Ist Kokoswasser gut für Sie?

Alexandra Hansen

Lesezeit: 4 Minuten

In Bezug auf die Ernährung ist Kokoswasser in Ordnung, aber ist es gesünder, sich an einfaches Wasser zu halten? www.shutterstock.com

In den letzten Jahren hat Kokoswasser die palmenbewachsenen Küsten tropischer Inseln verlassen, wo Touristen auf Liegestühlen Strohhalme direkt in die Früchte stecken und in Supermarktregale explodieren - unterstützt von Getränkeriesen wie Coca-Cola und PepsiCo.

Die Marken, die als natürliches Gesundheitsgetränk vermarktet werden, verbreiten verschiedene gesundheitsbezogene Aussagen, die für Kokoswasser werben. Bevor wir also die Kool-Aid tranken, dachten wir, wir würden uns bei den Experten erkundigen, ob die Nährwertangaben stimmen. Ist Kokoswasser Teil einer gesunden Ernährung oder sollten wir uns einfach an gutes altes Wasser halten?

Wir haben fünf Experten gefragt, ob Kokoswasser gut für Sie ist.

Vier von fünf Experten sagten nein

Ist Kokoswasser gut für Sie?

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Hier sind ihre detaillierten Antworten:

Wenn Sie eine habenja oder Nein”Gesundheitsfrage, die Sie gerne an Five Experts stellen würden, senden Sie Ihren Vorschlag per E-Mail an: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt. Sie müssen JavaScript aktivieren, damit Sie sie sehen können.

Ist Kokoswasser gut für Sie?

Über die Experten

Alessandro R Demaio wurde ausgebildet und arbeitete als Arzt im Alfred Hospital in Australien. Während seiner Tätigkeit als Arzt absolvierte er einen Master in Public Health, einschließlich Feldforschung zur Vorbeugung von Diabetes durch Buddhist Wats in Kambodscha. In 2010 zog er nach Dänemark, wo er an der Universität Kopenhagen promovierte und sich mit nichtübertragbaren Krankheiten befasste. Seine Doktorarbeit wurde in der Mongolei in Zusammenarbeit mit dem Gesundheitsministerium durchgeführt. Er entwarf, leitete und berichtete über eine nationale epidemiologische Umfrage, bei der mehr als 3500-Haushalte befragt wurden. Sandro hatte ein Postdoktorandenstipendium an der Harvard Medical School von 2013 bis 2015 und war Assistenzprofessor und Kursdirektor für Global Health an der Copenhagen School of Global Health in Dänemark. Er gründete und leitete den PLOS-Blog Global Health und war Mitglied des Gründungsbeirats der EAT Foundation: der globalen Multistakeholder-Plattform für Nachhaltigkeit in den Bereichen Ernährung, Gesundheit und Umwelt.

Clare Collins ist mit dem vorrangigen Forschungszentrum für körperliche Aktivität und Ernährung der Universität von Newcastle, NSW, verbunden. Sie ist NHMRC Senior Research und Gladys M. Brawn Research Fellow. Sie erhielt Forschungsstipendien von NHMRC, ARC, Hunter Medical Research Institute, Meat & Livestock Australia, Diabetes Australia, Heart Foundation, Bill & Melinda Gates Foundation, Fed Foundation, Rijk Zwaan Australia und Greater Charitable Foundation. Sie hat SHINE Australia, Novo Nordisk, Quality Bakers, das Sax Institute und das ABC beraten. Sie war ein Teammitglied, das systematische Überprüfungen durchführte, um über die Aktualisierung der australischen Ernährungsrichtlinien und die Überprüfungen der Heart Foundation zu Fleisch und Ernährungsgewohnheiten zu informieren.

Emma Beckett ist Mitglied der Nutrition Society of Australia, Australisches Institut für Lebensmittelwissenschaft und -technologie. Ihre Forschung wird vom NHMRC und der AMP Foundation finanziert. Sie hat zuvor Kellogg's konsultiert.

Dr. Rosemary Stanton OAM ist eine unabhängige Ernährungswissenschaftlerin, Dozentin und Autorin, die sich derzeit für nachhaltige Lebensmittel für die Zukunft interessiert. Sie ist Autorin zahlreicher wissenschaftlicher Artikel über 3500-Artikel zu Ernährung und 33-Büchern, einschließlich Ernährungslehrbüchern und mehrerer Bücher, die populäre Diäten analysiert und bewertet haben. Sie ist auch Mitglied des NHMRCs Dietary Guidelines Working Committee.

Rebecca Reynolds ist eine eingetragene Ernährungsberaterin und Inhaberin von Der echte Bok Choy, eine Ernährungs- und Lifestyleberatung. Sie berät regelmäßig die Medien in Bezug auf Ernährung und Gesundheit. Sie liebt Balance und evidenzbasiertes Üben. Zu ihren aktuellen Forschungsgebieten zählen: Orthorexia nervosa, Essstörungen, Esspsychologie, Prävention und Behandlung von Fettleibigkeit, Gewichtsmanagement, Gesundheitsförderung, Gesundheitsförderung bei körperlichen Aktivitäten und Management chronischer Krankheiten.