Wie man sagt, ob die wählerische Ernährungsphase deines Kindes normal ist
Kinder mögen bittere Speisen nicht, weil unsere Vorfahren potentielle Giftstoffe meiden mussten.
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Wenn Sie ein Kind haben, das ein wählerischer Esser ist, sind Sie nicht allein. Fast die Hälfte aller Kinder wird in den ersten Jahren eine wählerische Essperiode durchlaufen. Seien Sie versichert, die Verweigerung von Nahrungsmitteln durch kleine Kinder ist ein normales Stadium der Entwicklung.

Tatsächlich sorgte Essensmangel für das Überleben unserer "Höhlenmenschen" -Vorfahren. Vorzug für süße und fette Aromen priorisiert Energiespeicher (groß in Zeiten der Nahrungsmittelknappheit), während der Ablehnung von unbekannten Nahrungsmitteln oder bitteren Geschmack (am häufigsten in Gemüse gefunden) Einnahme von möglichen Giftstoffen vermeiden hilft.

Im Gegensatz zu unseren Vorfahren haben wir die Qual der Wahl mit einer breiten Palette an sicheren, schmackhaften und energiereichen Lebensmitteln. Der evolutionäre Kater der Nahrungsverweigerung dient nicht länger als Überlebensfunktion, aber heute wird mit dem Begriff "pingeliges Essen" geschlagen.

Während die Gene Das bestimmt, dass Essensgeschick von unseren Vorfahren weitergegeben wurde, sie sind nicht unbedingt unsere Schicksal.

Aussetzen von Kleinkindern zu einer Vielzahl von Lebensmitteln, insbesondere Obst und Gemüse vor dem Alter von zwei Jahren wird mit weniger pingelig essen in der Zukunft assoziiert. Lernen durch Sehen und Schmecken erhöht die Vertrautheit eines Kindes mit einem Essen und schließlich lernen sie, es zu mögen.

Dies erfordert viel Geduld seitens der Eltern. Um diesen Prozess zu beschleunigen, können betroffene Eltern kontraproduktive Fütterungspraktiken wie z Druck und Verwendung von Nahrung als Belohnung.


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Angesichts der hohen Besorgnis über pingeliges Essen und die Vorteile einer abwechslungsreichen ErnährungEltern müssen wissen, wie sie Essensverweigerung handhaben können.

Qualität vor Quantität

Elternantworten auf Nahrungsmittelverweigerung früh ist Schlüssel. Beweis schlägt vor, wenn Mütter ermutigt wurden, nahrhaftes Essen zu geben, während sie ihr Kind entscheiden lassen, wie viel oder ob sie überhaupt essen ("Elternteil stellt zur Verfügung, Kind entscheidet") Sie reagierten passender auf Essensverweigerung. Geeignete Antworten umfassen:

  • weiterhin abgelehntes Essen wieder anzubieten
  • Druck vermeiden
  • Vermeiden, Essen als Belohnung zu verwenden
  • vermeiden, ein alternatives Essen anzubieten.

Drei Jahre später, ihre Kinder aßen eine größere Vielfalt an Obst und Gemüse. Diese Studie legt nahe, dass Eltern der Versorgung mit einer Vielzahl von qualitativ hochwertigen Lebensmitteln Priorität einräumen, anstatt eine angemessene Menge sicherzustellen.

Bessere Richtlinien für Eltern

Das Australische Ernährungsrichtlinien Ich empfehle Kindern, "genug Nahrung" von den fünf Nahrungsmittelgruppen zu essen, um Wachstum zu unterstützen und Aufschlaggrößen zu verschreiben, wie viel genug ist.

Diese Aufschlaggrößen sind die gleichen wie für Erwachsene. Zum Beispiel wird einem Kind im Alter von zwei bis drei Jahren empfohlen, 2.5-Portionen Gemüse pro Tag zu essen, wobei ein Aufschlag 75g ist. Aber diese Portionsgrößen basieren nicht darauf, wie viel Kinder tatsächlich essen.

Kleinkinder essen kleinere Portionen als Erwachsene, aber sie essen häufiger während des Tages. Die Sorge ist, dass die Größe der vorgeschriebenen Aufschläge unrealistische Erwartungen an die Eltern fördern kann, wie viel ein Kind in einer Sitzung essen kann.

Viele Eltern beschreiben ihr Kind als eines Tages nicht viel Appetit, aber das nächste als unersättlich. Das ist normal. In der Tat waren die Portionsgrößen in den nationalen Richtlinien ursprünglich darauf abgestimmt, wie die Ernährung eines Kleinkindes über eine ganze Woche verteilt sein sollte.

Die Empfehlungen wurden auf einen einzigen Tag reduziert, vielleicht um die Botschaft leichter verständlich zu machen. Unter Berücksichtigung des Verbrauchs Ihres Kindes im Laufe der Woche, anstatt eines einzelnen Tages, kann mehr sagen, ob Ihr Kleinkind "genug isst".

Das Wachstum von Kindern verlangsamt sich nach dem ersten Lebensjahr und daher benötigen sie weniger Energie (oder Kilojoule) für das Wachstum. Kinder haben eine ausgezeichnete Energieregulation, so dass ihr Appetit und die Menge, die sie essen, dies widerspiegeln. Dies ist ein Hauptgrund, warum wir die "Angst vor Hunger" vermeiden sollten, wenn Kinder Nahrung ablehnen oder ihre Mahlzeit nicht zu Ende bringen und warum wir das Wachstum im Laufe der Zeit beobachten.

Während die Leitlinien eine wichtige Rolle bei der Politikentwicklung und der Gesundheit der Bevölkerung spielen, müssen Richtlinien, die sich darauf konzentrieren, wie viel ein Kind essen sollte, unseren Eltern nicht unbedingt helfen. Aber sie konnten.

Leitlinien könnten die Vorteile von wiederholten Expositionen und Experimenten bei Mahlzeiten betonen, um Kleinkindern zu helfen, gesunde Nahrungsmittelpräferenzen zu entwickeln. Und der Fokus sollte von Quantität zu Qualität gehen.

Wann man professionellen Rat einholt

Unterscheidung zwischen entwicklungsgemäß normalem pingeligem Essen und Potential red flags ist wichtig für Eltern. Ziehen Sie in Erwägung, sich von Ihrem Hausarzt oder einem verbundenen Arzt professionell beraten zu lassen, wenn Ihr Kind:

  • schwankt in ihrem Wachstum (Abwärtskreuzen von Perzentilen Überstunden auf Wachstumscharts)
  • ist auf bestimmten Texturen "festgefahren"
  • hat weniger als 20-Lebensmittel, die sie in ihrer Ernährung akzeptieren
  • vermeidet eine ganze Lebensmittelgruppe
  • hatte eine Geschichte von Trauma rund um die Mahlzeiten.

Das GesprächWenn Sie das nächste Mal mit einer Weggabelung konfrontiert werden, wenn Ihr Kind Speisen ablehnt, denken Sie daran, dass es Ihre Aufgabe ist, eine Vielzahl von hochwertigen Lebensmitteln zu liefern. Kinder können entscheiden, wann genug ist.

Über den Autor

Holly Harris, Dozentin für öffentliche Gesundheit, Die Universität von Queensland und Rebecca Byrne, Dietitan und Research Fellow, Queensland-Universität für Technologie

Dieser Artikel wurde ursprünglich veröffentlicht am Das Gespräch.. Lies das Original Artikel.

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