Die Daten aus den einzelnen Provinzen variieren, aber sie zeigen im Allgemeinen, dass kanadische Cannabiskonsumenten lieber trockene Blüten kaufen (um ihr Gras zu rauchen oder zu verdampfen), qualitativ hochwertige Produkte wünschen und lieber in stationären Geschäften als online einkaufen. Sharon McCutcheon / Unsplash
In 2018 wurde viel spekuliert über den bald legalen Cannabis-Markt in Kanada. Aber erst in letzter Zeit sind Daten verfügbar, die zeigen, was Cannabiskonsumenten wirklich wollen und kaufen.
Beispielsweise hat Statistics Canada kürzlich seine veröffentlicht Nationale Cannabis-Umfrage. Das am meisten diskutierte Ergebnis ist, dass der Cannabiskonsum nach der Legalisierung im Oktober nicht sprunghaft angestiegen ist. Der Anteil der Kanadier, die es nutzen, blieb bei rund 15 Prozent.
Das sind gute Nachrichten für Politiker, die die Legalisierung unterstützt haben, und für betroffene Ärzte Diese Legalität würde zu einer steigenden Nutzung führen.
Die Produktqualität ist der Schlüssel
In der Umfrage wurden die Verbraucher auch nach ihren drei wichtigsten Gründen für die Wahl eines Cannabislieferanten gefragt. Bedenken hinsichtlich der Produktqualität und -sicherheit waren der Hauptgrund.
Diese Priorität sollte lizenzierten Herstellern helfen gegen Schwarzmärkte antreten. Ihre Produkte unterliegen umfangreichen chemische Prüfung die Untergrundzüchter meiden. Aber übermäßige Rückrufe zur Kennzeichnung or Kontaminationsprobleme könnte diesen Rand untergraben.
Die Suche nach Produkten mit der gewünschten Inhaltsstoffmischung und Wirksamkeit war für den Verbraucher oberste Priorität. Dieser Faktor könnte auch legalen Produzenten zugute kommen. Ihre von der Regierung vorgeschriebenen Etiketten geben diese Informationen an.
Aber die gewünschten Produkte müssen verfügbar sein. Produktengpässe sind ein Dauerproblem.
Und Cannabis-Lebensmittel und -Getränke sind noch nicht legal. Das ist eine entscheidende Lücke, wie die Erfahrung in den USA zeigt. Esswaren bilden 43 Prozent der Nachfrage in Colorado und Kalifornien.
Abweichende Einkäufe
Weitere Verbraucherpräferenzen erscheinen in Health Canada Verkaufsdaten für das vierte Quartal. Sie zeigen, dass Konsumenten von Freizeit-Cannabis trockenes Cannabis (Blüten und Blätter) gegenüber Cannabisölen stark bevorzugen. Die Verkäufe verteilten sich zu 74 Prozent trocken und zu 26 Prozent auf Öl. New Brunswick und Québec beide meldeten sogar noch stärkere Trockenpräferenzen von 90 Prozent.
Im Gegensatz dazu bevorzugen medizinische Kunden Öle. Sie kauften nur 28 Prozent trockenes Cannabis. Die Produzenten wussten wahrscheinlich, dass die medizinischen und Freizeitpräferenzen unterschiedlich sein würden. Aber das Ausmaß könnte sie überrascht haben und zu Engpässen bei Trockenprodukten beigetragen haben.
Übrigens ein Hinweis an Health Canada: Ein großes Lob für die Veröffentlichung der monatlichen Verkaufs- und Lagerbestandszahlen. Ein Vorschlag: Bitte melden Sie auch die monatliche Cannabisernte. Wenn wir jeden Monat die Zahl der „frischen“ Cannabissorten kennen, könnten wir die Kapazität und das Wachstum der Branche einschätzen. Diese wichtigen Zahlen lassen sich derzeit nicht zuverlässig schätzen.
Auch Freizeitkonsumenten bevorzugen kleine Einkäufe, deutlich unter der 30-Gramm-Grenze. Die meisten Transaktionen in Québec beliefen sich im Durchschnitt auf nur 6.6 Gramm und 47 US-Dollar pro Stück.
Diese Zahlen deuten darauf hin, dass die Kunden kleine Mengen probiert haben. Erfahrene Benutzer haben möglicherweise nach Ersatz für bestehende, ehemals illegale Favoriten gesucht. In der Zwischenzeit erkundeten Neulinge die neue legale Auswahl.
Die Cannabisagentur von Ontario hat solche Verkaufsdetails nicht veröffentlicht. Aber Vereinigung seine Berichte mit Verkaufsdaten von Statistics Canada vermuten, dass die Bestellungen größer waren, möglicherweise weil sie alle online waren. Im Oktober lag der Durchschnittspreis vielleicht bei 70 US-Dollar und im November bei 100 US-Dollar.
Preisstrafen
Wo Untergrundmärkte einen Vorteil haben, ist die Preisgestaltung. Statistics Canada schätzt die landesweiten Durchschnittspreise bei etwa 9.70 $ pro Gramm für legale Produkte im Vergleich zu 6.51 $ für illegale. Das ist bedauerlich. Der niedrige Preis war das zweitwichtigste Kriterium für Cannabiskonsumenten.
Kanadier bevorzugen rauchbares oder verdampfbares Gras. Unsplash
Der Ansatz von Québec ist hier interessant. Bei einem Durchschnittspreis von nur 7.27 US-Dollar pro Gramm könnte es zu Umsatzeinbußen kommen. Aber es ist wettbewerbsfähiger mit illegalen Anbietern.
Physische Geschäfte sind wichtig
Auch Cannabiskonsumenten bevorzugen stationäre Geschäfte gegenüber Online-Einkäufen. In Québec machten Einkäufe im Geschäft 80 Prozent des Umsatzes aus. Sie schlagen 94 Prozent in Nova Scotia und 95 Prozent in New Brunswick.
In Geschäften können Käufer Produkte sehen und riechen und sich vom Personal beraten lassen. Indem sie Bargeld akzeptieren und keine Kundendaten speichern, vermeiden sie auch Probleme beim Online-Datenschutz.
Die Bevorzugung physischer Geschäfte in Kombination mit deren relativer Verfügbarkeit könnte teilweise die Verkaufsunterschiede in den Provinzen erklären. Beispielsweise gab es in New Brunswick jede Menge Geschäfte, nämlich eines pro 39,000 Einwohner. Im Oktober und November wurden entsprechend hohe Einkäufe von 6.87 US-Dollar pro Einwohner verzeichnet. Nur 0.31 $ davon waren online.
Im Gegensatz dazu gab es in Québec kaum Geschäfte – eines pro 699,000 Einwohner. Im Vergleich zu New Brunswick war der Pro-Kopf-Umsatz mit 2.53 US-Dollar insgesamt niedriger, online jedoch mit 0.51 US-Dollar höher.
In Ontario gab es inzwischen keine legalen Geschäfte. Die Online-Umsätze pro Einwohner in Höhe von 1.54 US-Dollar waren niedriger als die Gesamtzahlen der anderen beiden Provinzen, aber höher als die Online-Umsätze.
Diese Verkaufsvergleiche deuten darauf hin, dass das Fehlen legaler Geschäfte einige Cannabiskonsumenten dazu verleitet, online zu gehen. Aber die meisten bleiben beim Schwarzmarkt.
Die Cannabis-Umfrage unterstützt diese Idee. Die Verfügbarkeit von Cannabis zu geeigneten Zeiten und an geeigneten Orten war für die Verbraucher die viert- bzw. fünfthöchste Priorität.
Verbesserung des Zugangs
Dies verdeutlicht, warum Provinzen mit wenigen bestehenden Geschäften häufiger öffnen sollten, sobald die Cannabisversorgung dies zulässt. Vor allem Ontario sollte es den Produzenten ermöglichen, ihre Geschäfte vor Ort zu öffnen.
Ontarios Pläne für Lieferung von Online-Bestellungen noch am selben Tag würde den Komfort ebenfalls steigern. Kalifornien vor kurzem legalisierte private Lieferung Dienstleistungen. Diese blühten auf, indem sie Cannabis in Städte brachten, die sich gegen die Zulassung von Geschäften entschieden hatten. (Gemeinden in Ontario und BC, die sich dagegen entschieden haben, sollten über diesen Trend nachdenken.)
Natürlich trugen auch andere Faktoren zu den Unterschieden zwischen den Provinzen bei. Denken Sie an Prince Edward Island. Es gab etwas weniger Geschäfte als New Brunswick; einer pro 51,000 Menschen. Der Pro-Kopf-Umsatz war jedoch mit 13.83 US-Dollar höher. Berichten zufolge war dieser Erfolg darauf zurückzuführen, dass Produktengpässe in anderen Provinzen vermieden werden konnten.
Auch die Filialumsätze variierten je nach Provinz. PEIs erzielten im vierten Quartal durchschnittlich jeweils 1.1 Millionen US-Dollar, während New Brunswicks nur 410,000 US-Dollar erreichten. Im Gegensatz dazu kosteten die knappen Verkaufsstellen in Québec durchschnittlich 2.7 Millionen US-Dollar pro Stück.
Angesichts des ähnlichen Mangels an Geschäften könnten die ersten 25 Filialen in Ontario ähnliche Ergebnisse erzielen wie die in Québec. Der Laden kommt ins schicke Yorkville sollte es noch besser machen. High-End-Shopping, jemand?
Über den Autor
Michael J. Armstrong, Associate Professor für Operations Research, Goodman School of Business, Brock University
Dieser Artikel wird erneut veröffentlicht Das Gespräch unter einer Creative Commons-Lizenz. Lies das Original Artikel.
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