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Wenn Sie einen hohen Blutzuckerspiegel haben, der jedoch nicht hoch genug ist, um mit Diabetes diagnostiziert zu werden (sog Prädiabetes) Sie wurden möglicherweise von Ihrem Arzt dazu aufgefordert Gewicht verlieren und weniger Fett und mehr Ballaststoffe zu sich nehmen. Wenn dies ein bisschen eins für alle klingt, werden Sie vielleicht durch die Tatsache ermutigt, dass andere Diäten genauso gut funktionieren, wenn nicht sogar besser, um ausgewachsen abzuwehren Typ 2 Diabetes.

Der Rat, weniger Fett, mehr Ballaststoffe zu sich zu nehmen und eine moderate Menge an Gewicht zu verlieren, kommt aus einer Reihe von randomisierte kontrollierte Studien im großen Maßstab Dies zeigt, dass der Gewichtsverlust nach diesem Ansatz bei bis zu zwei Dritteln der Bevölkerung zur Verhinderung von Typ-2-Diabetes beiträgt. Der wichtigste Prädiktor für die Prävention in diesen Studien war jedoch nicht die Diät selbst, sondern der Gewichtsverlust. Je mehr Gewicht eine Person verliert, desto geringer ist das Risiko für Typ-2-Diabetes. Noch aufregender, verhindert Gewichtsverlust den Typ 2-Diabetes auch wenn die Person das Gewicht wiedergewinnt.

Welche Diäten könnten also gleich oder wirksamer sein als eine fettarme, ballaststoffreiche Diät? Es wurde gezeigt, dass kohlenhydratarme Diäten produzieren mehr Gewichtsverlust kurzfristig. Wenn der Gewichtsverlust die Hauptursache für die Prävention von Diabetes Typ 2 ist, wäre eine gut formulierte kohlenhydratarme Diät (reich an Gemüse, Früchten, Nüssen und Samen, die nicht zu Stärken gehören) wahrscheinlich genauso wirksam wie der derzeitige Standardratschlag.

Es gibt auch wachsende Beweise, dass das Hinzufügen von Protein zur Diät helfen kann Blutzuckerspiegel kontrollieren, weniger Leberfett (stark mit Insulinresistenz verbunden) und helfen sogar dem Bauchspeicheldrüse produzieren Insulin. Der letztgenannte Punkt ist wichtig, da eine Person, die an Prädiabetes leidet, die Insulinreaktion der ersten Phase verliert. Dies ist das schnelle Insulinspitze das wird produziert, sobald der Blutzuckerspiegel steigt.

Ein hoher Eiweißgehalt scheint die Blutzuckerwerte zu kontrollieren. Syda Productions / Shutterstock.com

Die Insulinreaktion in der ersten Phase ist eine kritische Funktion, die die Glukosefreisetzung aus der Leber schnell unterdrückt. Es fördert auch die Aufnahme von Glukose durch die Muskeln, nachdem Sie gegessen haben. Andernfalls bleiben Hyperglykämie und Glukose erhalten für mehrere Stunden nach dem Essen erhöht. Neue Erkenntnisse deuten darauf hin, dass das Protein irgendwie dazu beiträgt, dass die Bauchspeicheldrüse diese anfängliche Insulinspitze erhöht. Kleine, aber vielversprechende Studien deuten darauf hin, dass das Protein möglicherweise ansteigt besser als eine proteinarme Diät bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels.

Eine kürzlich große klinische Studie (DiRECT) sowie eine Reihe von kleineren physiologische Studienhaben gezeigt, dass Menschen mit Typ-2-Diabetes, die schnell sehr viel Gewicht verlieren, die Insulinreaktion in der ersten Phase wiederherstellen können. Die Wirkung scheint bei Menschen am größten zu sein, die dies nicht getan haben Typ 2 Diabetes für lange Zeit. Dies legt nahe, dass der Effekt bei Menschen mit Prädiabetes noch größer ist.

Die Reduktion der Kalorienverbräuche scheint eine zu sein unabhängiger Fahrer der verbesserten Pankreasfunktion. In Studien, in denen Menschen sieben Tage lang nur 400kcal pro Tag konsumieren, ist der Gewichtsverlust minimal, jedoch die Pankreasfunktion scheint sich trotzdem zu verbessern.

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Eine kürzlich große Studie aus Spanien (PREDIMED) zeigte, dass eine mediterrane Ernährung mit nativem Olivenöl und Nüssen dazu beitrug, Typ-2-Diabetes zu verhindern, obwohl die Menschen nicht abgenommen hatten. Wir wissen nicht genau, wie natives Olivenöl oder Nüsse dazu beitragen kann, Typ-2-Diabetes zu verhindern, aber es gibt eine wachsende Anzahl von Untersuchungen, die auf eine Gruppe von Verbindungen hinweisen Polyphenole in diesen Lebensmitteln gefunden (und auch Kaffee, Tee, Beeren und Rotwein) haben eine Vielzahl von positiven Auswirkungen auf die Gesundheit. Möglicherweise Diese Polyphenole können helfen, die Entzündung zu reduzieren, die die Bauchspeicheldrüsenzellen schädigen und Insulinresistenz verursachen kann.

Die "beste" Diät ist natürlich eine, die eine Person genießt und zu ihrem Lebensstil passt. Die oben genannten Ernährungsansätze sind daher möglicherweise nicht nur wirksamer als eine fettarme Diät mit hohem Ballaststoffgehalt (und dies sollte in umfangreichen Studien getestet werden), sie bieten aber auch eine größere Auswahl für Menschen, die ihre Abstammung von Diabetes in Typ 2 abbrechen möchten Diabetes.

Über den Autor

Nicola Guess, Dozent, King 's College London

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