Restaurantmenüs an der Westküste Kanadas werden bald einen Zustrom von Tintenfisch- und Sardinengerichten sehen, während der beliebte Sockeye-Lachs langsam verschwindet. Wie sich herausstellt, könnte der Klimawandel etwas damit zu tun haben.
Ein Experte hat Tipps, die Ihnen helfen sollen, den nationalen Mangel an Babynahrung zu bewältigen, der viele Eltern befürchtet, dass sie ihre Babys nicht ernähren können.
Während weiterhin neue Wellen von Omicron-Infektionen auf der ganzen Welt eintreffen, wird immer deutlicher, dass COVID hier bleiben wird.
In den letzten zehn Jahren ist die Zahl der Menschen, die Kuhmilch trinken, zurückgegangen – die Menschen tauschten Milchprodukte gegen pflanzliche Alternativen wie Hafer- und Mandelmilch.
Die Beweise für die Wirksamkeit von Psilocybin bei der Behandlung von Depressionen verdichten sich
Glaubt man Anekdoten im Internet, ist das Trinken von lauwarmem Wasser mit einem Spritzer Zitronensaft entgiftend, energetisierend und beruhigend. Wasser und Zitronensaft allein sind gesund. Aber wenn Sie sie kombinieren, werden sie gesünder?
Wann hast du das letzte Mal Fleisch gegessen? Heute? In dieser Woche? Vor zehn Jahren? Niemals? Hatten Sie jemals mit jemandem über Fleischkonsum gestritten, sei es über Umweltauswirkungen oder die Ethik des Essens von Tieren?
Der häufigste Grund für den Verzehr von weniger rotem Fleisch sind die Kosten, gefolgt von Bedenken in Bezug auf Gesundheit, Umwelt und Tierschutz. Gleichzeitig steigt der Fleischkonsum der Mittelschicht in Ländern wie China und Vietnam.
Cannabis wird seit Tausenden von Jahren von Menschen verwendet und ist heute eine der beliebtesten Drogen. Bei Effekten wie Freude und Entspannung ist die Verschreibung bzw. Einnahme in mehreren Ländern auch legal.
Thunfischkonserven sind eine ausgezeichnete, erschwingliche Quelle für Protein, mehrfach ungesättigte Fette und andere Nährstoffe. Klingt gut, aber wie viel können Sie essen, bevor Sie sich Gedanken über Quecksilber machen müssen?
Salz wird seit Jahrhunderten zur Konservierung von Lebensmitteln verwendet, und Redewendungen wie „Salz wert“ weisen darauf hin, wie wertvoll es für die Konservierung von Lebensmitteln war, um das Überleben zu sichern.
Jeder weiß, dass zu viel Salz schlecht für die Gesundheit ist. Aber niemand erwähnt jemals die möglichen Auswirkungen des anderen Gewürzes in der Menage: schwarzer Pfeffer. Hat es Auswirkungen auf Ihre Gesundheit?
Forscher der Harvard University analysierten Daten aus zwei großen US-Studien: der Health Professionals Follow-Up Study und der Nurses' Health Study.
Viele Menschen kennen Melatonin als das Schlafhormon – und tatsächlich hat sich die meiste Forschung zu Melatonin darauf konzentriert. Melatonin ist jedoch auch ein Antioxidans, das die Zellen vor schädlichen „freien Radikalen“ schützt, die die DNA schädigen können
Neue Forschungsergebnisse bestätigen das alte Sprichwort: Du bist, was du isst. Die neue Studie legt nahe, dass mit jedem Persönlichkeitsmerkmal unterschiedliche Bakterien und Metabolome verbunden sind.
Eine Chemikalie in Brokkoli, Rosenkohl und anderen Kreuzblütlern könnte helfen, COVID19 und einige Fälle von Erkältung zu verhindern und zu behandeln.
Unsere Welt steht vor einer großen Herausforderung: Wir müssen genügend hochwertige, vielfältige und nahrhafte Lebensmittel schaffen, um eine wachsende Bevölkerung zu ernähren – und dies innerhalb der Grenzen unseres Planeten.
Süßstoffe werden seit langem als schlecht für unsere Gesundheit angesehen. Studien haben den Konsum von zu vielen Süßstoffen mit Erkrankungen wie Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht. Aber Verbindungen mit Krebs waren weniger sicher.
Die Tiere, die wir essen, teilen diesen Planeten mit uns. Wir alle sind von einer erstaunlichen Vielfalt unzähliger Mikroben umgeben, von denen einige bei den Mahlzeiten geteilt werden können. Ein verlockendes Stück rohes Fleisch bedarf daher einer aufwendigen Kontrolle. Hat es irgendwelche Prionen, Viren, Bakterien, Pilze oder Parasiten?
Für nur 1 AUD pro Dose ist Thunfisch in Dosen eine hervorragende und erschwingliche Quelle für Proteine, mehrfach ungesättigte Fette und andere Nährstoffe. Eine Dose Thunfisch ist deutlich günstiger als viele Sorten frisches Fleisch oder Fisch.
Essen ist ein wesentlicher Bestandteil des menschlichen Lebens und es stellt sich heraus, dass nicht nur das, was wir essen, sondern auch wann wir essen, Einfluss auf unser Gehirn haben kann.
Wir haben zwei Fragen gestellt: Ist es am besten, das LDL-Cholesterin (manchmal auch als „schlechtes“ Cholesterin bekannt) so weit wie möglich zu senken, um das Risiko von Herzinfarkt, Schlaganfall oder vorzeitigem Tod zu verringern? Und wie vergleichen sich die Vorteile von Statinen, wenn es darum geht, das Risiko dieser Ereignisse zu reduzieren?
Eine nordische Ernährung hat positive gesundheitliche Vorteile, unabhängig davon, ob Sie abnehmen oder nicht, wie neue Forschungsergebnisse zeigen.
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