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Wenn also der Kunst Zweck innewohnt, so auch der Natur. Das beste Beispiel dafür ist der Fall, dass ein Mensch sein eigener Arzt ist, denn die Natur ist so – Agent und Patient zugleich. -- Aristoteles, Physik

Der schlüssigste Beweis für die gesundheitsfördernde Wirkung von Tonerde weist auf Schutz und Entgiftung als Hauptnutzen hin. Es gibt zahlreiche Forschungsberichte, Artikel, ethnomedizinische Anekdoten und sogar klinische Studien, die dies bestätigen.

Wann Die Lehmkur wurde erstmals Ende der 1990er Jahre veröffentlicht und basierte auf der Prämisse, dass Ton auf der ganzen Welt als Entgiftungsmittel eingenommen wird. Mehr als zwei Jahrzehnte später unterstützen zusätzliche wissenschaftliche Forschungen weiterhin die Verwendung von Ton als Schutzmittel und hervorragendes Entgiftungsmittel.

Alles ist giftig!

Diese Überschrift soll wirklich Aufmerksamkeit erregen. Aber die Aussage stimmt tatsächlich!

Es ist nur die Dosis, die das Giftige vom Ungiftigen trennt. Sogar Wasser kann giftig sein, wenn eine große Menge in relativ kurzer Zeit verbraucht wird. Wie Wasser kann auch das Antioxidans Vitamin A des Guten zu viel sein und zu akuten toxischen Wirkungen führen.

Es gibt eine Reihe von Lebensmitteln, die wir täglich essen, die natürlich sind und Giftstoffe enthalten. Beispiele hierfür sind Selen in Getreide, Methylquecksilber in Meeresfrüchten, Hypericin in dem Kraut Johanniskraut (über das ich ein ganzes Buch geschrieben habe und das den Titel trägt). Die Prozac-Alternative, die der Verwendung dieses Arzneimittels als Behandlung zur natürlichen Linderung von Depressionen und Angstzuständen gewidmet sind), Cucurbitacine in Zucchini, Grayanotoxine in Honig und Glykoalkaloide (Solanin und Chaconin) in Kartoffeln. So ziemlich alles in diesem Absatz, das schwer auszusprechen ist, ist ein Gift.

Sie werden überrascht sein zu erfahren, dass diese Toxine in den natürlichen Lebensmitteln enthalten sind, die Sie essen. Schließlich werden Vegetarismus und Veganismus als sichere und gesunde Alternative zum Verzehr von Fleischprodukten beworben. Warum sollten Pflanzen also plötzlich giftig sein?

Pflanzen können sich nicht schützen, indem sie vor ihrer Beute davonlaufen, also hat die Natur andere Mittel als Taktiken der Selbstverteidigung erfunden. Dazu gehören die Entwicklung von Dornen als modifizierte Blätter und klebrige Harze. Es enthält auch giftige Chemikalien, die von Pflanzen produziert werden, um sich vor Insekten und Tieren zu schützen, die versuchen, sie zu fressen. Denken Sie daran, wenn Sie das nächste Mal einen Maiskolben in Onkel Joes Grillhaus essen!

Schimmel und Bakterien produzieren auch giftige, schädliche Chemikalien. Mykotoxine, wie das stark krebserregende Aflatoxin, werden von Pilzen produziert. Einige Bakterien produzieren Enterotoxine, die Gifte sind, die diesen Bakterien helfen, den Darm effizient zu besiedeln, was Krämpfe, Erbrechen, Übelkeit und Durchfall verursacht. Sogar die frittierten Lebensmittel, die Sie essen, und die bei hohen Temperaturen gegrillten, enthalten schädliche chemische Verbindungen.

Die meisten von uns kommen trotz des Konsums dieser Toxine jeden Tag gut zurecht. Diese von Pflanzen produzierten Verbindungen sowie Krankheitserreger wie Bakterien, die Krankheiten hervorrufen können, können jedoch körperliche Beschwerden verursachen. In geringeren Mengen können sich diese Toxine in Magen-Darm-Schmerzen, Schwindel und Muskelschmerzen äußern. In höheren Mengen können sie Krebs und Zellmutationen verursachen, die fetale Entwicklung beeinträchtigen und sogar zum Tod führen. Wir werden täglich von diesen Toxinen bombardiert. Ton kann die natürliche Ergänzung sein, um uns vor diesem Toxinangriff zu schützen.

Andere Toxine, vor denen Lehm schützen kann, sind Bakterien wie z E. coli und Staphylokokken, sowie beängstigendere, tödliche Infektionen wie Botulismus, Salmonellen und Listeriose. Sie können ausgesetzt sein E coli, zum Beispiel durch verunreinigtes Wasser oder Lebensmittel – insbesondere rohes Gemüse und halbgares Fleisch.

In den vergangenen Jahren waren wir Zeuge E. coli Schrecken in kontaminiertem Römersalat, was dazu führt, dass Hunderttausende von Pfund Produkten aus den Gängen der Lebensmittelgeschäfte gezogen und zerstört werden. Zu den Symptomen gehört Durchfall, der von leicht und wässrig bis schwer und blutig reichen kann. Bei gesunden Menschen kann Durchfall nur ein Ärgernis sein. Aber bei Kindern und Personen mit geschwächtem Immunsystem kann es sehr ernst, sogar tödlich sein.

Andere Krankheitserreger, gegen die Ton hilfreich sein kann, sind gefährliche Bakterien, Viren und parasitäre Nematoden, die Spulwürmer sind, die in landwirtschaftlichen Böden sowie in Süß- und Salzwasser leben.

Was sind Mykotoxine und Aflatoxine?

Mykotoxine sind wichtig genug, um eine ausführliche Diskussion zu verdienen. Sie sind toxische Sekundärmetaboliten, die von Pilzen produziert werden und Gegenstand einiger klinischer Studien waren, die mit Ton durchgeführt wurden. Es ist ein etwas kompliziert klingender Name für eine Gruppe von Toxinen, aber im Grunde können sie als Pilzgifte bezeichnet werden.

Diese kleinen Kerlchen, die erstmals 1962 entdeckt wurden, können bei Menschen, die über einen längeren Zeitraum kleinen Mengen ausgesetzt sind, eine Vielzahl von gesundheitlichen Problemen verursachen. Sie können tödlich sein, wenn sie in großen Mengen über einen kurzen Zeitraum eingenommen werden. Ob Sie es glauben oder nicht, Getreide kann eine Quelle von Mykotoxinen sein.

„Getreide ist eine Quelle für Kohlenhydrate oder Zucker und daher riskant, durch bestimmte Pilze kontaminiert zu werden. Diese Pilze produzieren Sekundärmetabolite oder Mykotoxine“, so David Straus, Professor für Mikrobiologie und Immunologie am Texas Tech University Health Sciences Center.

Wenn Sie Getreide oder mit Getreide gefütterte tierische Produkte konsumieren, besteht eine ausgezeichnete Chance, dass Sie bereits exponiert sind. Schimmelpilzbefall und Mykotoxinkontamination betreffen bis zu einem Viertel der weltweiten Nahrungs- und Futtermittelversorgung. Die American Food and Agriculture Organization schätzt, dass 25 Prozent der Nahrungspflanzen weltweit von Mykotoxinen betroffen sind. 

Habe ich schon deine Aufmerksamkeit?

Aflatoxine (ausgesprochen a-fluh-tok-sünden) gehören laut Weltgesundheitsorganisation zu den giftigsten Mykotoxinen und werden von bestimmten Schimmelpilzen (Aspergillus flavus und Aspergillus parasiticus), die in Erde, verrottender Vegetation, Heu und Getreide wachsen. Aflatoxine haben sich auch als genotoxisch erwiesen, was bedeutet, dass sie die DNA schädigen und bei Tierarten Krebs verursachen können. Laut der Food and Drug Administration (FDA) sind Aflatoxine starke Toxine und bekannte Karzinogene, daher sollten ihre Konzentrationen in Lebensmitteln auf das niedrigste praktische Niveau begrenzt werden.

Viele der Lebensmittel, die wir täglich zu uns nehmen, enthalten Mykotoxine (einschließlich Aflatoxine). Es gibt keine wirkliche Möglichkeit, dies zu vermeiden, und es ist ziemlich unrealistisch zu glauben, dass man es entweder kann oder sollte. Zum Glück für die in den Vereinigten Staaten lebenden Personen ist die Lebensmittelversorgung stark reguliert und in der Regel weniger gefährdet als Entwicklungsregionen der Welt. Es besteht jedoch die Möglichkeit einer erhöhten Exposition bei Personen, die große Mengen an kontaminationsgefährdeten Lebensmitteln konsumieren, wie z. B. Mais und Produkte auf Maisbasis.

Alltägliche Lebensmittel als Quellen von Mykotoxinen 

Es wird geschätzt, dass jeder Pilz auf der Erde bis zu drei verschiedene Mykotoxine produziert. Die Zahl der bisher bekannten Mykotoxine geht in die Tausende. Im Folgenden finden Sie eine Liste potenzieller Quellen von Mykotoxinen, die wir täglich konsumieren:

Alkoholische Getränke: Überraschenderweise ist Alkohol selbst ein Mykotoxin. Alkohol ist das Mykotoxin der Saccharomyces Hefe oder Bierhefe. Andere Mykotoxine können durch kontaminiertes Getreide und Obst in den Alkohol gelangen. Erzeuger verwenden oft Getreide für Alkohol, das für Tafellebensmittel zu kontaminiert ist. Denken Sie daran, wenn Sie Ihre Freunde das nächste Mal zu einer weiteren Runde in der Kneipe einladen.

Mais: Mais ist allgemein mit Fumonisin und anderen Pilzgiften wie Aflatoxin, Zearalenon und Ochratoxin kontaminiert. Während Mais universell mit Mykotoxinen kontaminiert ist, scheint unsere Nahrungsversorgung universell mit Mais kontaminiert zu sein, weil er in fast allem enthalten ist, was wir konsumieren.

Weizen: Weizen ist häufig mit Mykotoxinen belastet. Dies gilt beispielsweise auch für die aus Weizen gewonnenen Produkte wie Brot, Müsli und Nudeln. Auch wenn die Körner erhitzt werden, wie es bei gekochten Nudeln der Fall ist, verbleiben die hitzestabilen und fettlöslichen Mykotoxine wie Aflatoxin im Korn.

Gerste: Dieses Getreide ist auch anfällig für Verunreinigungen durch mykotoxinproduzierende Pilze.

Zuckerrohr: Oft mit Pilzen und deren assoziierten Pilzen kontaminiert. Wie andere Getreide fördern sie das Wachstum von Pilzen, da Pilze Kohlenhydrate (Zucker) benötigen, um zu gedeihen.

Zuckerrüben: Genau wie Zuckerrohr hilft der Zucker den Mykotoxinen zu gedeihen und ist oft kontaminiert.

Sorghum: Wenn Sie Getreide lieben, stehen die Chancen gut, dass Sie dieses Getreide gegessen haben, das eine der wichtigsten Getreidepflanzen der Welt ist. Es wird in einer Reihe verschiedener getreidebasierter Produkte für Menschen und Tiere verwendet. Es wird auch bei der Herstellung von alkoholischen Getränken verwendet.

Erdnüsse: Obwohl es einer meiner Lieblingssnacks ist, gibt es eine Studie aus dem Jahr 1993, die zeigt, dass sich in Erdnüssen XNUMX verschiedene Arten von Pilzen angesiedelt haben. Dies war sogar, nachdem die Erdnüsse sterilisiert wurden. Wenn Sie Erdnüsse essen, essen Sie möglicherweise nicht nur diese Schimmelpilze, sondern auch ihre Mykotoxine.

Roggen: Dieses Getreide ist auch anfällig für Verunreinigungen.

Baumwollsamen: Eine Reihe von Studien zeigt, dass Baumwollsaat oft mit Mykotoxinen belastet ist.

Hartkäse: Wenn Schimmel auf Käse wächst, sind die Chancen ziemlich hoch, dass Mykotoxine in der Nähe wachsen.

Dies ist keine Anklage gegen alle Schimmelpilze und deren Stoffwechselprodukte. Einige können sowohl nützlich als auch schädlich sein.

Gelübde, diese Lebensmittel nie wieder anzufassen?

Nachdem Sie diese Liste gelesen haben, möchten Sie vielleicht schwören, nie wieder eines dieser Lebensmittel zu essen! Aber das ist kein sehr praktikables Unterfangen. Kurz und gut: Wir sind täglich einer Vielzahl von Giften ausgesetzt. Sie können schädlich sein, wenn sie über einen längeren Zeitraum in ausreichend hohen Mengen eingenommen werden. Glücklicherweise ist die Toxizität dieser Verbindungen dosisabhängig.

Ihre Konzentrationen in Lebensmitteln sind typischerweise gering bis nicht nachweisbar. In Dürreperioden ist die Produktion bestimmter gesundheitsgefährdender Mykotoxine jedoch unvermeidlich und kann zu kontaminierten Lebensmitteln für Mensch und Tier führen. Wenn wir dies verstehen, können wir uns bemühen, unsere Exposition durch die Verwendung von Ton als orale Ergänzung zu begrenzen.

Lehm schützt den Körper

Bei all diesen Giftstoffen, die uns umgeben, ist es eine Erleichterung, dass Tonerde ein solches Potenzial zum Schutz unseres Körpers gezeigt hat. Es wird angenommen, dass es zwei Mechanismen gibt, durch die Ton schützend wirken kann.

1. Verringerung der Durchlässigkeit der Darmwand

Der erste Mechanismus besteht darin, die Durchlässigkeit der Darmwand für Toxine und Krankheitserreger zu verringern und direkt an diese Toxine und Krankheitserreger zu binden. Das bedeutet, dass Erde die Darmwände stärken und Schutz vor schädlichen Toxinen und Krankheitserregern bieten kann. Wenn die Erde reich an Ton ist, kann sie sich an die schützende Schleimhautschicht (die innerste Schicht des Magen-Darm-Trakts) binden und diese verstärken und/oder die Schleimhautsekretion verstärken. Die Schleimhautschicht wird regelmäßig durch säurehaltige Lebensmittel wie scharfe scharfe Saucen, Milchprodukte und Erfrischungsgetränke erodiert. Ton kann also zusätzlichen Schutz bieten, indem er die Schleimhautschicht stärkt.

Die Autoren einer in der veröffentlichten Studie Britische Zeitschrift für Pharmakologie verwendeten das Tonmineral Smektit, das die Familie der blähbaren Tone ist, zu denen Montmorillonit gehört. Es zeigte die Fähigkeit, die Darmbarriere durch Vernetzung von Molekülen im Schleim zu stärken. Smektit steigerte sogar die Muzinproduktion. Andere Tonmineralien könnten genauso wirken, wurden aber nicht wie Montmorillonit untersucht.

2. Direkte Bindung an Toxine

Der zweite Mechanismus beinhaltet die direkte Bindung an Toxine, Parasiten und andere Krankheitserreger. 

Um es klar zu sagen, der Ton löscht diese Toxine nicht aus. Bevor sie vom Darm absorbiert werden können, fängt der Ton diese Toxine einfach ein, indem er sie in den Raum zwischen den Kristallstrukturen adsorbiert, wodurch sie vom Darm nicht absorbiert werden können. Umfangreiche Forschungen, die von Sera Young zitiert werden, zeigen, dass Lehm vor sekundären Pflanzenstoffen schützt; Krankheitserreger, einschließlich Viren, Pilze und Bakterien; und Arzneimittel.

Forschung zum Lehmessen

Die Forschung bestätigt die ethnomedizinische Verwendung von Ton, insbesondere was Kulturen auf der ganzen Welt dokumentiert und von Generation zu Generation weitergegeben haben. Das Essen von Ton ist weder ein verrücktes noch ein abweichendes Verhalten. Die Forschung, die seine positive Wirkung als Schutz- und Entgiftungsmittel dokumentiert, ist sehr real. Wir haben jetzt die Fähigkeit, die Eigenschaften von Ton und seinen Wirkungsmechanismus zu verstehen, die uns vor nur dreißig Jahren nicht vollständig zur Verfügung standen. Noch spannender ist, dass es laufend zusätzliche Entwicklungen gibt, damit wir es immer besser verstehen können.

Es gibt jetzt ein wachsendes Forschungsgebiet, das sich mit Montmorillonit-Ton für seine industrielle und medizinische Verwendung befasst. Für Kaolinit-Ton liegen bereits umfangreiche Forschungsergebnisse vor. Seine Verwendung als Adstringens zur Behandlung von Durchfall und Magenverstimmung ist seit Jahrzehnten gut dokumentiert.

In Industrieländern ist die Aflatoxin-Kontamination in Lebensmitteln typischerweise zu gering, um eine schwere Aflatoxikose zu verursachen. In weniger entwickelten Ländern kann die Anfälligkeit des Menschen jedoch mit dem Alter und der Gesundheit sowie der Menge und Dauer der Aflatoxin-Exposition variieren. Mit anderen Worten, die Inzidenzraten in der westlichen Welt sind relativ niedrig, während die Rate in Entwicklungsländern (einschließlich Subsahara-Afrika, China und Südostasien) hoch ist.

Die Zukunft von Ton als medizinischer Wirkstoff

Wir haben einen langen Weg von dem Ort zurückgelegt, an dem Lehmessen einst als Krankheit galt, ein abweichendes Verhalten, das nur in den Hinterwäldern der Vereinigten Staaten oder den abgelegenen Gebieten der Welt praktiziert wurde. Jetzt wird es von einer Gemeinschaft von Menschen in der westlichen Welt bereitwilliger akzeptiert. Es gibt ein wachsendes Feld wissenschaftlicher Forschung, das die gesundheitlichen Vorteile des Tonkonsums als Schutz- und Entgiftungsmittel unterstützt.

Das heißt jedoch nicht, dass die bisherige Forschung perfekt ist. Beispielsweise umfassten die Studien relativ kleine Patientenzahlen. Es sind umfassendere Studien erforderlich, um eine bessere und vollständigere Bewertung der Wirkung von Montmorillonit-Ton als Schutz- und Entgiftungsmittel zu erhalten. Weitere Studien müssen durchgeführt werden. Längerfristige Studien werden ebenfalls wichtig sein, um seine Verwendung als Langzeitbehandlung zu etablieren.

Ungeachtet dieser Einschränkungen legen Beweise aus den randomisierten, doppelblinden, placebokontrollierten Studien nahe, dass Montmorillonit-Ton eine therapeutische Wirkung hat. Montmorillonit-Ton rückt aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften nun ins Rampenlicht für seine erfolgreiche Verwendung als medizinischer Wirkstoff.

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BUCH: Heilen mit Lehm

Heilen mit Tonerde: Ein praktischer Leitfaden für das älteste natürliche Heilmittel der Erde
von Ran Knishinsky

In dieser überarbeiteten und erweiterten Ausgabe von The Clay Cure untersucht Ran Knishinsky die Wissenschaft und Geschichte hinter dem Essen von Ton, zitiert viele klinische Studien über die positiven Auswirkungen des Tonkonsums und enthüllt, dass das Essen von Ton weder ein verrücktes noch ein abweichendes Verhalten ist. Er beschreibt, wie Ton als Schutz- und Entgiftungsmittel verwendet werden kann. Er erklärt, wie Lehm von Natur aus saugfähig und äußerst schonend für das System ist, und verrät, wie sicher er auch während der Schwangerschaft verwendet werden kann. Er untersucht auch die neuesten wissenschaftlichen Forschungsergebnisse zu seinen entgiftenden Eigenschaften, antibakteriellen und antiviralen Wirkungen, seiner potenziellen Anwendung bei Fettleibigkeit und seiner Rolle bei der Behandlung einer Handvoll Magen-Darm-Erkrankungen.

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Über den Autor

Ran Knishinsky ist ein professioneller Gesundheitsforscher und Autor und der Gründer von NutraConsulting, einem Beratungsunternehmen für die Naturproduktindustrie. Er ist Autor von Heilen mit Ton und Kaktusfeigenkaktus-Medizin.

Besuchen Sie die Website des Autors unter www.detoxdirt.com

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