Dieses nachhaltige Leder kommt aus Kombucha Tee

Dieses nachhaltige Leder kommt aus Kombucha TeeEin nachhaltiger Film aus einem Kombucha-Tee könnte ein neues Material für Kleidung, Schuhe oder Handtaschen sein.

Der gelartige Film, der von einer symbiotischen Kolonie von Bakterien und Hefen (SCOBY) gezüchtet wird, ernährt sich von einer Mischung aus Essig und Zucker.

Young-A Lee, ein Associate Professor für Bekleidung, Merchandising und Design bei Iowa State, sagt, dass die Eigenschaften dieses SCOBY-Films ähnlich wie Leder sind, sobald es geerntet und getrocknet ist, und kann verwendet werden, um Kleidung, Schuhe oder Handtaschen herzustellen.

In einem Kapitel aus dem Buch Nachhaltige Fasern für die Modeindustrie (Springer Singapore, 2016) berichtet Lee über die Ergebnisse ihrer Fallstudie über Zellulosefasern. Das Material wurde für andere Anwendungen wie Kosmetika, Lebensmittel und biomedizinisches Gewebe für Wundverbände getestet, ist aber für die Bekleidungsindustrie relativ neu.

Die Tatsache, dass die Faser zu 100 biologisch abbaubar ist, ist ein bedeutender Vorteil für die Modeindustrie, die laut Lee eine Menge Abfall produziert.

"Mode ist für die meisten Menschen ein ephemerer Ausdruck von Kultur, Kunst und Technologie, die sich in Form manifestiert. Modefirmen produzieren von Jahr zu Jahr, von Jahr zu Jahr, neue Materialien und Kleidung, um die Wünsche und Bedürfnisse der Verbraucher zu erfüllen ", sagt Lee. "Denken Sie darüber nach, wo diese Gegenstände letztendlich hingehen. Sie werden gewaltige unterirdische Räume der Erde einnehmen wie anderer Müll. "

Lee sieht ein wirklich nachhaltiges Gewebe oder Material vor, das biologisch abbaubar ist und als Nährstoff in den Boden zurückfließt, anstatt Platz auf einer Mülldeponie zu beanspruchen. Und die Verwendung des SCOBY gibt dem Tee-Nebenprodukt einen neuen Zweck und verringert die Abhängigkeit der Modeindustrie von nicht erneuerbaren Materialien.

Langsame Mode?

Arbeiten mit einer neuen Faser hat seine Herausforderungen. Lee und ihr Forschungsteam erhielten ein Stipendium der Environmental Protection Agency, um nachhaltige Kleidung und Schuhe aus den geernteten Zellulosefasern zu entwickeln. Sie haben mehrere Tests durchgeführt, um festzustellen, ob die Zellulosefaser auf SCOBY-Basis eine echte Alternative zu Leder für die Modebranche darstellt.


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Die Tests zeigten, dass eines der größten Probleme die Feuchtigkeitsabsorption aus der Luft und der Person ist, die die Weste oder Schuhe trägt. Die Feuchtigkeit erweicht das Material und macht es weniger haltbar. Forscher entdeckten auch, dass kalte Bedingungen es brüchig machen.

Massenproduktion ist ein anderes Thema, dem man sich stellen muss. Lee sagt, dass es je nach Temperatur und Raumbedingungen etwa drei bis vier Wochen dauert, bis das Material im Labor wächst. Ihr Team arbeitet daran, wie und wenn es möglich ist, den Wachstumszyklus für die Massenproduktion zu reduzieren.

"Es braucht nicht lange, um bestimmte synthetische Materialien herzustellen, aber für dieses neue Material, das wir vorschlagen, benötigt es eine gewisse Zeit, um das Material unter bestimmten Bedingungen zu wachsen, zu trocknen und zu behandeln", sagt Lee.

Würden Sie das Material tragen?

Trotz der Herausforderungen sagt Lee, dass dies ein notwendiger Schritt ist. Es geht um mehr als nur um die Verschwendung billiger Einwegkleidung. Die Chemikalien, die verwendet werden, um die synthetischen Materialien herzustellen und Stoffe zu färben, können das Wasser und den Boden kontaminieren, sagt Lee. Die Modeindustrie arbeitet daran, es besser zu machen, aber die Verbraucher müssen auch an Bord sein.

"Gesellschaftlich bewusstes Bewusstsein vom Konsumentenende spielt eine große Rolle", sagt Lee. "Mitarbeiter, die in der Modebranche arbeiten, müssen über diese Bewegung umfassend informiert sein. Die Industrie kann die Dinge nicht auf einmal verschieben. Es geht um Menschen in dieser Branche. Der Schlüssel liegt darin, ihre Werte so zu verändern, dass langfristig die Verbesserung von Menschen und des Planeten in Betracht gezogen wird, anstatt sich auf das kurzfristige Interesse eines Verbrauchers zu konzentrieren. "

Die Unterstützung einer umweltfreundlichen Marke ist für viele Verbraucher wichtig, aber das Aussehen und Verhalten der Kleidung wird die Kaufentscheidung beeinflussen. Lee und ihr Team befragten College-Studenten, um ihre Reaktion auf einen Prototyp einer Weste aus Zellulosefaser zu beurteilen. Die Mehrheit meinte, es sei aus Leder, Rohhaut, Papier oder Kunststoff.

Die Umfrageteilnehmer waren am meisten über die Farbe und Textur des Materials besorgt und stellten den Komfort, die Haltbarkeit und die Sorgfalt in Frage. Sie hatten eine positive Einstellung zum Material wegen seiner Nachhaltigkeit und hielten es für eine interessante Alternative zu Leder. Ihre Bereitschaft, ein Produkt aus diesem Material zu kaufen, war jedoch nicht so hoch.

Dennoch ist Lee zuversichtlich, dass Forscher diese Bedenken erfolgreich durcharbeiten können und eine sicherere und praktikablere Möglichkeit bieten, Menschen auf vielen verschiedenen Ebenen zu helfen. Lee und ihr Forschungsteam hoffen, dass die Verbraucher darüber nachdenken, was sie tun können, um nachhaltige Modepraktiken zu fördern und zu unterstützen.

Quelle: Iowa State University

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