Einzelne Wohltätigkeitsaktionen können dazu beitragen, den Status quo zu festigen. Getty Images
Die Art und Weise, wie wir Armut, Hunger und Ernährungsunsicherheit in den Haushalten wahrnehmen, wird durch Medien, Regierungspolitik, Öffentlichkeitsarbeit, Werbung und persönliche Erfahrungen geprägt. Aber ein hartnäckiger Strang ist die Vorstellung, dass Armut und Ernährungsunsicherheit sind das Ergebnis schlechter persönlicher Entscheidungen und Prioritäten.
Im Laufe der Zeit kann diese Ansicht als „gesunder Menschenverstand“ angesehen werden und unser Verständnis davon beeinflussen, wie und warum Menschen hungern. Aber ist es genau? Bedeutet ein Fokus auf individuelle Fehler – und individuelle Lösungen –, dass die Neuseeländer das Gesamtbild verpassen?
Unsere drei Forschungsprojekte (kürzlich zusammen erschienen) befasste sich mit den Erfahrungen von Familien, die nicht genug zu essen haben. Wir haben mit Menschen gesprochen, die mit Ernährungsarmut zu kämpfen haben, und gefragt, warum dies in einem Land, das so viele Lebensmittel produziert, toleriert wird.
Wir stellten fest, dass Eltern entgegen der landläufigen Meinung auf Nahrung verzichteten, um ihre Kinder zu ernähren, dass viele über gute Ernährungskenntnisse verfügten und dass insbesondere Mütter sehr hart daran arbeiteten, ihre Kinder davor zu schützen, das Ausmaß der Armut und des Hungers in den USA zu kennen Heimat.
Konzentrieren Sie sich auf das Individuum
Ernährungsunsicherheit bezieht sich auf die Unfähigkeit, Zugang zu ernährungsphysiologisch angemessenen und sicheren Lebensmitteln zu erhalten. In Aotearoa Neuseeland, Jedes fünfte Kind im Alter von zwei bis 14 Jahren leben in Haushalten mit unsicherer Ernährung und schlechtem Zugang zu nährstoffreichen Lebensmitteln.
Wenn die Ressourcen nicht ausreichen, um alle gut zu ernähren, rationieren Familien Lebensmittel, entscheiden sich für billigere Artikel, die eine Mahlzeit „auffüllen“, und kaufen Artikel, die dies zulassen halten länger in den Schränken.
Trotz dieser Raten an Ernährungsunsicherheit in Familien gibt es immer noch die Tendenz, dass diejenigen, die keine Ernährungsunsicherheit erlebt haben, Hunger darauf zurückführen individuelle Entscheidungsfindung. An unserer Forschung beteiligte Familien fühlten sich beschämt und stigmatisiert, weil sie sich nicht genug Nahrung leisten konnten, was zum großen Teil auf die Art und Weise zurückzuführen ist, wie Hunger und Armut in öffentlichen Diskussionen dargestellt werden.
Geschichten, die Einzelpersonen dafür verantwortlich machen, dass sie sich nicht mehr anstrengen, betrachten selten die bekannten Ursachen von Armut und Hunger, wie z unzureichende Einkommen, unsichere Arbeit, hohe Mieten or fehlender Zugang zu geeignetem Land zum Anbau von Lebensmitteln.
Die Bevorzugung individueller Eigenständigkeit und Selbsthilfe als Lösungen zur Bekämpfung der Ernährungsunsicherheit löscht den breiteren sozialen Kontext aus, in dem sie sich befinden Ernährungsunsicherheit und Hunger treten auf.
Äußere Probleme
In Wirklichkeit ergeben sich die Herausforderungen in Bezug auf die „Wahl“ von Nahrungsmitteln, denen Familien wie die in unserer Forschung gegenüberstehen, aus unzureichendem Zugang zu Ressourcen und Ressourcen, die ungerecht geteilt werden. Die Nahrungsmittelinflation stieg 8.3% im August, während die Löhne gerade stiegen 3.4 % im vergangenen Jahr.
Die Familien, mit denen wir gesprochen haben, haben viel Zeit und Energie darauf verwendet, Lebensmittel kreativ zu beschaffen und die verfügbaren Lebensmittel zu verlängern, damit alle Familienmitglieder genug zu essen haben.
Die Haushalte fanden kreative Wege, um zurechtzukommen, wie z. B. die Bündelung von Ressourcen, die Inanspruchnahme breiterer Familiennetzwerke und die Suche nach wohltätiger und staatlicher Unterstützung. Angesichts anhaltender Not griffen die Menschen zu weniger sozialverträglichen Maßnahmen wie Ladendiebstahl, Müllcontainertauchen und Kochen im öffentlichen Raum Bewältigung des Nahrungsmangels.
Es ist einfacher, für wohltätige Zwecke zu spenden, als den Status quo in Frage zu stellen
Wenn ihnen Beispiele für Ernährungsunsicherheit und Hunger präsentiert werden, bieten sympathische Menschen in der Regel wohltätige Unterstützung in Form von Spenden oder Freiwilligenarbeit an. Dies adressiert jedoch nicht die Kerntreiber des ungleichen Zugangs zu Ressourcen.
As Andere haben argumentiert, Akte der Wohltätigkeit von Einzelpersonen und Unternehmen erhalten den Status quo aufrecht, anstatt ihn hervorzuheben und anzusprechen Ursachen von Armut und Ernährungsunsicherheit.
Menschen, die Ressourcen zu teilen haben, werden als altruistisch, mitfühlend und empathisch angesehen sie spenden für wohltätige Zwecke. Im Vergleich dazu empfinden bedürftige Menschen ein Gefühl der Scham und des Stigmas, wenn ihr Mangel und ihre Unzulänglichkeit Fremden gegenüber offengelegt werden. In einer Gesellschaft, die Unabhängigkeit wertschätzt, müssen Menschen, die Hilfe benötigen, um ein Grundbedürfnis wie Essen, gedemütigt fühlen.
Hunger ist politisch
Historische und politische Faktoren, die zur Ernährungsunsicherheit beigetragen haben, sind nach wie vor fest verankert, was zum Teil auf fest verankerte Überzeugungen in Bezug auf „schlechte Entscheidungen“ und den Wunsch zurückzuführen ist, dass Wohltätigkeit als Lösung anstelle eines gleichberechtigteren Zugangs zu Ressourcen eingesetzt wird.
In ganz Aotearoa New Zealand produzieren Farmen genug hochwertige Lebensmittel, um sich zu ernähren 30 Millionen Menschen pro Jahr. Doch Neuseeländer – und zwar überproportional behindert und Māori- und Pacifica-Familien – nicht genügend nährstoffreiche Lebensmittel für ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden haben.
Strukturelle Veränderungen sind entscheidend, um der Ernährungsunsicherheit angemessen zu begegnen. Dazu gehört, vergangene und aktuelle Ungerechtigkeiten anzugehen, ein lebenswertes Einkommen für alle zu gewährleisten, bezahlbaren Wohnraum zu schaffen und Maßnahmen gegen Vermögensungleichheit zu ergreifen.
Unsere Forschung hat ergeben, dass Menschen, die mit wenig Ressourcen leben, ihr Bestes geben. Erforderlich sind politische Maßnahmen, um die eigentlichen Ursachen von Hunger und Ernährungsunsicherheit anzugehen, und nicht vereinfachende Narrative über persönliche Verantwortung und Wahlmöglichkeiten.
Rebekka Graham, Dozent – Gemeinschaftspsychologie, Universität von Waikato
Dieser Artikel wird erneut veröffentlicht Das Gespräch unter einer Creative Commons-Lizenz. Lies das Original Artikel.
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