Beginnen wir mit einem Quiz ...

1. Wie viele Sinne hast du?
2. Welche der folgenden sind magnetisch: eine Tomate, Sie, Büroklammern?
3. Was sind die Grundfarben von Pigmenten und Farben?
4. Welche Region der Zunge ist verantwortlich für das Erkennen bitterer Geschmäcker?
5. Was sind die Zustände der Materie?

Wenn Sie fünf beantwortet haben; Büroklammern; rot, gelb und blau; der Zungenrücken; und Gas, flüssig und fest, dann hättest du in jeder Schule die volle Punktzahl bekommen. Aber du hättest dich geirrt.

Der sechste Sinn und mehr

Geschmack, Berührung, Sehen, Hören und Riechen fangen nicht einmal an, die Art zu erfassen, wie wir die Welt wahrnehmen. Wir spüren Bewegung über Beschleunigungssensoren, die sich im vestibulären System in unseren Ohren befinden. Die Bewegung der Flüssigkeit durch winzige Kanäle tief in unseren Ohren ermöglicht es, Bewegungen zu spüren und unseren Gleichgewichtssinn zu nutzen. Machen Sie sich schwindelig und es ist dieses Gefühl, dass Sie verwirren.

Wenn wir den Atem anhalten, spüren wir, dass unser Blut sauer wird, wenn sich Kohlendioxid darin auflöst und Kohlensäure bildet. Ganz zu schweigen von den Sinneswahrnehmungen für Temperatur, Schmerz und Zeit sowie unzähligen anderen, die es uns erlauben, auf das zu reagieren, was in uns und in der Umgebung vor sich geht.

Magnetische Abstoßung

Es sind nicht nur Büroklammern, die magnetisch sind. Beide Tomaten und Menschen interagieren auch mit Magnetfeldern.

Büroklammern und andere Gegenstände, die Eisen, Kobalt und Nickel enthalten, sind Ferromagnete, was bedeutet, dass sie von Magnetfeldern angezogen werden können. Während das Wasser in dir und die Tomate - genauer gesagt die Kerne im Wasserstoff im Wasser in dir und in der Tomate - von Magnetfeldern abgestoßen werden. Diese Wechselwirkung wird als Diamagnetismus bezeichnet.

Aber die beteiligten Kräfte sind unglaublich schwach. Normalerweise bemerkt man sie nicht. Dies ist nur möglich, wenn Sie sich in einer Magnetresonanztomografie-Maschine (MRI) befinden. Dort manipuliert ein massiver Magnet Kerne verschiedener Atome in dir, so dass detaillierte Bilder deiner inneren Funktionsweise entstehen.

Obwohl Sie nicht ins Krankenhaus gehen müssen, um diamagnetische Interaktionen zu sehen. Verwenden Sie einfach ein paar Kirschtomaten, einen starken Magneten, einen hölzernen Döner und eine Stecknadel. Und die Arten von Magnetismus hören hier nicht auf, aber das ist für eine andere Zeit.

Du malt mit der falschen Farbe

Primärfarben
Markgelb, CC BYSie wurden gelehrt, dass Primärfarben diejenigen sind, die nicht durch Mischen anderer Farbpigmente zusammen hergestellt werden können, und dass alle anderen Farben durch Mischen dieser Primärfarben erzeugt werden können. Rot und Blau scheitern in beiden Fällen. Sie können Rot machen, indem Sie Gelb mit Magenta mischen. Während eine Mischung aus Magenta mit Cyan blau ergibt. Unterdessen ist eine große Auswahl an Farbtönen nicht zugänglich, wenn Sie nur mit Rot, Blau und Gelb beginnen.

Farbtheoretiker hatten dies am Ende des 19 Jahrhunderts getan, aber aus irgendeinem Grund hat es es nicht in die Lehrpläne geschafft. Der Beweis ist in Ihren Farbdruckerpatronen. Sie kommen in Cyan, Gelb und Magenta, die die wahren Grundfarben sind.

Ein bitterer Geschmack in deinem Mund

MesserWoland,
CC BY
Erinnerst du dich an die Zungenkarten, die in Biologie-Lehrbüchern auftauchen? Sie zeigen deutlich, wie die Geschmacksknospen für bitter am Zungenrücken sitzen, wobei süß, sauer und süß ihre eigenen diskreten Regionen haben.

Diese Zungenkarten erschienen zuerst in 1942, nachdem Edwin Boring von der Harvard University eine deutsche Studie von 1901 falsch interpretiert hatte. Trotz Borings Fehler erschienen die Karten bald in Schultexten. Dann wurde das Thema in 1974 überarbeitet und die ganze Idee wurde komplett diskreditiert.

(Bereiche 1,2,3 und 4 - es gibt keinen Unterschied.)

Nichtsdestotrotz bestehen Zungengeschmackskarten über 40 Jahre noch in Biologie-Lehrbüchern.

Schau auf den Status deines Bildschirms

Wir alle haben gelernt, dass Festkörper eine konstante Form behalten, weil die Moleküle in ihnen geordnet sind. Diese können zu Flüssigkeiten schmelzen, die ein konstantes Volumen behalten und gegossen werden können. Flüssigkeiten verdampfen zu Gasen, die sich ausdehnen, um das ihnen zur Verfügung stehende Volumen aufzunehmen. Da haben wir die drei Zustände der Materie, das Ende der Geschichte.

Erwarten Sie natürlich, dass es mehr gibt. Flüssigkristalle haben Moleküle, die wie ein Feststoff angeordnet sind, aber flüssig wie eine Flüssigkeit sind. Diese Eigenschaften sind wichtig für Ihre Zellen, Shampoo und natürlich Flüssigkristall (LCD) Flachbildschirme.

Aber warum in vier Staaten anhalten. Es gibt Plasma, den Zustand der Materie für die meisten Dinge in der Sonne, oder Bose-Einstein Kondensate, Superflüssigkeiten und Dutzende mehr.

Zeit, um Schulbücher neu zu schreiben?

Es gibt viel mehr als die fünf "Fakten", die in Schulbüchern festgelegt werden müssen. Ich schlage nicht vor, dass wir anfangen sollten, 6-Jährige über Materie zu unterrichten, die nur in Physiklaboren mit Nobelpreis zu finden ist oder den Lehrplan mit Dutzenden von Sinnen füllt. Aber vielleicht sollten wir aufhören, Kindern zu sagen, dass sie lächerlich sind.

Vielleicht sollte eine Biologie-Lektion beginnen mit: "Wir haben viele Sinne, hier sind die fünf, von denen wir lernen werden." Oder ein Satz, der hier und dort auftaucht und die Existenz von mehr als drei Zuständen der Materie erwähnt. Wie für die Zunge Karte, nur diese Seite aus dem Buch reißen.

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Über den Autor

Dr. Mark Lorch ist Dozent für biologische Chemie an der University of Hull (UK). Er trainierte als Proteinchemiker und studierte Proteinfaltung und -funktion. Seine Forschung konzentriert sich nun auf die Chemie einer breiten Palette von biologischen Systemen einschließlich Lipiden, Proteinen und sogar Pflanzensporen. Mark ist auch ein engagierter Wissenschaftskommunikator, er bloggt auf www.chemistry-blog.com und gelegentlich für den Guardian. Er hält regelmäßig Vorträge zu Schulen, der Öffentlichkeit und Konferenzen (manchmal auf einmal, auf Wissenschaftsfestivals oder TEDx) und er erscheint gelegentlich im Radio und im Fernsehen, um Wissenschaft und Technologie einem öffentlichen Publikum zu erklären.

Disclosure Statement: Mark Lorch arbeitet nicht für Anteile an einem Unternehmen oder einer Organisation, die von diesem Artikel profitieren könnten, und hat keine relevanten Zugehörigkeiten.

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