Es wurde vermutet, dass Fischöl das Schlangenöl unserer Generation ist. Exoimperator / Flickr, CC BY-SA

Schätzungsweise jeder vierte Australier nimmt derzeit täglich Fischöl zu sich, weil er davon profitiert.

Es gibt Vorschläge, dass Fischöl gut für eine Reihe von Gesundheitszuständen ist, darunter Arthritis, Alzheimer, Diabetes, psychische Gesundheit und Herzkrankheiten. Es wurde sogar vorgeschlagen, dass Fischöl die Menschen intelligenter machen könnte, sollten wir also alle Nahrungsergänzungsmittel einnehmen?

Gut für alle

Fischöl enthält typischerweise DHA (Docosahexaensäure) und EPA (Eicosapentaensäure). In westlichen Ländern ist die geringe Aufnahme von DHA und EPA über die Nahrung ein Problem, da sie in modernen Lebensmitteln nicht weit verbreitet sind.

DHA und EPA stammen von "essentiellen" Fettsäuren in der Nahrung (so genannt, weil Menschen und andere Säugetiere diese Substanzen nicht selbst herstellen können). Sie werden fast ausschließlich in fettigem Kaltwasserfisch, Fischöl-Ergänzungsmitteln, Muttermilch und in Form von Säuglingsnahrung gefunden.

Die meisten Forschungen zu diesen Fettsäuren wurden an DHA durchgeführt. Und hier ist was wir wissen.

Es besteht kein Zweifel, dass DHA in Fischöl an mehreren kritischen Gehirnfunktionen beteiligt ist. Beide Laborforschung und Epidemiologische Studien am Menschen haben gezeigt, dass ein Mangel an DHA die Wahrnehmung und die Einnahme von beeinträchtigen kann fettiger Fisch während der Schwangerschaft kann das kognitive Funktionieren von Kindern fördern.

Speziell für Kinder?

DHA ist dafür bekannt, a zu spielen kritische Rolle im sich entwickelnden menschlichen Gehirn und es gibt Beweise für seine Bedeutung für die Entwicklung des Gehirns im Säuglingsalter. Darüber hinaus haben mehrere Studien positive Assoziationen gezeigt zwischen Säuglingsblutkonzentrationen von DHA und Wahrnehmung.

In der Tat wurde vorgeschlagen, langkettige mehrfach ungesättigte Fettsäuren einschließlich DHA zu den Hauptfaktoren zu zählen, die dies können die Intelligenz von gestillten Individuen erhöhen.

Aber wie sieht es mit DHA-Supplementierung bei Babys und Kindern aus, die mit Fischöl versorgt werden?

Die Vorstellung, dass eine Nahrungsergänzung mit DHA die Wahrnehmung bei kleinen Kindern verbessert, bleibt umstritten. Einige haben sogar vorgeschlagen, dass es das ist Schlangenöl unserer Generation.

Randomisierte kontrollierte Studien sind nach wie vor der Goldstandard in diesem Forschungsbereich. Und die Versuche in diesem Bereich haben Im Allgemeinen verabreichtes DHA über Formulierungsmilch statt über Fischölkapseln.

Was sagt die Wissenschaft?

Die Ergebnisse liefern widersprüchliche Beweise.

Bei einer umfangreichen Literaturrecherche konnte kein signifikanter Effekt einer DHA-Supplementierung festgestellt werden zur kognitiven Entwicklung bei Kleinkindern. Aber ein anderer vorgeschlagen Eine Nahrungsergänzung mit einem ähnlichen DHA-Gehalt wie bei Muttermilch führt zu einer höheren kognitiven Leistung bei Kleinkindern, die bei voller Geburt geboren werden.

Dennoch ist die Mehrheit der Studien bei gesunden Kleinkindern habe wenig gezeigt or keine beständigen, wohltuenden Wirkungen zu neurokognitiven Ergebnissen als Folge einer DHA-Nahrungsergänzung. Wichtig ist jedoch, dass die DHA-Supplementierung bei Kindern zu keinen negativen Auswirkungen auf Wachstum, Entwicklung oder Gesundheit geführt hat.

Es scheint also kein zwingendes Argument für oder gegen eine DHA-Supplementierung bei Vollzeitkindern zur kognitiven Verbesserung zu geben.

Mögliche Erklärungen

Inkonsistente Befunde in dieser Literatur können auf unzureichende Probengrößen, Schwankungen der verwendeten DHA-Dosen, der verabreichten DHA-Quelle (z. B. Algen- oder Fischquellen), des Alters, zu dem die Supplementierung eingeleitet wurde, der Dauer der Supplementierung, die Ursache sein Art der durchgeführten kognitiven oder entwicklungspolitischen Bewertungen, die Variabilität der Teilnehmer-Compliance zwischen den Studien oder eine Kombination dieser Faktoren.

Genetisches Profil könnte auch einen potenziell relevanten Faktor darstellen, der die Studienergebnisse beeinflusst. Und geschlechtsspezifische Unterschiede inwieweit langkettige mehrfach ungesättigte Fettsäuren metabolisiert werden, wurde als potenziell relevant bezeichnet.

Eine weitere Überlegung betrifft mögliche Deckeneffekte: Wenn jemand bereits mit maximaler oder nahezu maximaler Effizienz arbeitet, ist es unwahrscheinlich, dass eine Ergänzung der Diät mit DHA signifikante Vorteile bringt.

Bei Frühgeborenen - bei denen möglicherweise ein Defizit im DHA-Status vorliegt - können die Auswirkungen einer DHA-Supplementierung jedoch positiver sein.

Trotz des Fehlens eines wissenschaftlichen Konsenses Viele Hersteller von Säuglingsmilchnahrung schließen DHA in bestimmten Produkten ein und vermarkten sie als überlegene Produkte mit deutlichen kognitiven Vorteilen. Dies ist umstritten, da keine konkreten wissenschaftlichen Beweise zur Stützung ihrer Behauptungen vorliegen.

Über den Autor

Jonathan Foster, Senior Fellow von Curtin, Professor und klinischer Neuropsychologe, Curtin University

Dieser Artikel wird erneut veröffentlicht Das Gespräch unter einer Creative Commons-Lizenz. Lies das Original Artikel.

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