Was sollten stillende Frauen essen?

Wir alle verstehen, wie wichtig das Stillen für die Gesundheit des Babys ist. Stillende Mütter erhalten oft eine Vielzahl von gut gemeinten Ratschlägen darüber, was und was während dieser Zeit nicht zu essen ist. Aber was sagt die Wissenschaft?

Wenn Sie die Ernährungsempfehlungen für das Stillen genau betrachten, werden Sie nur geringfügige Änderungen an der empfohlenen Ernährung für alle gesunden Menschen sehen. Denn während der Schwangerschaft bereitet sich der Körper auf die Energiekosten der Laktation vor, indem er einige zusätzliche Fettspeicher legt.

Energiebedarf

Für die Zwecke der Entwicklung von Richtlinien wird angenommen, dass stillende Frauen etwa 780 Milliliter Muttermilch pro Tag zu Energiekosten von 2,800 Kilojoule pro Tag produzieren. Der zusätzliche Energiebedarf pro Tag beträgt jedoch nur 2,100 kj, basierend auf der Annahme, dass Fettreserven zum Ausgleich des Defizits verwendet werden.

Der Körper passt sich auch an, um während der Laktation Energie zu sparen, indem er den Grundumsatz senkt. Die Wärmeproduktion und der Aktivitätsgrad sinken oft auch nach dem Baby. Bezüglich Essen Empfehlungen, die zusätzlichen Bedürfnisse entsprechen einer zusätzlichen zwei Portionen Gemüse und drei Portionen Getreide pro Tag, bringt sowohl Energie und zusätzliche Nährstoffe.

Also ein Salat-Sandwich und ein paar Kekse oder ein größerer Portion Reis mit Abendessen würde ausreichen. Oder Sie wählen eine Schüssel Suppe und ein Brötchen.


Innerself-Abonnieren-Grafik


Ernährungsbedürfnisse

In unserer ernährungsbewussten Welt gehen wir oft davon aus, dass in dieser Zeit Vitaminpräparate benötigt werden. Erstaunlicherweise gelingt es Frauen auf der ganzen Welt - selbst unterernährten Menschen - aufgrund der Verwendung von Nährstoffspeichern in der Regel erfolgreich zu stillen.

Es gibt immer Ausnahmen; Ob die Nährstoffvorräte ausreichen, um die Laktation zu unterstützen, hängt von der Qualität der Ernährung und der Gewichtszunahme während der Schwangerschaft ab. Es ist auch wichtig, mehr Schwangerschaften zu verstehen und mehr Stillen durch eine Person bedeutet, dass ihre Vorräte niedriger sein werden.

Frauen, die stark ernährungsbedingt ernährt sind und ihre Nahrungsaufnahme während der Laktation signifikant gesenkt haben, sind nicht gut untersucht ältere Forschungsergebnisse legen nahe Es erfordert ein großes Defizit, bevor die Milchproduktion beeinträchtigt wird.

In Entwicklungsländern gibt es viele groß angelegte Interventionen zur Verbesserung der Ernährung der Mutter, wenn es um Nährstoffe wie Vitamin A, Jod, Kalzium, Eisen, Protein und Energie geht. Dies verbessert die Rate von Tod und Krankheit für die Frauen und ihre Nachkommen.

A Übersichtsartikel der Mutter Ernährung und Muttermilch Zusammensetzung in entwickelten Ländern mit gesunden Müttern gefunden erhöhte Aufnahme von Nährstoffen erhöht nicht den Inhalt dieser Nährstoffe in der Muttermilch.

Es gibt einige Hinweise darauf, Die Fettsorten in der Ernährung einer Frau können das Fettsäureprofil der Muttermilch beeinflussen, aber im Allgemeinen ist das Nährwertprofil der Muttermilch aufgrund der Verwendung von Nahrungsspeichern größtenteils unverändert.

Frauen auf eine langfristige vegane Ernährung werden haben oft wenig Vitamin B12 Ebenen und dies kann wiederum bedeuten, dass ihre Muttermilch B12 fehlt. Dies kann sehr ernste neurologische Probleme für das Baby verursachen.

Da Frauen Milch produzieren, werden wir oft gefragt, ob zusätzliches Kalzium benötigt wird. Im Durchschnitt wird 210mg Calcium jeden Tag in die Muttermilch ausgeschieden, aber dies kommt von einem erhöhten Calcium-Gehalt, der aus den Knochen von Müttern freigesetzt wird, was unabhängig von der Kalziumaufnahme ist. In der Tat, sechs Monate des ausschließlichen Stillens verwendet nur 4% der Körper speichert Kalzium - eine weitere clevere evolutionäre Anpassung des Menschen, um das Überleben zu unterstützen.

Was man vermeiden sollte

Nach Monaten der Vermeidung von Alkohol während der Schwangerschaft müssen Frauen immer noch vorsichtig sein beim Trinken und Stillen. Das aktuelle Beratung, basierend auf den besten verfügbaren Daten, schlägt vor, nicht zu trinken ist die sicherste Option, besonders im ersten Monat.

Danach wird empfohlen, dass nicht mehr als zwei Getränke bei einer Gelegenheit konsumiert werden und warten auf das Stillen wird Zeit für den Alkohol aus dem Blut der Mutter und Milch geben.

Wie für andere Getränke, ist der beste Rat, zu Durst zu trinken - wie viel individuelle Bedürfnisse abhängig von Klima, Körpergröße, Milchproduktion und Stoffwechsel sind.

Für neue Mütter ist Koffein eine weitere Überlegung, wenn sie nach Kaffee greifen, um mit den schlaflosen Nächten zu helfen. Koffein kann in die Muttermilch übergehen und Neugeborene brauchen eine lange Zeit, um es zu verstoffwechseln, aber ein paar Tassen Kaffee pro Tag werden sich wahrscheinlich nicht auf ein älteres Baby auswirken.

Was ist mit all den Ratschlägen, was man nicht essen sollte? Lebensmittel wie Kohl, Chili, Schokolade und Tomaten werden oft vorgeschlagen, um für ein "sesshaft" Baby vermieden werden.

Es gibt tatsächlich wenige Beweise, die diese Behauptungen stützen. Eine kleine Anzahl von Säuglingen kann vorübergehende Unverträglichkeiten gegenüber einigen Proteinen aufweisen, so dass Milchprodukte und deren Entfernung aus der Ernährung der Mütter mit Symptomen behilflich sein können. Dies sollte jedoch unter ärztlicher oder diätetischer Aufsicht erfolgen.

Über den Autor

Das GesprächEvelyn Volders, Senior Lecturer / Kursleiterin für Ernährung und Diätetik, Monash Universität

Dieser Artikel wurde ursprünglich veröffentlicht am Das Gespräch.. Lies das Original Artikel.

Bücher zum Thema:

at InnerSelf Market und Amazon