Wasserfontänen

Die Nachfrage nach Wasser in Flaschen scheint zu steigen. Canadean, ein auf die Getränkeindustrie spezialisiertes Marktforschungsunternehmen, meldete kürzlich das Bemerkenswerte Wachstum im weltweiten Absatz von Wasserflaschen. Mit einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 6% seit 2008 sieht es so aus, als ob Wasser in diesem Jahr zum ersten Mal den Verkauf von Erfrischungsgetränken durch 1.3% überholen wird.

Kommentatoren und Umweltschützer haben den globalen Wunsch, in Flaschen abgefülltes Wasser zu trinken, beschrieben erfolgreichste Marketingkampagnen, die die Welt jemals verschluckt hat. Ist es also so, dass ahnungslose Konsumenten auf Del Boys "Peckham Spring Water" -Strick hereingefallen sind? Vielleicht sind sie nicht so leichtgläubig. Aber es besteht kein Zweifel, dass das Großunternehmen eine der lukrativsten Gewinnquellen identifiziert hat, die den Gewinn für die kommenden Jahre wahrscheinlich stützen wird. Und wir sollten uns fragen, ob die globalen Verbraucher davon ebenso profitieren werden.

Einige Fakten über abgefülltes Wasser

Lassen Sie uns mit einigen Fakten über Wasser in Flaschen zu beginnen. Es besteht kein Zweifel daran, dass in einigen Ländern, in denen die Gefahr von Wasserverschmutzung ist, in der Regel aufgrund der höheren Temperaturen oder unzureichende Infrastruktur, Wasser in Flaschen als verbraucht wird notwendige Alternative zu Leitungswasser. Aber was ist mit hoch entwickelten Orten wie Nordamerika, Westeuropa, Australien und Neuseeland, wo Leitungswasser sicher ist?

Viele Verbraucher in diesen Ländern sind zu der Überzeugung gelangt, dass Wasser in Flaschen besser für sie ist. Sicherlich haben die in der Werbung verwendeten Behauptungen und Bilder dies unterstützt. Wenn wir ihnen glauben, kann abgefülltes Wasser alles tun von der Ausrottung von Giftstoffen, um Sie jünger zu fühlen, um sozialen Erfolg bei einer Dinner-Party zu gewährleisten. Im Laufe der Jahre gab es jedoch viele Untersuchungen, die darauf hinwiesen, dass Mineralwasser nicht besser ist, als Leitungswasser zu trinken, und in einigen Fällen Zusätze enthalten kann könnte schlimmer sein als Trinkwasser gratis.

In Großbritannien war der umstrittenste Fall von abgefülltem Wasser die Einführung von Coca Colas Dasani. Seine Probleme begannen, als es angedeutet wurde, dass der Multinationals einen Del Boy und Leitungswasser in Flaschen abgefüllt hatte von Sidcup in Süd-London. Dann in 2004 wurde entdeckt, dass es höher als die gesetzlichen Grenzwerte für Bromat, eine krebserregende Chemikalie, im Wasser. Aber Coca Cola und seine Konkurrenten haben dieses kleine Blip überwunden und heute ist der Markt mit verschiedenen Wassermarken überschwemmt. Eine heilsame Übung ist, weiterzugehen Nestles Website Um zu sehen, wie viele Wassermarken weltweit verkauft werden - 56 für den Fall, dass Sie nicht alle zählen müssen.


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Erfrischungsgetränk Weight Gain YoYo

In der Tat ist eine der größten Ironien in der Geschichte des Mineralwassers die Rolle, die die Getränkeindustrie bei ihrem Wachstum gespielt hat. Die Unternehmen, die uns geholfen haben, mit zuckerintensiven Getränken die Pfunde anzuhäufen, helfen uns jetzt, mit ihrem abgefüllten Wasser schlank zu werden. Seit Jahren kritisieren Aktivisten Unternehmen wie Coca-Cola und Nestlé für die Einrichtung von Abfüllanlagen für ihre Erfrischungsgetränke in Ländern, die keinen Zugang zu ausreichend Trinkwasser haben.

In Bartow J Elmores umfassende Geschichte des multinationalen, "Bürger Cola", erinnert er sich an eine Reise in die indische Stadt Comabatore, um die Schließung einer Coca-Cola-Abfüllfabrik zu untersuchen, in der angeblich Brunnen und verschmutzendes Wasser getrocknet werden sollen. Bei der Ankunft in einem lokalen Restaurant schlug sein Begleiter vor, dass es sicherer wäre, die Cola als das Leitungswasser zu trinken.

In ähnlicher Weise wurden Menschen auf der ganzen Welt an Orten, an denen Leitungswasser nicht sicher zu trinken ist, ermutigt, hochkalorische Erfrischungsgetränke zu trinken, die ihrerseits eine große Rolle beim Wachstum von Fettleibigkeit spielen. In Ländern beispielsweise in Mexiko sind 70% der Bevölkerung übergewichtig - und es ist wahrscheinlich, dass alkoholfreie Getränke dies haben hatte eine bedeutende Rolle in diesem Zustand der Angelegenheiten.

Jetzt vermarkten dieselben Unternehmen ihr abgefülltes Wasser an glücklose Übergewichtige auf der ganzen Welt. Natürlich wird es für uns besser sein, Wasser zu trinken als kalorienreiche Softdrinks - aber ich sage, Trinkbrunnen im öffentlichen Raum zurückbringen. Für die meisten von uns in der westlichen Welt ist das Beste, was wir sowohl für unsere Figuren als auch für die Umwelt tun können, unsere Flaschen mit altem Leitungswasser zu füllen.

Über den AutorDas Gespräch

szmigin isabelleIsabelle Szmigin ist Professorin für Marketing an der Universität von Birmingham. Sie interessiert sich besonders für konsum- und sozialpolitische Themen rund um Alkohol und Essen. Sie interessiert sich auch für Themen, die sich mit der Zukunft von Marketing, Einzelhandel und sozialen Beziehungen befassen. Sie ist vielfach in Fachzeitschriften publiziert und tritt regelmäßig als Kommentatorin im Fernsehen und Radio auf.

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