Pandemiekochen und jüdische Essensrituale bieten Komfort in Zeiten der Krankheit
Die Zubereitung von Speisen ist ein wichtiges Ritual für Pflege und Komfort.
 Bild von Congerdesign

Von unseren Morgenroutinen bis zu unseren kulturellen und religiösen Traditionen hat die COVID-19-Pandemie unser Bedürfnis nach Ritualen intensiv unterstrichen. Rituale, verstanden als „eine strategische Art, in sozialen Situationen zu handeln, ”Sind performative Aktivitäten, die einer vorgeschriebenen Abfolge von Aktionen folgen.

Die meisten Wissenschaftler verstehen unter Ritualen eine Umkehrung des regulären Verhaltens, die eine Handlung von alltäglichen Aktivitäten unterscheidet.

Nicht alle Rituale sind religiös, aber die Religionswissenschaftlerin Catherine M. Bell hat erklärt, wie fast Jede Zeremonie, traditionelle Kleidung und verschiedene Traditionen können als rituelle Aktivitäten betrachtet werden. Manchmal spiegeln solche Aktivitäten eine Erinnerung an eine frühere Tradition wider, wie zum Beispiel das Thanksgiving-Abendessen. In anderen Fällen rufen materielle Gegenstände wie eine Flagge oder Schriften einen rituellen Kontext hervor. Rituale stellen Verbindungen zur Vergangenheit her, gehören zu einer Gemeinschaft und vermitteln ein Gefühl der Kontinuität.

Wenn sich alles ändert, nehmen Sie an Aktivitäten teil, die „wir haben es immer getanKann Komfort bieten. Rituale sind in den Nachrichtenmedien sowohl als Opfer als auch als Opfer von COVID-19 üblich geworden. Viele Menschen verpassen aufgrund von den Zugang zu ihren üblichen Ritualen die Störung normaler Routinen und Traditionen durch die Pandemie.


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Es gibt auch Hinweise darauf, dass einige neue Rituale geschaffen haben, insbesondere im Kontext ihres Zuhauses. Ein interessanter Trend, der während dieser Pandemie aufgetaucht ist, ist das Backen von Pandemien. Leute haben wandte sich dem Kochen zu und Backen als Mittel zur Bewältigung während dieser schwierigen Zeiten.

Rituale des Gewöhnlichen

Obwohl sich alte jüdische Texte häufig auf Krankheiten beziehen, erwähnen die Autoren selten medizinische Fachkräfte. Diese Texte spiegeln eine antike Welt wider, in der es andere Möglichkeiten gab, mit Krankheiten umzugehen. Kochen, auch für Kranke, kann als rituelle Praxis verstanden werden. Indem wir Essensrituale im Zusammenhang mit Krankheiten untersuchen, werden wir zeigen, wie traditionelle und oft unveränderliche Rituale in sich verändernden sozialen Situationen Trost bieten.

Nur wenige Gelehrte haben die Routinen gewöhnlicher Menschen als Ritual betrachtet, weil sie so häufig außerhalb dessen liegen, was die Wissenschaft als Ritual angesehen hat. Die Soziologin Susan Starr Sered und die Anthropologin Barbara Myerhoff haben diskutiert weltliche Haushaltsrituale als Reflexionen von „häusliche Religion"

Sered, die ältere Migrantinnen in Israel studierteargumentiert, dass Frauen im Kontext einer „männlich orientierten Religion“ ihre eigenen Rituale etablierten, um „ein bedeutungsvolles religiöses Leben“ aufzubauen. Dazu gehören die Pflege und Ernährung ihrer Angehörigen sowie die Übernahme der Verantwortung für die Armen und Bedürftigen. Sered hat diese Aktivitäten als "sakralisierend" bezeichnet, weil sie es den Menschen ermöglichen, ihr Leben "sinnvoll mit Gott" in Beziehung zu setzen.

Sered zeigt, wie die Zubereitung von Speisen ein heiliges Ritual sein kann, weil es die immateriellen Aspekte von Kultur und Religion greifbar macht. Eine solche Verbindung ist besonders stark in der Kashrut, dem jüdischen System der Lebensmittelgesetze, das die Zubereitung von Mahlzeiten von einer alltäglichen alltäglichen Aktivität abhebt. “zu einem religiösen Ritual schlechthin"

Alte Autoren waren sich dessen bewusst die Bedeutung von Lebensmitteln für das allgemeine Wohlbefindenund die Idee, dass Essen den Einzelnen stärkt, ist in verschiedenen biblischen Texten umrissen.

Zum Beispiel, Die Männer von König David ernähren einen Ägypter, der seit drei Tagen nichts mehr gegessen hat und der Text behauptet, dass "sein Geist wiederbelebt wurde". Der Autor hebt in diesem Vers nicht nur das körperliche Wohlbefinden hervor, sondern auch die Rückkehr seines Geistes (Ruah), was ihn zum Leben erweckt, legt nahe, dass Essen nicht einfach ein Mittel ist, um ein menschliches Grundbedürfnis zu befriedigen. Es ist möglich, dass Lebensmittel auf komplexere Weise verstanden wurden.

Kranke als Ritual füttern

In einigen Zusammenhängen kann Essen ein Haushaltsritual als Reaktion auf Krankheit bedeuten. Ein Beispiel hierfür findet sich in das Testament von Hiob, eine frühe jüdische Schrift, die das biblische Buch Hiob erweitert und stellt sich Hiobs letzte Tage vor. In dieser Erzählung gibt Gott dem Satan die Erlaubnis, Hiobs Körper mit Seuchen zu versorgen.

Der Autor erzählt, wie Hiobs Frau Sitis ihn während seiner Krankheit betreute, indem sie ihm Brot zum Essen gab. In die Sklaverei getrieben, wendet sich Sitis an Satan, denkt, er sei ein Mann, und bittet um Brot. Da sie arm waren, hat Sitis nichts als ihre Haare als Bezahlung anzubieten und sie verkauft ihre Haare an Satan, um etwas Brot für Hiob zu kaufen.

Der Text legt nahe, dass es in dieser Episode nicht nur um das Bewusstsein für die Wichtigkeit des Essens geht, denn nachdem das Brot zu Hiob gebracht wurde, enthält der Text eine Klage. Sitis beklagt ihr Unglück, das sich aus Hiobs Krankheit ergeben hat: die Armut, den Verlust materieller Besitztümer und ihre Haare. Nach Sitis 'Klage offenbart Hiob den Mann als Satan, der sich für besiegt erklärt und Hiob schließlich in Frieden verlässt. Hiob erholt sich dann von seiner Krankheit.

Verschiedene Details der Testament of Job-Erzählung lassen auf Verbindungen zu Ritualen schließen. Vor allem individuelle Klagen, die das gegenwärtige Leiden und die Bitte um Hilfe beschreiben kann rituell durchgeführt worden sein. Die Bibelwissenschaftlerin Carol Meyers hat argumentiert, dass in alten jüdischen Texten Frauen sind dafür bekannt, Wehklagen zu üben.

Da einige Klagen der hebräischen Bibel speziell über Krankheit sprechen, wurden sie möglicherweise verfasst, um die Krankheit in der Hoffnung anzugehen, dass die Gottheit eingreifen und die Kranken heilen würde. Solche Worte sind zum Beispiel in Psalm 102: 3-4 erhalten:

„Denn meine Tage vergehen wie Rauch, und meine Knochen brennen wie ein Ofen. Mein Herz ist geschlagen und verdorrt wie Gras; Ich bin zu verschwendet, um mein Brot zu essen. “

Brot erscheint in verschiedenen Berichten, die sich auf Leiden beziehen. Ein Teil der alten (und auch modern) Bestattungsrituale bieten den Trauernden das sogenannte Trauerbrot an. In 2 Samuel 3 beklagt König David, der trauert, und Leute bieten ihm Brot an.

Ein Fresko des Jesuiten Benedetto da Marone (1550-1565), das zeigt, wie König David das heilige Brot von Ahimelech, dem Priester, erhält.
Ein Fresko des Jesuiten Benedetto da Marone (1550-1565), das zeigt, wie König David das heilige Brot von Ahimelech, dem Priester, erhält.
(Shutterstock)

In ähnlicher Weise deutet die Erzählung von Tamar's Vergewaltigung durch ihren Bruder Amnon in 2 Samuel 13 auf ein Verständnis von Nahrung hin, das über den bloßen Lebensunterhalt hinausgeht. Tamar bereitete Kuchen für Amnon vor, der vorgab, krank zu sein.

Die Bibelwissenschaftlerin Tikva Frymer Kensky erklärt das Die Kuchen, die Tamar Amnon anbietet, heißen "Biryah". Ein Wort, das entweder einen herzförmigen Kuchen oder ein Essen bedeutet, das die kranke Person „verbessert“. Daher sollten die Kuchen, die Tamar in 2 Samuel 13 zubereitet, nicht den Kranken angeboten werden, nur um ihn „etwas“ essen zu lassen - Es gab etwas Wichtiges bei der Zubereitung dieses speziellen Essens und seines Aussehens.

Die Verbindung mit der symbolischen Heilkraft der Nahrung wird in 2. Könige 20: 7 besonders hervorgehoben, wo der Prophet Jesaja dem kranken König Hiskia rät, einen Feigenkuchen auf sein Kochen zu legen. Es wird empfohlen, dass Lebensmittel auch ohne Verzehr heilen.

In diesem Text wird angenommen, dass die Kuchen als Substanz eine Art Heilkraft haben, weil, Nachdem König Hiskia dem Rat des Propheten gefolgt ist, erholt er sich.

Komfort in fremden Zeiten

Ähnlich wie in alten Texten, die Rituale in Bezug auf Lebensmittel darstellen, ist Essen in unserem gegenwärtigen Kontext sowohl Komfort als auch Symbol. Zum Beispiel hat Brot unzählige symbolische Konnotationen. Essen und damit verbundene Rituale bieten Verbindungen zu anderen, auch wenn es äußerst schwierig geworden ist, mit Menschen in Kontakt zu treten.

Indem wir Traditionen folgen, man verbindet sich mit der Vergangenheit. Und indem wir Essen teilen, Wir können unsere Gemeinden erreichen.

Über die AutorenDas Gespräch

Hanna Tervanotko, Assistenzprofessorin, Religionswissenschaft, McMaster University und Katharine Fitzgerald, Doktorandin, Religionswissenschaft, McMaster University

Dieser Artikel wird erneut veröffentlicht Das Gespräch unter einer Creative Commons-Lizenz. Lies das Original Artikel.

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