Schätzungsweise 12% der Brutto-Energie-Kühe, die vom Futter kommen, gehen in Methangasböen verloren. Bild: US-Landwirtschaftsministerium über Flickr

Wissenschaftler haben einen Weg gefunden, die Energie, die Kühe aus Futter aufnehmen, zu erhöhen, während sie gleichzeitig die riesigen Mengen des Treibhausgases Methan reduzieren, das sie aus dem anderen Ende pumpen.

Es ist ein winziges Molekül mit dem Namen 3-Nitrooxypropanol, aber europäische Wissenschaftler sagen, es könnte den entscheidenden Unterschied machen. Es könnte eine Kuh oder ein Schaf von einem Monströsen umwandeln Methan-Herstellung Maschine in etwas etwas umweltfreundlicheres.

Auf diese Weise könnte es die Energie erhöhen, die ein Wiederkäuer bei der Herstellung von Milch oder Fleisch verwenden könnte.

Und nach einer neuen Forschung Bericht in den Proceedings der National Academy of SciencesDas Molekül, das informell als 3-NOP bekannt ist, könnte zu einer geringfügigen Änderung der Tierernährung beitragen, die eine neue Methode zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen bedeuten könnte.

Rinder, Schafe, Ziegen und andere Wiederkäuer ? Tiere mit mehreren Mägen, die verschluckte Nahrung hervorbringen, um sie dann weiter zu kauen? Von Menschen bewirtschaftete Pflanzen produzieren jährlich schätzungsweise 100 Millionen Tonnen des Treibhausgases Methan.

Stärker

Methan ist als globale Erwärmung um 30-Zeiten über eine 100-Jahres-Zeitspanne stärker als Kohlendioxid, und obwohl es in viel kleineren Mengen freigesetzt wird, ist es ein wichtiger Teil der Klimamaschine.

Bakterien produzieren es in den Mägen der Wiederkäuer, während sie ruhig eine tägliche Ernährung mit Zellulose und ballaststoffreicher Pflanzennahrung verarbeiten, und die blubbernden Tiere dann riesige Mengen in die Höhe aufstoßen (oder rülpsen), um die globale Erwärmung voranzutreiben. Wiederkäuermethan ist nach dem Reisanbau die zweitgrößte Quelle des Treibhausgases.

Seit Jahren versuchen Forscher, Wege zur Steigerung der landwirtschaftlichen Produktion zu finden -Emissionen zu reduzieren. Sie haben vorgeschlagen Veränderung der menschlichen Ernährung und die vegetarische Option nehmen; sie haben vorgeschlagen Änderung der Tierernährung;; und sie haben sogar die vorgeschlagen Entwicklung von Niederblähungstieren.

"Wir werden eine Steigerung der Effizienz von Wiederkäuer-Produktionssystemen sehen, da die als Tierfutter aufgenommene Energie besser genutzt wird"

Aber während andere Forscher einen Vorschlag gemacht haben genetische Veränderung, die den Methanausstoß verringern könnte Forscher aus Deutschland, Spanien, Frankreich, der Schweiz und den USA untersuchten die Mechanismen, die das Methan im Pansen (dem ersten Magen) des Nutztieres herstellen, und haben berechnet, dass 12% der Die grobe Energie des Tierfutters geht in großen Windböen verloren.

Sie konzentrierten sich auf die Biochemie der Verdauung und insbesondere auf die Rolle von 3-NOP. Und sie fanden heraus, dass es das Enzym inaktivieren könnte, das den methanbildenden Schritt bei der mikrobiellen Aktivität im Verdauungssystem des Wiederkäuers anregt.

Komplexer Prozess

Noch wichtiger ist, dass es nichts anderes getan hat. Den wichtigen Mikroben im Verdauungssystem des Tieres, die normalerweise kein Methan produzieren, hat es nichts anhaben können.

Es braucht viel mehr Forschung, um alle Schritte im komplexen Prozess der Tierverdauung zu verfolgen, nur um sicherzustellen, dass der Prozess sicher und effektiv ist, aber die Autoren vermuten, dass es im Moment aussieht, als könnte es eine sehr hilfreiche Nahrungsergänzung bieten .

„Bisher hat niemand die Wirkungsweise einer Verbindung beschrieben, die die Methanproduktion bei Tieren wiederholt um 30% reduzieren kann, ohne dass dies ein Risiko für die Gesundheit des Tieres oder für seine Produktivität darstellt“, sagt David Yáñez-Ruiz. Projektkoordinator bei der Zaidins experimentelles Forschungszentrum des Spanischen Nationalen Forschungsrats in Granada.

"Wir werden eine Steigerung der Effizienz von Wiederkäuer-Produktionssystemen sehen, da die als Tierfutter aufgenommene Energie besser genutzt wird, da die Methanproduktion einen Verlust von 12% der Energie eines Tieres verursacht." - Klima-Nachrichten-Netzwerk

Über den Autor

Tim Radford ist freier Journalist. Er arbeitete für The Guardian 32 Jahre, immer (unter anderem) Briefe Editor, Kulturredakteur, Literaturredakteur und Wissenschaftsredakteur. Er gewann die Association of British Science Writers Auszeichnung für Wissenschaftsjournalist des Jahres vier Mal. Er diente im britischen Komitee für die Internationale Dekade zur Reduzierung von Naturkatastrophen. Er hat in Dutzenden von britischen und ausländischen Städten Vorträge über Wissenschaft und Medien gehalten. 

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