Jede Sekunde strömen Hunderte von Chemikalien aus unserem Körper in die Luft. Diese Chemikalien gelangen leicht in die Luft, da sie einen hohen Dampfdruck haben, was bedeutet, dass sie bei Raumtemperatur sieden und sich in Gase verwandeln. Sie geben Hinweise darauf, wer wir sind und wie gesund wir sind.
Schon seit der griechischen Antike wissen wir, dass wir bei Unwohlsein anders riechen. Während wir uns heute auf Blutanalysen verlassen, nutzten die antiken griechischen Ärzte den Geruch, um Krankheiten zu diagnostizieren. Wenn sie einen Hauch Ihres Atems nahmen und es als beschrieben hätten fetor hepaticus (bedeutet eine schlechte Leber), es bedeutete, dass Sie auf ein Leberversagen zusteuern könnten.
Wenn der Geruch einer Person süß oder fruchtig war, bedeutete dies laut Ärzten, dass der Zucker im Verdauungssystem nicht abgebaut wurde und die Person wahrscheinlich an Diabetes litt. Die Wissenschaft hat seitdem gezeigt, dass die alten Griechen Recht hatten – Leberversagen und Diabetes und vielen andere Krankheiten einschließlich Infektionskrankheiten verleihen Ihrem Atem einen unverwechselbaren Geruch.
In 1971, Nobelpreisträger und Chemiker Linus Pauling gezählt 250 verschiedene gasförmige Chemikalien im Atem. Diese gasförmigen Chemikalien werden als flüchtige organische Verbindungen oder VOC bezeichnet.
Seit Paulings Entdeckung haben es auch andere Wissenschaftler getan entdeckte Hunderte weitere VOCs in unserem Atem. Wir haben gelernt, dass viele dieser VOCs einen charakteristischen Geruch haben, einige jedoch keinen Geruch haben, den unsere Nase wahrnehmen kann.
Wissenschaftler glauben, dass es sich um eine VOC handelt hat einen Geruch Ob unsere Nase es wahrnimmt oder nicht, sie können Informationen darüber liefern, wie gesund jemand ist.
Bei einem schottischen Mann kam es zu Beginn der Parkinson-Krankheit von seiner Frau identifiziert, die pensionierte Krankenschwester Joy Milner, nachdem sie Jahre vor seiner Diagnose im Jahr 2005 davon überzeugt war, dass sich sein Geruch verändert hatte. Diese Entdeckung hat führte zu Forschungsprogrammen Einbeziehung von Joy Milner zur Identifizierung der genaue Geruch dieser Krankheit.
Hunde können weitere Krankheiten erschnüffeln als Menschen, weil sie mehr haben anspruchsvolle olfaktorische Talente. Aber technologische Techniken, wie Analysegerät Massenspektrometrie, greift noch subtilere Änderungen in den VOC-Profilen auf, mit denen verlinkt wird Darm, Haare und Atem- Krankheiten sowie neurologische Erkrankungen wie Parkinson. Forscher glauben, dass einige Krankheiten eines Tages einfach durch das Einatmen eines Geräts diagnostiziert werden können.
Woher kommen VOCs?
Der Atem ist nicht die einzige VOC-Quelle im Körper. Sie werden auch über die Haut, den Urin und den Kot ausgeschieden.
VOCs aus der Haut sind das Ergebnis der Entfernung von Stoffwechselabfällen durch Millionen von Hautdrüsen aus dem Körper sowie von Abfällen, die von Bakterien und anderen Mikroben erzeugt werden, die auf unserer Haut leben. Durch das Schwitzen werden zusätzliche Nährstoffe für die Verstoffwechselung dieser Bakterien produziert, was zu besonders geruchsintensiven VOCs führen kann. Schweißgeruch macht jedoch nur einen Bruchteil der VOC-Gerüche aus.
Unsere Haut Und auch unser Darmmikrobiom besteht aus einem empfindlichen Gleichgewicht dieser Mikroben. Wissenschaftler denken Sie beeinflussen unsere Gesundheit, aber wir verstehen noch nicht viel darüber, wie diese Beziehung funktioniert.
Im Gegensatz zum Darm ist die Haut relativ einfach zu untersuchen – Sie können Hautproben von lebenden Menschen entnehmen, ohne tief in den Körper vordringen zu müssen. Wissenschaftler denken Haut-VOCs können Erkenntnisse darüber liefern, wie die Bakterien des Mikrobioms und der menschliche Körper zusammenarbeiten, um unsere Gesundheit zu erhalten und uns vor Krankheiten zu schützen.
Im Labor meines Teams wir ermitteln ob die VOC-Signatur der Haut verschiedene Eigenschaften der Person offenbaren kann, zu der sie gehört. Diese Signale in den VOC-Signaturen der Haut sind wahrscheinlich die Art und Weise, wie Hunde Menschen anhand ihres Geruchs unterscheiden.
Wir befinden uns auf diesem Forschungsgebiet noch in einem relativ frühen Stadium, haben jedoch gezeigt, dass man Männer anhand des Säuregehalts der VOCs aus der Haut von Frauen unterscheiden kann. Um dies festzustellen, verwenden wir Massenspektrometrie, da die durchschnittliche menschliche Nase nicht hoch genug entwickelt ist, um diese VOCs zu erkennen.
Wir können das Alter einer Person auch anhand des VOC-Profils der Haut mit einer Genauigkeit von wenigen Jahren vorhersagen. Dies ist nicht verwunderlich, wenn man bedenkt, dass der oxidative Stress in unserem Körper mit zunehmendem Alter zunimmt.
Oxidativer Stress passiert, wenn Ihr Antioxidantienspiegel niedrig ist und irreversible Schäden an unseren Zellen und Organen verursacht. Unsere jüngsten Forschungen fanden Nebenprodukte dieser oxidativen Schädigung in den VOC-Profilen der Haut.
Diese VOCs sind nicht nur für den persönlichen Geruch verantwortlich, sondern werden auch von Pflanzen, Insekten und Tieren als Kommunikationskanal genutzt. Pflanzen sind in einem ständiger VOC-Dialog mit anderen Organismen, einschließlich Bestäubern, Pflanzenfressern, anderen Pflanzen und ihren natürlichen Feinden wie schädlichen Bakterien und Insekten. VOCs, die für diesen Hin- und Her-Dialog verwendet werden, werden als Pheromone bezeichnet.
Was hat die Wissenschaft über Liebespheromone gezeigt?
Im Tierreich gibt es gute Hinweise darauf, dass VOCs als Aphrodisiaka wirken können. Mäuse zum Beispiel verfügen über Mikroben, die einen besonderen Beitrag leisten stinkende Verbindung namens Trimethylamin, was es Mäusen ermöglicht, die Art eines potenziellen Partners zu überprüfen. Schweine und Elefanten haben auch Sexualpheromone.
Es ist möglich, dass auch Menschen VOCs produzieren, um den perfekten Partner anzuziehen. Wissenschaftler müssen die Haut – oder andere VOCs, die von unserem Körper freigesetzt werden – noch vollständig entschlüsseln. Bisher gibt es jedoch Hinweise auf menschliche Liebespheromone bestenfalls umstritten. Eine Theorie besagt dass sie vor etwa 23 Millionen Jahren verloren gingen, als Primaten ein volles Farbsehen entwickelten und begannen, sich bei der Partnerwahl auf ihr verbessertes Sehvermögen zu verlassen.
Wir glauben jedoch, dass VOCs der Haut unabhängig davon, ob es menschliche Pheromone gibt oder nicht, Aufschluss darüber geben können, wer und wie wir sind, beispielsweise in Bezug auf Alter, Ernährung und Fitness, Fruchtbarkeit und sogar Stressniveau. Diese Signatur enthält wahrscheinlich Marker, die wir zur Überwachung unserer Gesundheit und zur Diagnose von Krankheiten verwenden können.
Aoife Morrin, außerordentlicher Professor für Analytische Chemie, Dublin City Universität
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