Die Bedeutung von Vitamin D: Über 80% der mit COVID-19 ins Krankenhaus eingelieferten Patienten haben einen Vitamin-D-Mangel
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Über 80% der mit COVID-19 hospitalisierten Patienten haben im Vergleich zur Allgemeinbevölkerung einen Vitamin-D-Mangel. In einer kleinen Studie a Eine hohe Dosis Vitamin D schien die Schwere zu verringern von COVID-19. Während einige Wissenschaftler sind anderer Meinung darüber, ob Vitamin D weiter verbreitet werden sollte, a Konsens entsteht dass wir alle Vitamin D-Präparate nehmen sollten. 

Kostenlose Vitamin-D-Präparate werden an über zwei Millionen klinisch gefährdete Menschen in England gesendet diesen Winter. Großbritannien sollte jedoch noch weiter gehen und Grundnahrungsmittel wie Mehl und Milch mit Vitamin D anreichern, was in Kanada, Schweden, Finnland und Australien üblich ist. Untersuchungen zeigen schließlich, dass ein Drittel der Menschen Nehmen Sie nicht die Pillen, die sie bekommen. Und viele der schutzbedürftigen Menschen, denen die Pillen geschickt werden, nehmen mehrere andere Medikamente und leiden unter Beschwerden, die Gedächtnisverlust erhöhen so kann verwirrt sein. Viele der Menschen, die es am dringendsten brauchen, werden die kostenlosen Pillen nicht einnehmen.

Vor einem Jahrhundert, über 80% der Kinder im industrialisierten Europa und auf der Nordhalbkugel gab es Knochenschäden durch Rachitis. Mein Großvater wuchs in den 1910er Jahren in Kanada auf, hatte Rachitis und lebte sein Leben mit Bogenbeinen aus. Rachitis wird durch Vitamin-D-Mangel verursacht. Vitamin D ist das „Sonnenvitamin“, weil der Körper es erzeugt, wenn die Haut dem Sonnenlicht ausgesetzt ist. In Kanadas langen, kalten Wintern wird nicht viel Haut der Sonne ausgesetzt.

In den 1930er Jahren forderten eine Reihe von Ländern, darunter Kanada, die Anreicherung essentieller Lebensmittel mit Vitamin D. Über Nacht verschwanden Fälle von Vitamin-D-Mangel (und Rachitis) fast vollständig. Leider könnte sich dieser Trend leicht umkehren, mit einigen Beweisen dafür Die Rachitisraten steigen jetzt.

In Großbritannien brauchen die Menschen Vitamin D noch mehr als in Kanada. Die meisten bewohnten Teile Kanadas liegen südlich von Großbritannien. In Großbritannien sind die Tage im Winter kürzer und es bleibt noch weniger Zeit, die Haut der Sonne auszusetzen. Die meisten Menschen gehen zur Schule oder arbeiten, bevor die Sonne aufgeht, und verlassen ihre Schule oder ihr Büro, nachdem sie untergegangen sind. Ihre Haut ist niemals der Sonne ausgesetzt. Diese Bedingungen sind reif für einen Vitamin-D-Mangel.


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Vitamin-D-Mangel scheint häufig zu sein und wirkt sich auf etwa aus eine Milliarde Menschen auf der Welt, eine Viertel der Erwachsenen und ein Zehntel der Kinder im Vereinigten Königreich. Ein schwerer Vitamin-D-Mangel (weniger als 12 Nanogramm / Milliliter im Blut) ist selten, da sich die Ernährung seit der Zeit meines Großvaters verbessert hat. Fettiger Fisch, rotes Fleisch, Eier, einige Pilze und angereichertes Frühstückszerealien enthalten Vitamin D. Ein milderer Mangel (weniger als 20 Nanogramm / Milliliter im Blut) ist jedoch häufig und erhöht das Risiko einer Reihe von Krankheiten, die von Knochen über Blut bis hin zu Problemen reichen zu Atemproblemen.

Die Einnahme von Vitamin D reduziert Das Risiko von Frakturen verbessert die Muskelfunktion und kann sogar das Risiko des Todes bei einigen Krebsarten verringern. Eine große Studie mit 7,000 Patienten ergab, dass Frauen, die nehmen Vitamin D während der Schwangerschaft hat ein geringeres Risiko für Präeklampsie und Schwangerschaftsdiabetes, niedriges Geburtsgewicht und möglicherweise postpartale Blutung. Eine Studie mit fast 100,000 Menschen ergab dies Die Einnahme von Vitamin-D-Präparaten reduziert den vorzeitigen Tod um einen kleinen Betrag. Warum sollten Sie sich angesichts all dieser Vorteile der Anreicherung essentieller Lebensmittel mit Vitamin D widersetzen?

Libertäre könnten sagen, dass die Menschen entscheiden sollten, ob sie Vitamin D einnehmen oder nicht. Zwangsernährte Menschen mit Vitamin D könnten ihre Freiheit verletzen und die Steuern erhöhen. Auch zu viel Vitamin D kann Schaden anrichten. Es erhöht das Risiko einer Reihe von Dingen Dazu gehören zu viel Urin, Durst, Schwindel, Kopfschmerzen, Knochenschmerzen, Nierensteine ​​und sogar Leberversagen. Es kann auch mit einigen verschreibungspflichtigen Medikamenten wie Statinen interagieren. Einige Studien legen auch nahe, dass angereicherte Milch anders schmeckt.

Den Mittelweg finden

Es gibt einfache Möglichkeiten, von der Befestigung zu profitieren und gleichzeitig ihre Fallstricke zu vermeiden. Einige der Einwände beruhen nicht auf Beweisen. Zum Beispiel kostet es kaum etwas, Grundnahrungsmittel mit Vitamin D anzureichern. Und eine wirtschaftliche Analyse in der Zeitschrift Nature ergab, dass die wirtschaftlichen Vorteile (Geld sparen, weil weniger Menschen an Vitamin D-Mangel leiden) überwiegen die Kosten.

Um zu vermeiden, dass der Bevölkerung Vitamin D aufgezwungen wird, muss die Regierung die Anreicherung empfehlen und subventionieren. Unternehmen, die ihrer Milch und ihrem Brot Vitamin D hinzugefügt haben, könnten gemäß den Richtlinien von Public Health England Werbung dafür machen.

Um eine Überdosierung zu vermeiden, sollten Lebensmittel nicht zu stark angereichert werden. Die Weltgesundheitsorganisation hat Richtlinien für sichere Dosierungen von Vitamin D. Befestigung. In Kanada und den USA wird Milch mit einer Rate von etwa 1 mcg / 100 ml angereichert. Das Trinken einer Tasse Milch liefert ungefähr 3mcg Vitamin D, das knapp unter einem liegt Drittel dessen, was derzeit empfohlen wird im Vereinigten Königreich. Du müsstest trinken 100 Tassen angereicherte Milch durch Vitamin D geschädigt zu werden. Den Menschen die Wahl zu geben, spricht auch den Einwand an, dass angereichertes Essen anders schmeckt.

Schließlich sollte jeder, der Medikamente einnimmt, die mit Vitamin D interagieren könnten, seinen Ärzten mitteilen, ob er viel angereichertes Essen einnimmt. Auch dies ist jedoch kein Problem in Ländern, in denen die Anreicherung von Lebensmitteln vorgeschrieben ist.

Die Anreicherung essentieller Lebensmittel mit vernünftigen Mengen an Vitamin D ist eine billige Maßnahme, die einen kleinen, aber wichtigen gesundheitlichen Nutzen hätte. Es könnte vor der nächsten Grippesaison erreicht werden - oder einer anderen COVID-19-Welle.Das Gespräch

Über den Autor

Jeremy Howick, Direktor des Oxford Empathy-Programms, University of Oxford

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