Cravings: Was Sie sagen uns?

Wenn wir an Heißhunger denken, neigen wir dazu, Kartoffelchips, Pizza und Süßigkeiten zu denken, und Nächte, in denen wir uns selbst mit Salz begießen, das von unseren Tränen der Reue gesättigt ist. Late Night Anrufe zu Papa John und Einladung Ben und Jerry zu Bett macht einen beschämenden Morgen, so ist es kein Wunder, dass Heißhunger so schrecklich angesehen werden. Es mag lächerlich klingen, wenn man annimmt, dass Heißhunger auf den Körper wirken kann, aber ich würde sagen, das Problem ist nicht das Verlangen selbst, sondern wie wir es sehen.

Das Standardwörterbuch wird Begierde als "ein intensives Verlangen nach etwas" definieren. Während wir alle mit dieser Definition vertraut sind, gibt es mehr in der Geschichte. Studiere die Etymologie und du wirst das sehen "Verlangen" bedeutet "fordern" oder "verlangen". Dies stellt eine Verschiebung auf die Dinge. Wir alle wissen, was es ist, ein intensives Verlangen nach Essen zu haben, aber wie oft sehen wir Essen als etwas, was unsere Körper fordern oder verlangen? Dies ist genau das nehmen auf das Essen, die eine temporäre Diät in ein fester Bestandteil unseres Lebensstils verschieben kann.  

Wie alles begann

Ich fing an, mit meinen Ideen über das Verlangen zu spielen, als ich mit meiner dritten schwanger war. Ich war begeistert, diesen kleinen Jungen zur Welt zu bringen, aber die Versuche, ein weiteres 50-Pfund zu gewinnen und zu verlieren, haben mich geärgert. Während ich die ersten beiden Male ziemlich gesund gewesen war - selbst wenn ich ein Ess- und Ernährungstagebuch führte - fiel ich immer noch unter 200 lbs. Also beschloss ich einfach, die "Realität" der Schwangerschaft zu akzeptieren, indem ich mein Bestes tat.

Zum Glück für mich (obwohl ich es damals nicht wusste), habe ich die Freuden der Morgenübelkeit erfahren. Ich fühlte mich für gut zwei Wochen wie der Tod 24 / 7 und brauchte noch zwei bis drei Wochen, um in die Welt der Lebenden zurückzukehren. Ich würde diese Erfahrung niemals jemandem wünschen, aber es brachte mir Dinge bei, die Essen in ein ganz neues Licht rückten.

Als ich krank war, hatte ich keinerlei Interesse etwas zu essen. Nahrungsmittel, die „gut“ waren, hatten keinen Anklang für mich und egal wie gesund sie waren, sie ließen mich oft kranker werden. Saltine tat nichts und mein bewährtes kohlensäurehaltiges Wasser versagte völlig. Ich wusste, dass ich etwas essen musste, und fing an, mich zu fragen, was in der Welt ich dachte, ich könnte damit umgehen. Als ich mir vorstellte, dass ich mich erleichtert fühlte, wurde ich plötzlich von dem Gedanken getroffen, Himbeeren und Zitrusfrüchte zu essen und Kombucha und Apfelessig zu trinken. Ich rannte sofort zum Laden, um ein paar übelgelaufene Einkäufe zu machen, und lief nach Hause, um meine Käufe zu essen. Das Essen und Trinken dieser Dinge hat mich nicht krank gemacht. Sie haben mir tatsächlich geholfen, mich besser zu fühlen. Nach elf Wochen war meine morgendliche Übelkeit verschwunden.

Intuitiv essen

Diese Erfahrung mit dem Essen hat mich dazu gebracht, in Frage zu stellen, was möglicherweise mit meinem Körper vor sich gehen könnte. Meine frühere Schwangerschaft Forschung machte morgendliche Übelkeit völlig sinnvoll (sogar notwendig) angesichts der Tatsache, wie anfällig winzige sich entwickelnde Föten sind. Als ich darüber nachdachte, wie mein Verlangen die Vermeidung von Risiken unterstützen könnte, wurde mir klar, dass alle Nahrungsmittel, die ich gegessen habe, nicht nur reich an Vitaminen und Antioxidantien waren, sondern auch sauer waren. Könnte es sein, dass ich diese Lebensmittel für ihren Nährstoffgehalt und ihre natürlichen antibakteriellen Eigenschaften verlangte? Hat mein Körper sie als sicherer und nützlicher erkannt?


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Die Wissenschaft hat mich nicht dazu gebracht, meine kleine Hypothese zu studieren, aber ich kann Ihnen sagen, dass dieser achtsame, intuitive und neugierige Umgang mit dem Essen Wunder für mich bewirkt hat. Immer wenn ich einkaufen ging, schaute ich mich langsam um und fragte mich, was ich essen sollte. Ich fand, dass ich Kohlsträuße kaufte und jeden Tag für einen ganzen Monat aß. Zuckersüßes Frühstück war regelmäßig gefolgt von Juckreiz für den Süßholzwurzeltee, der es irgendwie in meinen Schrank geschafft hatte. Ein übereifriges Ablegen von Kräutern wurde Teil meiner Kochroutine. Während diese Dinge sicherlich als gesund gelten, gab es viel mehr zu meinem "spontanen" Verhalten.

Der Lakritzwurzeltee, den ich trank, beruhigte den Schwindel und die Atemnot, die ich nach süßen Mahlzeiten verspürte. Als ich in die Eigenschaften des Krauts schaute, fand ich heraus, dass es tatsächlich verwendet wurde, um den Blutzuckerspiegel bei Diabetikern auszugleichen. Und diese Kräuter, nach denen ich mich jedes Mal sehnte, wenn ich zum Ofen ging? Nun, das waren sie natürliche Antiseptika und Verdauungshilfsmittel. Essen war plötzlich die Antwort auf all die Dinge, die mich plagten. Ich aß Pfund Obst und lächerliche Mengen an Gemüse und Gemüse, ohne mich jemals dazu überreden zu müssen. Ich sehnte mich kaum nach Süßigkeiten, aber ich erlaubte mir, mich zu verwöhnen, wenn mich dieser schwere Schmerz traf. Ich vertraute darauf, dass mein Körper von diesem Stück Schokoladenkuchen alles bekam, was er brauchte, und ich genoss jeden Bissen ohne ein bisschen Reue oder einen Moment zuckerhaltiger Übelkeit.   

Lernen, auf unsere Körper zu hören

Intuitiv zu sein hat seine Vorteile, aber wie zum Teufel macht es jemand? Es mag wie ein magischer Hippie-Prozess klingen, aber es ist eigentlich ziemlich einfach und jeder kann es in die Praxis umsetzen. Einfach zu bemerken, was uns belästigt und uns fragt, was wir essen müssen, wird Bilder, Geschmäcker und Verlangen hervorrufen. Es braucht einige Anstrengungen, um diese "Ernährungs-Intuition" wirklich zu entwickeln und ihr zu vertrauen, also ist die Praxis der Schlüssel. Dieser Ansatz mag für manche Menschen zu mystisch oder vage erscheinen. Glücklicherweise gibt es einen einfacheren Weg, dies in die Praxis umzusetzen.

Der einfachste Weg, unseren Ansatz auf Heißhunger zu verschieben, besteht darin, den Grund dafür herauszufinden, damit wir eine Alternative mit einer gesunden Wendung finden können. Wenn wir bereit sind, den nächsten Fast-Food-Laden für einen Burger und Pommes Frites auszurauben, wollen wir aufhören, uns zu fragen, warum wir das wollen. Sabbern wir bei dem Gedanken an fettige Finger? Ist das Salz auf den Pommes frites unsere Geschmacksnerven? Sterben wir für etwas schweres, sättigendes Protein? Wenn wir herausfinden können, warum wir wollen, was wir wollen, können wir Alternativen finden, um das zu beheben. Verzweifelte Sehnsüchte können hineingeschoben werden unterstützende Gelüste Das kommt unserer Gesundheit zugute und hält uns zufrieden. Das hält uns gesund und auf Kurs, und ohne ein Viertel Pfünder der Reue.

Höre auf deinen Körper

Eine Sache, die ich gelernt habe ist, dass jeder anders ist. Was für den einen funktioniert nicht mit einem anderen gehen zu klicken. Während dieser Ansatz nicht für alle funktionieren kann, dann ist es eine Überlegung wert, und einen Versuch. Je mehr Sie können einstellen, um Ihren Körper und sie höre, desto mehr werden Sie über Ihre Bedürfnisse kennen und wie Sie sie treffen. Wenn es bis zu ihm kommt, es geht darum, zu tun, was für Sie arbeitet. Also, es zu versuchen und sehen, wo der Weg hinführt. Und achten Sie darauf, die Tricks, die Sie auf dem Weg zu lernen, zu teilen.

Über den Autor

Ash StevensAsh Stevens ist ein Schriftsteller, der als Möchtegern-Ernährungswissenschaftler, Philosoph, Psychologe und Schamane fungiert. Wenn sie ihre Seele nicht im Internet schreibt, hört sie den großen Köpfen zu (oder großartige Komiker) auf YouTube, Sonnenbaden, Tanzen in ihrem Wohnzimmer oder ein weiteres spannendes Gespräch mit sich selbst (Sie gibt ausgezeichnete Ratschläge, weißt du). Auschecken ihrem Blogoder finde sie weiter Twitter or Facebook und mach einen neuen Freund!

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