Familienlandwirtschaft war einmal das Rückgrat von Amerika

2014 ist das Jahr der Familienlandwirtschaft

Eine Benennung der Vereinten Nationen bietet die perfekte Gelegenheit, in kleine und mittlere Betriebe zu investieren.

In der breiten Diskussion über die Landwirtschaft werden Familienbauern oft nicht so viel Aufmerksamkeit geschenkt wie industriellen Großbetrieben. Und sie erhalten oft nicht die Unterstützung, die sie brauchen, trotz ihres Potenzials, ökologisch nachhaltige Lösungen für Hunger, Fettleibigkeit und Armut zu implementieren. Glücklicherweise haben die Vereinten Nationen 2014 den Internationale Jahr der Familie Landwirtschaft um die mehr als 400 Millionen Bauernfamilien der Welt zu feiern, die eine reißende Gelegenheit für Esser, Nichtregierungsorganisationen, Forschungseinrichtungen, Regierungen und die Finanzierungs- und Gebergemeinschaften schaffen, sich zu entscheiden, in Familienbauern zu investieren.

Familienfarmen verbessern die Erträge und fördern lokale Märkte

In vielen Entwicklungsländern machen Familienbetriebe bis zu 80 Prozent aller landwirtschaftlichen Betriebe aus und ernähren Milliarden von Menschen. Unterdessen werden in Kürze erscheinende Berichte der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen und Lebensmittel Tank- schlagen vor, dass Familienlandwirte durch lokales Wissen und nachhaltige, innovative Anbaumethoden die Erträge verbessern und ein nährstoffreicheres und vielfältigeres Nahrungssystem schaffen sowie Arbeitsplätze für Millionen schaffen und lokale Märkte ankurbeln können.

Aber kleine und mittlere Familienbetriebe kämpfen auf der ganzen Welt. Eine schlechte Ernte, zu viel oder zu wenig Regen oder ein abgelehnter Bankkredit könnte die Betriebe aus dem Geschäft treiben. In 2012 zum Beispiel kostete eine Dürre den Bauern in den Vereinigten Staaten einige 35 Milliarden und reduzierte das amerikanische BIP um bis zu 1 Prozent. Und schlechtes Wetter und schwankende Nahrungsmittelpreise bedrohen weiterhin die Bauern in der Sahelzone Afrikas, Indiens und anderswo.

In vielen Teilen der Welt finden jedoch Landwirte, Nichtregierungsorganisationen und politische Entscheidungsträger Wege, Resilienz im Familienbetriebssystem zu schaffen.

In Kalifornien zum Beispiel Organisationen wie die Community Alliance mit Familienbauern erreichen die Landwirte mit pädagogischen Instrumenten und Ressourcen, einschließlich Programmen für den Austausch von Informationen und technischer Hilfe, während Winzer in trockeneren Gebieten des Staates Wasserschutz und andere nachhaltige Techniken in ihre Betriebe integrieren. In Missouri, Kultivieren Sie Kansas City verbindet es mit bestehenden Bauernhöfen, in denen Nahrungsmittel angebaut, geerntet und verkauft werden, ganz innerhalb der Grenzen von Kansas City, sowie eine Reihe von städtischen Farmen zu starten.

Für Familienbauern in Ländern wie Niger, die sowohl eine Trockenzeit als auch eine Regenzeit haben, bietet die Bewässerung eine Chance, die Menge der Pflanzen, die sie in einem Jahr anbauen können, zu verdoppeln. Eine mit Diesel betriebene Bewässerung kann jedoch teuer sein, und das manuelle Bewässern von Getreide ist zeitaufwendig. Solare Tropfbewässerung stellt für viele dieser Landwirte eine potenziell transformative Technologie dar. Die Technologie kombiniert Photovoltaik-Wasserpumpen und Niederdruck-Tropfbewässerung. Dies ermöglicht es den Landwirten in abgelegenen, trockenen Regionen, ganzjährig Nutzpflanzen anzubauen, die einen hohen Nährstoff- und Geldwert haben.


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Das International Crops Research Institute für die semi-arid Tropics hat mit Farmerinnen zusammengearbeitet, um Gartenbaugenossenschaften zu gründen und sie für die Nutzung und Pflege von Tropflinien zu schulen, was zu einer Verdreifachung ihrer Einkommen beigetragen hat. Und der Solar Electric Light Fund, eine gemeinnützige Organisation mit Sitz in den USA, arbeitet an der Implementierung von Solartechnologie in anderen Entwicklungsländern, um Armut durch landwirtschaftliche und andere Formen der Entwicklung zu reduzieren.

Familienlandwirtschaft kann eine Wachstumsindustrie sein

Familienlandwirtschaft kann eine Wachstumsbranche sein - eine, die die Welt dringend braucht. Ein 2002 Weltbank Bericht [PDF] Die Untersuchung von 61-Ländern mit Beiträgen von mehr als 400-Agrarwissenschaftlern hat dies festgestellt Kleinbetriebe haben das beste Potenzial, den globalen Hunger zu lindern. Aber junge Menschen in Entwicklungs- und Industrieländern sehen in der Landwirtschaft oft etwas, das ihnen aufgezwungen wird, nicht als etwas, das sie tun wollen, was zukünftige Wachstumsmöglichkeiten in Frage stellt. Das Durchschnittsalter amerikanischer und afrikanischer Landwirte ist mehr als 55-Jahre - daher ist das Engagement der nächsten Generation von Lebensmittelproduzenten und -führern ein kritisches Thema, wenn wir diese Möglichkeiten nutzen wollen. Organisationen wie Lebensmittelkorps in den USA, Innovationen im Schulbau entwickeln in Uganda und Slow Food International 1,000 Gärten in Afrika Das Projekt wendet sich an junge Menschen, um ihnen die Bedeutung und die Verbindung zwischen unserem Ernährungssystem und unserer Umwelt zu zeigen.

Die Bedeutung der landwirtschaftlichen Familienbetriebe und ihres Potenzials für ein nachhaltigeres Lebensmittelsystem liegen auf der Hand, dennoch ist vor Ort noch viel Arbeit erforderlich, um eine kohärente staatliche, nationale und internationale Politik zur Stärkung der Familienbetriebe zu erreichen.

Im nächsten Jahr sollten wir uns daran erinnern, dass diese Bauern nicht nur Nahrungsmittelproduzenten sind - sie sind Geschäftsfrauen und -männer, sie sind Lehrer in ihren Gemeinden, sie sind Innovatoren und Erfinder, und sie sind Verwalter des Landes, die es verdienen für die Arbeit anerkannt zu werden, die uns allen nützt.

Dieser Artikel erschien ursprünglich auf ENSIA


nierenberg danielleÜber den Autor

Danielle Nierenberg ist Mitbegründerin und Präsidentin von Lebensmittel Tank- und ein Experte für nachhaltige Landwirtschaft und Nahrungsmittelfragen. Sie hat ausführlich über Geschlecht und Bevölkerung, die Ausbreitung von Massentierhaltung in den Entwicklungsländern und Innovationen in der nachhaltigen Landwirtschaft geschrieben.


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