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Koffein ist die am häufigsten verwendete psychoaktive Substanz der Welt. Und bei durchschnittlichem Verbrauch gilt dies als gesundheitsfördernd - oder zumindest nicht gesundheitsschädlich. Jedoch, Anzeichen dafür, weist darauf hin, dass der Konsum von Koffein während der Schwangerschaft für das Baby schlecht sein kann. Unsere neueste Studie fügt zu diesem Beweis hinzu.
Wir wollten wissen, ob es einen Zusammenhang zwischen mütterlicher Koffeinaufnahme und negativen Geburtenergebnissen in einer Bevölkerung gibt, in der Tee die Hauptkoffeinquelle ist. Dazu haben wir Daten aus einer Irische Kohortenstudie. Die Daten über irische 1,000-Frauen lieferten uns die übliche Aufnahme von koffeinhaltigen Produkten während der frühen Schwangerschaft. Wir haben diese mit den Krankenhausaufzeichnungen der Neugeborenen der Frauen abgeglichen, um Informationen zur Geburtsgröße und zum Gestationsalter bei der Geburt zu erhalten.
Tee war die vorherrschende Koffeinquelle (48%), gefolgt von Kaffee (39%). Unsere im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Analyse zeigte eine konsistente Verbindung zwischen Kaffee- und Teekoffein und negativen Geburtsergebnissen. In der höchsten Koffeinkonsumgruppe waren die Risiken bei der Geburt von Babys mit ungewöhnlich niedrigem Geburtsgewicht oder kurzem Gestationsalter bei der Geburt etwa doppelt so hoch. Die Ergebnisse waren unabhängig von der Koffeinquelle ähnlich.
Zeit zur Überarbeitung der empfohlenen Einnahmemengen?
Während Kaffee in den meisten Teilen der Welt die Hauptquelle für Koffein ist (etwa 100mg pro Tasse), ist weniger bekannt, dass Tee auch eine erhebliche Menge an Koffein enthält (etwa 33mg pro Tasse).
Brauverfahren sowie Kaffee- und Teesorten beeinflussen ihren Koffeingehalt. Beispielsweise ist der Koffeingehalt in gebrühtem Kaffee höher als in Instantkaffee und in schwarzem Tee höher als in grünem Tee. Daher haben unsere Ergebnisse potenziell wichtige Auswirkungen auf die öffentliche Gesundheit in Ländern, in denen viel schwarzer Tee konsumiert wird, wie beispielsweise in Irland und im Vereinigten Königreich.
Die empfohlene Koffeinaufnahme während der Schwangerschaft unterscheidet sich je nach Gesundheitsorganisation und in verschiedenen Ländern. Das Weltgesundheitsorganisation empfiehlt eine Einnahme von weniger als 300mg pro Tag. Organisationen wie z Die Behörde für Lebensmittelsicherheit von Irland und Das American College of Frauenärzte empfehlen eine Einnahme von weniger als 200mg pro Tag. Unsere Studie zeigt jedoch ein erhöhtes Risiko für nachteilige Geburtenraten, selbst wenn der Konsum von Müttern niedriger als diese empfohlenen Werte ist.
Sollten schwangere Frauen auf Koffein verzichten?
Der Koffeinkonsum in der Schwangerschaft ist mit einem niedrigen Geburtsgewicht verbunden. Francois Etienne du Plessis / ShutterstockAbgesehen von einer geringeren Geburtsgröße und einer kürzeren Gestationsdauer wurde die Aufnahme von Mutterkoffein mit anderen negativen Ergebnissen für das Kind in Verbindung gebracht, wie z niedrigerer IQ. Diese Erkenntnisse, einschließlich unserer eigenen, stammen jedoch aus Beobachtungsstudien, und Beobachtungsstudien können nicht nachweisen, dass Koffein diese Ergebnisse verursacht, nur dass zwischen ihnen ein Zusammenhang besteht. Um die Kausalität nachzuweisen, müssten Wissenschaftler randomisierte kontrollierte Studien durchführen. Dies kann jedoch als ethisch bedenklich erachtet werden.
Bis sich endgültigere Beweise ergeben, ist es ratsam, die Koffeinaufnahme während der Schwangerschaft oder bei der Planung einer Empfängnis zumindest zu begrenzen. Es ist nicht allgemein anerkannt, dass Tee eine erhebliche Menge an Koffein enthält. Daher sollte der Verbrauch auch berücksichtigt werden, wenn versucht wird, die Koffein-Höchstmenge während der Schwangerschaft einzuhalten.
Über den Autor
Ling-Wei Chen, Postdoktorand in Ernährungs- und Lebenslauf-Epidemiologie, Universität College Dublin
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