Es gibt viele Karzinogene. Die meisten sind nicht so lecker. Ross Bruniges / flickr, CC BY-SA

Schlechte Nachrichten für Speckliebhaber und Grillfreunde. Die Weltgesundheitsorganisation meint jetzt Speck, Wurst - und anderes verarbeitetes Fleisch - ein ernstes Krebsrisiko.

Mit mehr als 14m treten weltweit neue Krebsfälle auf jedes Jahr und mehr als 8m Krebstodesfälle pro Jahr verdienen Karzinogene sicherlich ernsthafte Aufmerksamkeit. Asbest, Dieselabgase, Strahlung in verschiedenen Formen, Nachtschichtarbeit, Tabak und Alkohol sind alles bekannte Ursachen von Krebs, aber es gibt noch viele andere, darunter auch einige, von denen Sie noch nie gehört haben.

Zahlreiche Faktoren bestimmen Anzahl, Art und Wirkung der Karzinogene, mit denen Sie konfrontiert sind. Sie sind sicher mehreren ausgesetzt zu sein. Einige Menschen sind möglicherweise hohen Konzentrationen ausgesetzt, obwohl die größte Gefahr für die öffentliche Gesundheit von einer großen Anzahl von Menschen ausgeht, die eher einem niedrigen Karzinogen ausgesetzt sind, als einer kleinen Anzahl, die hohen Konzentrationen ausgesetzt ist. Beachten Sie jedoch, dass auch außergewöhnlich niedrige Dosen einiger Karzinogene schwerwiegende Auswirkungen haben können.

Was ist dein Risiko?

Die Exposition eines Einzelnen gegenüber weit verbreiteten Karzinogenen hängt von einer Vielzahl von Faktoren ab: Wo und wie lange leben sie, ihre Arbeit, ihre Lebensumstände und sogar das, was ihre Eltern in der Vergangenheit erlebt haben. In der Regel sind die am stärksten gefährdeten, die ärmsten und die am schlechtesten Beschäftigten am stärksten von „Umweltkarzinogenen“ bedroht.

Die Internationale Agentur für Krebsforschung ist die weltweit beste wissenschaftliche Informationsquelle über das, was ein Karzinogen ist und ist, aber die Regierungen müssen nicht auf die von ihnen erzeugten Informationen reagieren.

Es ist wichtig zu wissen, dass nicht alles ein Karzinogen ist, aber hier sind zehn nachgewiesene globale Karzinogene der Klasse 1, die möglicherweise unter Ihrem Radar durchgegangen sind.

Biologische Arbeitsstoffe

Biologische Erreger wie Opisthorchis viverrini, Hepatitis B und C und verschiedene Arten von humanem Papillomavirus sind eine der Hauptursachen für Krebs. Infektionskrankheiten Schätzungen zufolge verursachen sie weit mehr als 20% der Krebserkrankungen in Entwicklungsländern und 6% in entwickelten Ländern. In Frankreich wird geschätzt, dass 15% der Belegschaft, 2.6m-Arbeiter, biologischen Arbeitsstoffen ausgesetzt sind.

Trichlorethylen

Trichlorethylen Ein industrielles Lösungsmittel, das auch in Konsumgütern und zur kommerziellen Entfettung verwendet wird, war früher weit verbreitet als Anästhetikum und kann nun auch weltweit in kontaminiertem Grundwasser vorkommen. Es verursacht Niere Krebs und es gibt Assoziationen mit Non-Hodgkin-Lymphom und Leberkrebs.

Silikastaub

Quarzstaub, kristallin, in Form von Quarz oder Cristobalitwird in der Gießerei, beim Tunnelbau und beim Steinschneiden häufig verwendet. Es verursacht Lungenkrebs. Die WHO und andere haben geschätzt, dass berufsbedingte Lungenkarzinogene - wie etwa Kieselsäure - mindestens 10% aller Todesfälle durch Lungenkrebs weltweit ausmachen. Bis zu 30% aller männlichen und bis zu 20% aller weiblichen Arbeitnehmer waren bei der Arbeit Lungenkarzinogenen ausgesetzt.

Schieferöle

Schieferöle werden abgebaut und können bei der Verarbeitung auch eine Reihe von Risiken als Heizöl bergen. Hautkrebs bei Prozessarbeitern wurde vor mehr als 100 vor Jahren gemeldet. Nun kann die Schieferölgewinnung mit einer Reihe von natürlichen und vom Menschen verursachten Karzinogenen in Verbindung gebracht werden.

Radongas

Natürlich vorkommend Radongas verursacht Lungenkrebs. Es wird geschätzt, dass Radon im Wohnbereich bis zu 14% aller Lungenkrebserkrankungen, der zweithäufigsten Ursache von Lungenkrebs, verursachen kann. Radongas in gefährlichen Mengen kann jedoch auch in Geschäften, Büros und Fabriken vorhanden sein, sofern keine effektive Belüftung und Abdichtung von Böden und Wänden vorhanden ist.

Benzol

Benzol wird als Lösungsmittel in der chemischen und pharmazeutischen Industrie verwendet und kommt in Benzin, Fahrzeugabgasen, Klebstoffen und Klebstoffen vor. Sie verursacht Leukämie und mindestens 2% der Leukämiefälle weltweit sind auf berufliche Expositionen zurückzuführen. Es gibt auch natürliche Benzolquellen von Vulkanen, Waldbränden und als natürlicher Bestandteil von Erdöl, Benzin und Zigarettenrauch. Die Öl- und Gasindustrie kann während der Verarbeitung Benzol produzieren und die Wasserversorgung verschmutzen.

Aristolochiasäure

Aristolochiasäure wird in der Birthwort-Pflanze gefunden und wurde lange in der chinesischen Kräutermedizin verwendet sowie als Zierpflanze kultiviert. Es wird auch als Forschungschemikalie hergestellt und hat möglicherweise Weizenfelder in China kontaminiert. Es verursacht Krebserkrankungen der oberen Harnwege.

Chrom VI

Chrom (VI) kommt auf natürliche Weise vor, wird jedoch bei der Verarbeitung als Verbindung in Textilfarbstoffen, Farben, Tinten und Kunststoffen sowie zum Gerben und zur Metallveredelung verwendet. Es kann in Luft, Wasser und Boden eindringen. Es verursacht [Lungen-, Nasen- und Nasennebenhöhlenkrebs] ((http://www.atsdr.cdc.gov/csem/csem.asp?csem=10&po=7). Schätzungen zufolge sind weltweit mehrere Millionen Arbeitnehmer Chromverbindungen ausgesetzt.

Beryllium

Beryllium kommt natürlich vor und wird für Legierungen, Kernreaktoren und Mikroelektronik abgebaut. In der Vergangenheit wurde es bei Leuchtstofflampen und Radioklappen verwendet - wo gelegentlich niedrige Expositionen für die Reparatur alter Geräte auftreten könnten - sowie bei Zahnersatz. Berylliumverbindungen sind mit Lungenkrebs verbunden.

Schwefelsäure-Nebel

Schwefelsäure-Nebel werden bei der Herstellung von Düngemitteln, bei der Lebensmittelherstellung, bei Batterien, beim Kupferschmelzen und beim Beizen verwendet. Allein in Europa sind 700,000-Arbeiter diesen Nebeln ausgesetzt, die Krebs des Larynx verursachen können - und es gibt auch Hinweise, dass sie Lungenkrebs verursachen können.

Also essen, trinken und fröhlich sein und dann Druck auf Regierung und Industrie ausüben, um die Gefährdung der Bevölkerung durch so viele menschliche Karzinogene wie möglich zu reduzieren. Sie können uns alle wirklich betreffen.

Über den Autor

Andrew Watterson, Vorsitzender in Health Effectiveness, University of Stirling

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