Steigern Kinderschulnoten eigentlich ein gutes Frühstück Hat

Essen Frühstück hat lange geglaubt worden die Bildung von Kindern zu fördern, was zur Verbreitung von Frühstücksclubs im gesamten Vereinigten Königreich, insbesondere in ärmeren Gegenden, führt. In den meisten Fällen haben Studien dazu geführt Link beim Frühstück zu einer besseren kognitiven Leistung, wie Kinder Konzentration und Erinnerungund nicht direkt zu Bildungsergebnissen.

Unsere neue Langzeitstudie hat jetzt festgestellt, dass Frühstück zu essen mit Bildungsergebnissen in der Schule verbunden ist.

Wir haben eine Sekundäranalyse von Daten von 5,000 neun bis 11-Jährigen von mehr als 100-Grundschulen in Wales durchgeführt. Diese Daten wurden im Rahmen einer randomisierten Studie der walisischen Regierung gesammelt Grundschule Kostenloses Frühstück Initiative.

Die Schüler wurden gebeten, alle Speisen und Getränke, die sie konsumiert hatten, über einen Zeitraum von etwas mehr als 24 Stunden (einschließlich zwei Frühstücke) aufzulisten, wobei sie notierten, was sie zu bestimmten Zeiten am Vortag und zum Frühstück am Tag der Berichterstattung konsumiert hatten.

Die Daten wurden anschließend durch die Ergebnisse der Key Stage 2-Lehrerbewertungen am Ende der Grundschule mit den Lernergebnissen der Schüler verknüpft - sechs bis 18 Monate später.


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Was für Kinder wichtig ist

Unsere Ergebnisse zeigen, dass das Frühstück mit wesentlich höheren Chancen verbunden ist, höhere Punktzahlen bei der Beurteilung von Lehrern zu erreichen - klassifiziert als eine Durchschnittsnote von vier oder mehr in Englisch, Mathematik und Naturwissenschaften. Dies geschah, nachdem die sozioökonomischen Unterschiede zwischen den Kindern, die frühstückten, und denen, die nicht frühstückten, angepasst wurden.

Ob Schüler frühstückten und welche Qualität sie zu sich nahmen, war durchweg mit verbesserten Bildungsergebnissen verbunden. Ein "gesundes Frühstück" -Punktzahl umfasst die Anzahl der Artikel aus vier Kategorien - Obst, Milchprodukte, Müsli und Brot. Essen ungesunde Sachen wie Süßigkeiten und Chips zum Frühstück, die von einem von fünf Kindern berichtet wurde, war später nicht mit besseren schulischen Ergebnissen verbunden.

Diese Ergebnisse liefern einen starken Beweis dafür, dass Aspekte der Ernährung von Schülern mit ihren Bildungsergebnissen verbunden sind und die Synergie zwischen Gesundheit und Bildung zeigt. Im gegenwärtigen politischen Klima und inmitten Verschärfung der SchulbudgetsEs ist wichtig, die möglichen Folgewirkungen zu berücksichtigen, die eine Desinvestition in Bereichen wie der Schulernährung sowohl auf die Gesundheit als auch auf die Bildungsergebnisse von Schulkindern haben kann.

Schulumgebungen ändern

Es gibt immer mehr Belege dafür, dass Schulumgebungen die gesundheitlichen Folgen für junge Menschen direkt verbessern oder schädigen können, und Frühstücksclubs sind ein Beispiel dafür, wie die Umwelt in einer Schule verändert werden kann, um die Gesundheit zu fördern. Dass sie ein wirksames Mittel zur Verbesserung der Bildungsergebnisse sind, hängt weitgehend davon ab, in welchem ​​Maße sie diejenigen jungen Menschen effektiv erreichen, die nicht zu Hause gegessen oder schlechter gegessen hätten. Aber wo Schulen diese Schüler effektiv erreichen können, gibt es jetzt gute Gründe zu glauben, dass sie erzieherische Belohnungen ernten werden.

Doch während die weit verbreitete Annahme von Frühstück-Clubs durch ihre Wahrnehmung der Vorteile für die Ausbildung vorangetrieben, wobei der Schwerpunkt auf die Gesundheit junger Menschen verbessern kann oft auch als Konflikt mit Schulen das Kerngeschäft zu sehen, um gute Bildungsergebnisse zu erzielen. Umleiten von Zeit und Ressourcen in Richtung Verbesserung der Gesundheit wird oft als die Zeit nehmen und Ressourcen gesehen weg von dieser primären Aufgabe.

Jüngste Forschungsergebnisse und politischen Debatten in Großbritannien haben damit begonnen, die Notwendigkeit zu betonen, zu verstehen, wie Gesundheit und Bildung kommen können als Ergänzung betrachtet werden und nicht als konkurrierende Agenden. Zum Beispiel hat Public Health England produziert Briefings für Schulpersonal, das die wechselseitige Beziehung zwischen der Gesundheit und dem Wohlbefinden der Schüler und dem Erreichen der Ziele hervorhebt. Aktuelle Bildungsberichte in Wales und Schottland haben auch körperliche und geistige Gesundheit und Wohlbefinden als Priorität hervorgehoben.

Die Forschung muss sich jetzt darauf konzentrieren, zu verstehen, welche anderen Bereiche als Anlaufstellen für Bemühungen zur gleichzeitigen Förderung von Gesundheit und Bildungsergebnissen dienen könnten. Es gibt zum Beispiel, zunehmende Beweise von Assoziationen zwischen körperlicher Aktivität und Bildungsergebnissen. Wir müssen diese Evidenzbasis weiter ausbauen und sie den Schulen wirksam vermitteln, um zu zeigen, dass die Verbesserung von Gesundheit und Bildung komplementäre und nicht konkurrierende Prioritäten sind.

Über den AutorDas Gesprächs

Hannah Littlecott, Doktorandin, School of Social Sciences, Universität Cardiff. Sie hat eine Leidenschaft für Schulgesundheitsverbesserung und Systemdenken entwickelt.

Graham Moore, Forschungsstipendiat, Universität Cardiff. Seine Forschungsinteressen sind das Verständnis der Ätiologie von Gesundheitsverhalten und gesundheitlichen Ungleichheiten sowie das Verständnis der theoretischen Grundlagen, der Implementierung, der Funktionsweise und der Effektivität von Interventionen zur Verbesserung der öffentlichen Gesundheit.

Dieser Artikel wurde ursprünglich veröffentlicht am Das Gespräch.. Lies das Original Artikel.

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