Zu viel Koffein stört den Schlaf. Luis Molinero / Shutterstock.com

Als meine Tochter ungefähr 14 Jahre alt war, begann sie zu fragen, ob sie eine haben könnte Tasse Kaffee am Morgen wie Mama und Papa. Als Wissenschaftler, der das studiert Auswirkungen von Koffein - die Zutat in Kaffee, die hilft, dich aufzuwecken - bei Kindern hatte ich mehr Informationen zur Verfügung, um meine Antwort mitzuteilen, als die meisten Eltern.

Viele Kinder und Jugendliche konsumieren Koffein. Die Hauptquelle dieser Chemikalie ist Soda für Kinder unter 12 Jahren. Sogar Colas haben niedrigeres Niveau des Koffeins als Tee oder Kaffee.

Kinder und Jugendliche können auch Koffein aus vielen Lebensmitteln und Getränken erhalten, einschließlich Schokolade, Schokoladenmilch und Eistee. Was ist mehr, einige rezeptfreie Medikamente Kinder wie Excedrin sind eine wichtige Quelle für Koffein. Aber Kaffee ist die Hauptquelle für Koffein bei Amerikanern ab 12 Jahren.

Aufgrund meiner jahrelangen Forschung bin ich zuversichtlich, dass eine Tasse Kaffee pro Tag keinen Schaden anrichten wird Kinder über 12 Jahre - solange sie alle anderen Koffeinquellen meiden.

Diese eine Tasse Kaffee in Kombination mit beispielsweise einer Dose Eistee oder Soda oder einer Schokoladentafel könnte Kinder über das tägliche Limit von bringen 100 Milligramm Koffein Ärzte empfehlen. Erwachsene sollten nicht mehr als anstreben 400 Milligramm Koffein, die sie aus vier Tassen Kaffee bekommen konnten.

Und da Koffein in so vielen verschiedenen Nahrungsmitteln und Getränken enthalten ist, ist es für Kinder - oder Erwachsene - einfach, mehr zu bekommen, als sie sollten, ohne es zu merken.

Nebenwirkungen

Zu viel Koffein kann viele negative Auswirkungen auf Kinder haben, z schlechte Laune, ihnen den Schlaf entziehen und zu Fehlverhalten beitragen, wie z Risikobereitschaft und Aggression.

Kaffee kann auch einigen Kindern das Gefühl geben nervös, nervös und ängstlich oder übel. Es kann sich ändern Herzfrequenz und Blutdruck. In einigen Fällen kann es vorkommen, dass sich Kinder durch Überkoffeinierung wie gewohnt fühlen illegale Drogen.

Die Drohung mit dem Schlafengehen scheint für Sie nicht die schwerwiegendste dieser Nebenwirkungen zu sein. Aber es könnte sein. Die National Sleep Foundation, eine gemeinnützige Organisation, die Schlafforschung finanziert und betreibt, empfiehlt dies Jugendliche bekommen ungefähr neun Stunden Schlaf pro Nacht. Studien belegen dies jedoch im Durchschnitt Kinder bekommen viel weniger Schlaf als das.

Alte Mythen

Einige Erwachsene können Kindern sagen, dass das Trinken von Koffein ihr Wachstum hemmt.

Es gibt zwei Gründe, warum manche Leute das denken. Erstens kann Koffein Verringern Sie die Menge an Kalzium in Ihren Knochen, was die Leute früher dachten, würde dich nicht so groß werden lassen.

Zweitens kann später am Tag konsumiertes Koffein den Schlaf reduzieren. Das Wachstumshormonwird früh im Schlaf freigesetzt, so dass die Idee bestand, dass weniger Schlaf zu weniger Wachstum führen würde.

Es stellt sich heraus, dass keines dieser Anliegen gültig war. Eine Studie, die sechs Jahre lang 81 Jugendlichen folgte, ergab keinen Zusammenhang zwischen Koffein und Knochendichte. Eine andere Studie gefunden kein Zusammenhang zwischen Schlafdauer und Wachstum.

Basierend auf den besten verfügbaren wissenschaftlichen Erkenntnissen erlaube ich meinen drei Kindern, als erstes eine Tasse Kaffee am Morgen zu trinken, sobald sie 12 Jahre alt sind. Es ist jedoch wichtig zu überlegen, was sie sonst noch mit ihrem Kaffee bekommen . Einige der süß gefrorenen und aromatisierten Kaffeegetränke, wie Starbucks Frappuccinos, die bei Kindern beliebt sind, haben ein Ende 50 Gramm Zucker. Und verbrauchen Zu viel zugesetzter Zucker kann auch negative gesundheitliche Folgen haben.

Alle negativen Auswirkungen des Koffeins, das sie von diesem morgendlichen Ruck bekommen, lassen lange vor dem Zubettgehen nach. Aber ich lasse sie nach 3 Uhr keine koffeinhaltigen Produkte mehr haben, um ihren Schlaf zu schützen.

Über den Autor

Jennifer L. Temple, außerordentliche Professorin für Ernährung; Direktor des Forschungslabors für Ernährung und Gesundheit, Universität in Buffalo, der Staatlichen Universität von New York

Dieser Artikel wird erneut veröffentlicht Das Gespräch unter einer Creative Commons-Lizenz. Lies das Original Artikel.

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