin / 25 Prozent Wasser.

Trockene Kräuterzubereitungen

Die Einnahme von Kräutern in trockener Form hat zwei Vorteile. Hier kann der Geschmack der Kräuter vermieden und die gesamte Pflanze (einschließlich Holz) aufgenommen werden. Leider sind auch eine Reihe von Nachteilen involviert.

• Trockene Kräuter sind unverarbeitet, und ihre Bestandteile sind nicht immer leicht zugänglich. Während der Infusion helfen Wärme und Wasser, die Wände der Pflanzenzellen aufzulösen und die Bestandteile aufzulösen, was während des Verdauungsprozesses nicht immer gewährleistet ist.

• Wenn die Bestandteile bereits in flüssiger Form gelöst sind, sind sie viel schneller verfügbar und beginnen ihre Wirkung früher.

• Ein subtilerer Nachteil liegt in der Tatsache, dass Sie das Kraut nicht schmecken, wenn es in Kapselform eingenommen wird. Die bitteren Kräuter wirken am besten, wenn sie verkostet werden, da ihre Wirkungen von einem neurologischen Reflex herrühren. Wenn Bitter in eine Kapsel oder eine Pille gegeben werden, kann ihre Wirkung verloren gehen oder vermindert werden.

Unter Berücksichtigung all dieser Erwägungen sollten Kräuter, wenn sie in trockener Form verwendet werden, so fein wie möglich pulverisiert werden. Dieser Schritt garantiert, dass die Zellwände weitgehend abgebaut werden, was die Verdauung und die Absorption des Krauts erleichtert.

Nachdruck mit freundlicher Genehmigung des Herausgebers, Healing Arts Press.
©
1993, 2007, 2014 von David Hoffmann. www.InnerTraditions.com

Kräuter für gesundes Altern: Natürliche Verschreibungen für lebendige Gesundheit von David Hoffmann FNIMH AHG.Artikel Quelle:

Kräuter für gesundes Altern: Natürliche Verschreibungen für lebendige Gesundheit
von David Hoffmann FNIMH AHG.

Info / Bestellung dieses Buch.

Über die Autoren dieses Kapitels:

David Hoffmann, Autor: Kräuter für gesundes AlternDavid Hoffmann, FNIMH, AHG, ist seit 1979 klinischer medizinischer Pflanzenheilkundler. Als Mitglied des britischen National Institute of Medical Herbalists ist er eines der Gründungsmitglieder der American Herbalists Guild und der Autor von 17-Bücherneinschließlich Medizinischer Kräuterkunde, Das komplette illustrierte holistische Kräuter, und Das Kräuterhandbuch. Er unterrichtet Kräutermedizin in der englischsprachigen Welt und lebt in Kalifornien.

Diana De LucaDiana De Luca ist seit 1980 praktizierender Herbalist in Sonoma County, Kalifornien. Als Autorin und Ernährungsberaterin bietet sie Workshops zu Kräuterfolk, Frauengesundheit, erotischen Pflanzen und Plan-basierten Diäten und Kochen an. Sie nutzt ihr reiches sizilianisch-amerikanisches Erbe und die Liebe zu allen essbaren und aromatischen Dingen, um ihre Leidenschaft für leckere Pflanzen zu teilen. Diana ist die Autorin von Botanica Erotica: Erregt Körper, Geist und Geist. Sie lebt mit ihrem Ehemann, Heilkräuter und Autor David Hoffmann in Kalifornien.

Sehen Sie sich ein Video einer Präsentation von David Hoffmann an: Ein Aufruf an Kräuter: Von Rhizotomoi zu Radicle (Teil 1), (Part 2), (Part 3). Er diskutiert die Ursprünge der Kräuterweisheit und die Fallstricke der kommerziellen Kräuterkunde. Seine Ansichten berühren sowohl politischen Aktivismus als auch pflanzlichen Aktivismus. Während dieses Gespräch in 2005 aufgezeichnet wurde, ist es heute noch sehr wichtig und relevant.

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

Folge InnerSelf weiter

facebook-icontwitter-iconRSS-Symbol

Holen Sie sich das Neueste per E-Mail

{Emailcloak = off}