Warum Veganer Angst und Abscheu unter Fleischessern wecken

Warum Veganer Angst und Abscheu unter Fleischessern weckenPinkyone über Shutterstock

Der Lebensmittelkritiker William Sitwell hat sein Amt als Herausgeber von Waitroses internem Magazin nach einem Streit über sein Amt niedergelegt erstaunlich feindselige Antwort an einen freiberuflichen Journalisten, der eine Reihe von Artikeln zum Veganismus vorschlug.

A Aussage Der Lebensmitteleinzelhändler sagte, John Brown Media - das das Waitrose & Partners Food Magazine produziert - hatte angekündigt, dass Sitwell mit sofortiger Wirkung als Redakteur des Waitrose & Partners Food Magazine zurücktreten würde. Die Aussage fügte hinzu:

In Anbetracht der jüngsten E-Mail-Kommentare von William haben wir John Brown Media mitgeteilt, dass wir der Ansicht sind, dass dies der richtige und richtige Schritt ist - wir werden mit ihnen zusammenarbeiten, um einen neuen Herausgeber für die Zeitschrift zu ernennen. Wir haben seit fast 20 Jahren eine Beziehung zu William und sind dankbar für seinen Beitrag zu unserem Geschäft in dieser Zeit.

Die Reihe brach aus, nachdem die freiberufliche Journalistin Selene Nelson dem Magazin eine Serie über "Rezepte auf pflanzlicher Basis" vorgelegt hatte an Popularität gewinnen veganer Produkte in den letzten Jahren. Wie viele britische Supermärkte hat auch Waitrose dies kürzlich erweitert seine vegane Produktpalette und, als Sitwells eigener Artikel In der Times im Januar stellte 2018 fest, dass die Anzahl der veganen Kochbücher in weniger als einladenden Worten erheblich gestiegen ist.

So schien Nelsons Vorschlag pechvervoll. Die Antwort von Sitwell war jedoch entschieden unpassend:

Wie wäre es mit einer Serie über das Töten von Veganern, eine nach der anderen. Möglichkeiten, sie zu fangen? Wie man sie richtig abfragt? Ihre Heuchelei entlarven? Fleisch mit Zwangsernährung? Lassen Sie sie Steak essen und Rotwein trinken?

Da der Veganismus im Alltag immer häufiger vorkommt, schwingen gehackte mediale Klischees von Veganern nicht mehr so ​​wie früher. Anti-vegane Medienfeindlichkeit ist nichts Neues. Soziologische Forschung in 2011 veröffentlicht dokumentiert, wie britische Zeitungen den Veganismus durch Spott diskreditieren, wobei Veganer auf verschiedene Weise als wütend, militant, selbstverleugnend, sentimental, faddy oder freudlos bezeichnet werden. Wie Immer mehr Menschen versuchen Veganismus, treffen Sie Veganer und treffen Sie auf veganfreundliche Produkte und Praktiken im täglichen Leben, je tonloser diese Klischees klingen.


Holen Sie sich das Neueste von InnerSelf


Sitwells Vitriol steht im krassen Gegensatz zu der höflichen Zurückhaltung von Nelsons Erwiderung, in der sie ironisch Interesse äußerte, "zu erforschen, warum gerade die Erwähnung des Veganismus manche Menschen so feindselig zu machen scheint". Der Austausch ist wohl ein Symbol für die gegenwärtige Seuche der berechtigten Wut, die den öffentlichen Diskurs vergiftet, wenn der Anspruch in Frage gestellt wird, auch wenn dies höflich ist.

Schlechtes Gewissen?

Ein Aspekt des bedrohten Anspruchs in einer nicht-veganen Gesellschaft ist das vermutete Recht, die Körper anderer Tiere zu konsumieren. In diesem Zusammenhang Forschung hat vorgeschlagen Diese Veganer fordern die Abwehrbereitschaft unter Nicht-Veganern auf, indem sie auf eine moralische Angelegenheit verzichten. Ungelöste Schuld spielt sich in einem Kontinuum ab, das von nicht-veganen Praktiken als „moderat“ („ich esse nicht viel Fleisch“) bis hin zu Wut und Feindseligkeit gegenüber Veganern reicht (rhetorische Schießerei des Boten, wie es Sitwell anscheinend getan hat) . Die Reichweite, der Stil und der Ton von diesen defensive Antworten Veganer sind müde vertraut.

Essgewohnheiten sind sozial starke Marker für soziale und kulturelle Identität, die tatsächliche oder implizierte Kritik an ihnen persönlich und schmerzhaft empfindet. Insbesondere das Fressen von Fleisch ist eng mit Konstruktion der männlichen Identität. Die Dominanz nicht veganer Praktiken in Frage zu stellen, gefährdet die sozialen und kulturellen Identitäten, die am stärksten von ihnen abhängig sind.

Schlechter Geschmack

Die Kritik an Sitwells E-Mail führte dazu, dass sich ein Stereotyp von Veganer auslöste Humorlosigkeit. Wir haben geschrieben anderswo darüber, wie Humor in der Populärkultur verwendet wird, um unterdrückende Machtverhältnisse zu zügeln. Um den Ausdruck unterdrückender Machtverhältnisse als "Humor" zu bezeichnen, wird versucht, ihn gegen Kritik zu isolieren. Wir sollten jedoch auf die Potenz- und Machtdynamik solcher "Witze" achten.

Sitwells erste Entschuldigung bestritt die ethischen Grundlagen des Veganismus selbst: „Ich liebe und respektiere Menschen jeden Appetits, sei es Veganer, Vegetarier oder Fleischesser - was ich Woche für Woche durch Schreiben, Redigieren und Senden zeige.“ Veganismus ist hier reduziert auf eine Geschmackspräferenz oder auf die Einstellung des Verbrauchers - nur eine Diätoption unter mehreren - anstelle eines ethischen Imperativs, das auf die Beseitigung der menschlichen Ausbeutung anderer Tiere gerichtet ist.

In seiner ersten Antwort sagt Sitwell, dass sein früheres „gutes Benehmen“ ein Beweis dafür ist, dass diese jüngste Episode nicht für seine Haltung repräsentativ ist, und er entschuldigt sich für die von anderen verübten Straftaten und nicht für seine offensiven Maßnahmen. Dabei lehnt er jedoch die Verantwortung für sein eigenes Verhalten ab. Darüber hinaus liefert es ein Lehrbuchbeispiel für eine Opfer-Schuld, die sich nicht entschuldigt, in diesem Fall durch Verwendung eines weiteren veganen Stereotyps - Überempfindlichkeit: "Ich entschuldige mich bei allen, die sich dadurch beleidigt oder verärgert haben." Vegans ( Die nicht näher bezeichneten Personen ("jedermann") sind implizit auf eine Straftat vorbereitet, während Sitwells eigene Handlungen rhetorisch als an sich unschuldig (als "unschuldig" als "Witz") positioniert sind.

Der Witz hat Sitwell seinen Redaktionsjob gekostet. Aber sein Ausbruch hat zumindest die Gelegenheit für ehrlichere Diskussionen darüber eröffnet, warum Veganismus, wie viele andere progressive soziale Bewegungen, solch aggressive Reaktionen auslöst.

Über den Autor

Kate Stewart, Dozentin für Soziologie, Nottingham Trent University und Matthew Cole, Lehrbeauftragter, Die Open University

Dieser Artikel wird erneut veröffentlicht Das Gespräch unter einer Creative Commons-Lizenz. Lies das Original Artikel.

Bücher zum Thema

{amazonWS: searchindex = Bücher; Schlüsselwörter = Veganismus; maxresults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

Folge InnerSelf weiter

facebook-icontwitter-iconRSS-Symbol

Holen Sie sich das Neueste per E-Mail

{Emailcloak = off}