- Kate Stewart und Matthew Cole
- Lesezeit: 6 Minuten
Das Wort "vegan" wurde 1944 in Leicester, England von Donald Watson und seiner zukünftigen Frau Dorothy Morgan erfunden. In diesem Jahr gründeten Watson und andere die Vegan Society. Untersuchungen der frühen Veröffentlichungen der Gesellschaft zeigen, dass ihr Hauptaugenmerk auf der Beendigung der Ausbeutung von Tieren lag.