- Greg Richter, Universität von Pennsylvania
- Lesezeit: 3 Minuten
Essen spät in der Nacht könnte für Ihre Gesundheit schlimmer sein als Sie vielleicht denken.
Essen spät in der Nacht könnte für Ihre Gesundheit schlimmer sein als Sie vielleicht denken.
Wenn Gemüse mit Worten beschrieben wird, die normalerweise für Genussmittel verwendet werden, kann dies dazu führen, dass die Menschen mehr davon essen, wie eine neue Studie nahelegt.
Fast Food wird häufig für die Schädigung unserer Gesundheit verantwortlich gemacht.
Die meisten von uns wissen, welche Art von Essen wir essen sollten, um unsere Gesundheit zu optimieren und um Lebensstilkrankheiten wie Fettleibigkeit und Herzkrankheiten zu vermeiden. Aber wir halten uns nicht an unsere ideale Ernährung.
Unser letzter Artikel wurde im Medical Journal of Australi veröffentlichta festgestellt, dass australische und europäische alkoholfreie Getränke höhere Konzentrationen von Glucose und weniger Fructose als Softdrinks in den Vereinigten Staaten enthalten.
Das Essen und Trinken, das junge Kinder in Großbritannien verzehren, könnte ihre Gesundheit gefährden. In einer neuen Studie, veröffentlicht im British Journal of NutritionWir berichten, dass Kleinkinder zu viel Protein und zu viele Kalorien für ihr Alter zu sich nehmen, wodurch sie im späteren Leben dem Risiko von Fettleibigkeit ausgesetzt sind. Das haben wir auch gefunden
Ein britischer Titel entschied sich für eine etwas andere Geschichte. "Walnüsse verhindern Herzkrankheiten", erklärte der Daily Express in einer großen Schlagzeile. Es könnte sein, dass Rentner sich beeilt hatten, sie mit dem Sack zu kaufen.
"Wenn eine übergewichtige Person in der Lage ist, eine anfängliche Gewichtsabnahme beizubehalten - in diesem Fall für ein Jahr -, wird der Körper dieses neue Gewicht schließlich" akzeptieren "und somit nicht dagegen ankämpfen, wie es normalerweise bei einer Kalorie der Fall ist Deficit State ", sagt Signe Sørensen Torekov.
"Es sieht so aus, als ob Paracetamol es schwieriger macht, einen Fehler zu erkennen, der Auswirkungen auf die kognitive Kontrolle im täglichen Leben haben könnte", sagt Dan Randles.
Lange verloren gegangene Daten bringen gesunde Öle zum Erliegen Randomisierte kontrollierte Studien, die als Goldstandard für die medizinische Forschung gelten, haben nie gezeigt, dass linolsäurebasierte diätetische Interventionen das Risiko von Herzinfarkten oder Todesfällen verringern.
Unsere Studie ist die erste, die ein Insertionsallel mit einer vegetarischen Ernährung und das Deletionsallel mit einer Meeresdiät verbindet. Eine genetische Variation hat sich in Populationen entwickelt, die eine pflanzliche Ernährung über Hunderte von Generationen hinweg gegessen haben, wie in Indien, Afrika und Teilen Ostasiens.
Ein großer Teil der in Nordamerika konsumierten Meeresfrüchte wird gezüchtet. Aber das Essen, das diese Fische essen, enthält zunehmend mehr Zutaten auf der Basis von Getreide wie Mais, Soja und Weizen.
Als kleines Kind erinnere ich mich, dass meine Großmutter mir den größten Löffel Lebertran gegeben hat, was mich mit dem Versprechen eines ebenso großen Löffels goldenen Sirup belohnt. Es war wahrscheinlich eine Reminiszenz an ihre eigene Kindheit als die Nachkriegsregierung suchte Säuglinge mit einem Lebertran-Supplement versorgen.
Die australischen Regierungen haben sich auf einen neuen nationalen Standard zur Kennzeichnung von Eiern aus Freilandhaltung geeinigt, um jahrelange Verwirrung der Verbraucher zu beseitigen. Der Standard wird ab dem kommenden Jahr nach australischem Verbraucherrecht rechtlich durchsetzbar sein.
Ernährungsrichtlinien und -empfehlungen ändern sich angesichts neuer Forschungsergebnisse ständig. Es kann schwierig sein, mitzuhalten, welche Lebensmittel gesund sind und welche nicht. Hier sehen wir uns fünf Lebensmittel an, die den Kreislauf der Schurken der Ernährungswissenschaft durchgemacht haben, jetzt aber, basierend auf alter und neuer Wissenschaft, anscheinend wieder in Ordnung sind.
So viel für die Jahrzehnte, in denen Fette und Öle Staatsfeind Nr. 1 auf unseren Tellern waren. Es gibt immer mehr Beweise dafür, dass Zucker - genauer gesagt Kohlenhydrate - hinter unseren steigenden Raten von Fettleibigkeit und Herzerkrankungen steht.
Es ist fair zu sagen, dass gefrorene Lebensmittel ein bisschen ein Image-Problem hat. Einer von drei Briten glaube, es ist minderwertig um frische Lebensmittel, und 43% sagen, dass nichts sie davon überzeugen könnte mehr gefrorene Kost zu kaufen.
"Es gibt die Überzeugung, dass junge Kinder ihre Nahrungsaufnahme selbst regulieren können", sagt Barbara Rolls. "Diese Studie zeigt, dass diese Signale wirklich leicht zu überschreiben sind."
Das Hauptziel der neuen Steuer in Großbritannien auf zuckerhaltig Erfrischungsgetränken ist Fettleibigkeit bei Kindern zu reduzieren. Aber abgesehen von Kind verursacht - und Erwachsene - Fettleibigkeit, zu viel Zucker erhöht auch das Risiko von vielen schweren Krankheiten, von Krebs zu Herzerkrankungen. Und Kalorien Zucker liefern nur ein Teil der Erklärung.
Im vergangenen Monat die britische Gesundheitsminister, Jeremy Hunt, genannt Fettleibigkeit bei Kindern "ein nationaler Notstand", aber die Regierung hat erneut verzögert ihre Strategie zur Bekämpfung der es gezielt zu veröffentlichen. Adipositas ist viel häufiger bei Menschen mit weniger Geld und Bildung und das sozioökonomische Kluft wird immer größer.
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