Achtsamkeit wird verwendet, um die Behandlung bestimmter Arten von Essstörungen. Jean Kristeller, Professor für Psychologie an der Indiana State University, hat ein Programm namens Mindfulness-Based Eating Awareness Training (MB-EAT) entwickelt. So wie die Menschen, die süchtig zu trinken oder Drogen Heißhunger bekommen für ihre bevorzugte Substanz, so dass die Leute, deren "Mittel der Wahl" wird das Essen eine Tendenz, mit Stress durch Überernährung zu bewältigen, die oft bingeing auf Lebensmittel mit hohem Zucker oder Kohlenhydraten.

Essstörungen sind besonders schwierig Süchte zu handhaben, weil, im Gegensatz zu Drogen oder Alkohol, ist es nicht möglich zu meiden Versuchung - wir alle müssen essen, mehrmals am Tag. Personen, die binge gezogen werden müssen einen Weg finden, um ihre Trigger Gesicht zu finden, ohne zu erliegen Gewohnheitsmuster.

MB-EAT enthält eine Reihe von Meditationsübungen entwickelt, um eine bewusst Beziehung mit Lebensmitteln zu kultivieren. In einer Kultur, wo wir oft Wolf hatte Mahlzeiten auf Autopilot, die Erfahrung des achtsamen Essen kraftvoll illustriert, wie reich und vielschichtig unsere Erfahrung sein kann, wenn wir Aufmerksamkeit zu schenken.

Praxis: Das Raisin Übung

Vielleicht möchten Sie die Rosinen Übung versuchen. Die Anweisungen sind einfach - man nehme eine Rosine und legen Sie sie in der Handfläche. Bieten Sie Ihre volle Aufmerksamkeit auf das Objekt vor Ihnen, zu erforschen, als ob Sie so etwas noch nie zuvor gesehen hatte. Beachten Sie das Gewicht und Form, seine Falten und Mulden, wirklich untersucht, wie sie aus jedem Blickwinkel sieht. Vielleicht möchten Sie es rollen in der Hand, oder zwischen Daumen und Fingern, oder vielleicht halten Sie es gegen das Licht - tun die Farben mehr oder weniger lebhaft abhängig von Ihrem Standpunkt? Tune in, um die Art und Weise die Rosinen fühlt sich an wie Sie es halten - Sie bemerken, Härte, squidginess, Klebrigkeit oder Trockenheit?

Wenn Ihre Aufmerksamkeit weg driftet aus der Rosinen - vielleicht in Gedanken über das, was du tust, Erinnerungen an frühere Zeiten, die Sie Rosinen gegessen habe, oder etwas scheinbar unzusammenhängenden, nur feststellen, dass Ihr Geist hat wanderte aus und senden es an die Rosine. Nun heben Sie es auf Ihre Lippen, aber tun Sie es nicht in den Mund noch. Was passiert? Gibt es ein Drang, es zu verschlingen? Sie automatisch starten Herstellung Speichel in Vorfreude? Vielleicht legen Sie es unter Ihrer Nase für eine Weile. Was ist der Geruch?

Legen Sie nun die Rosine auf der Zunge, aber zu sehen, ob Sie einen Drang, beiße hinein widerstehen kann - erste Erkundung das Gefühl auf der Zunge, und in verschiedenen Teilen des Mundes, vielleicht rollen sie herum, neugierig über diese Erfahrung. Nach ein paar Augenblicken, einen einzigen Biss, die Aufmerksamkeit auf die neue Empfindungen, die auftreten - vielleicht ein Platzen der Geschmack oder Saft.

Beachten Sie auch, irgendwelche Urteile finden Sie selbst machen: der Geschmack ist angenehm oder enttäuschend? Vielleicht sind Sie Kenntnis von einem Ansturm zu schlucken, oder einige Irritation macht die ganze Sache so langsam? Oder vielleicht sind Sie wirklich dankbar sein Verkostung der Rosinen in diesem achtsam? Was auch immer Ihre Reaktion, nur halten zur Verbesserung der Gesundheitsgerechtigkeit im Bewusstsein, wie Sie sehen, was passiert, das Kauen der Rosinen, aber vielleicht langsamer als Sie in der Regel weitergehen könnte.

Beachten Sie, wie es in den Mund fühlt sich, wie Sie damit arbeiten in immer kleinere Teile. Schließlich schlucken die Rosinen, Verfolgung des Fortschritts nach unten durch den Hals und auf den Bauch, vielleicht Erfassung der Punkt, an dem Sie aufhören, die Rosinen als etwas getrennt von Ihrem Körper fühlen.

Üben Eingedenk Essen

Sie können bewusst Ernährung mit einem Stück von Lebensmitteln zu üben - eine satsuma, Stück Schokolade, Sandwich, oder voll Gourmet-Mahlzeit. Der Punkt ist, nicht alles auf ein Schneckentempo Munch - es ist in Kontakt mit dem, was in Ihrem Körper, Geist und Gefühlen geschieht, während Sie das Essen schmecken zu bleiben. Vielleicht könnten Sie wollen ein Mahlzeit in der Woche auf diese Weise, oder einfach nur die ersten paar Bissen von jeder Mahlzeit. Können Sie besonderes Augenmerk auf die Empfindungen von Hunger und Sättigung im Bauch? So viele von uns weiter essen, lange nachdem unser Körper genug haben. Mit Achtsamkeit können wir wirklich spüren, wie viel Nahrung wir wollen und brauchen.

In MB-EAT nimmt Achtsamkeit Lebensmittel Praxis im Mittelpunkt. Durch das Erlernen, achtsam zu sein von Gedanken und Gefühlen, wie sie essen, werden die Teilnehmer das Bewusstsein für die geistige und emotionale Auslöser, die eine binge Funken können, und bemerken, wie die natürlich entstehen, zu ändern und zu verdampfen, ohne dass auf sie einwirken auslöst. Dies ist die Grundlage für die Wertschätzung Lebensmittel als gesunde Erfahrung, sondern als ein süchtig Aktivität.

In einer Studie durchgeführt von Jean Kristeller und ihre Kollegen wurde ein MB-EAT natürlich 18 Frauen mit der Diagnose einer Binge-Eating-Störung angeboten - im Durchschnitt, wog sie 238 Pfund und ging auf Lebensmittel binges mehr als vier Mal pro Woche . Bis zum Ende des Kurses war die durchschnittliche Zahl der Wochenarbeitsstunden binges zwischen ein und zwei gesunken, während nur vier der Teilnehmer weiterhin Symptome schwerwiegend genug, um als Binge-Eating-Störung einzustufen zeigen. Die Frauen berichteten auch das Gefühl weniger depressiv und ängstlich. Eine weitere Studie von mehr als 100 binge Esser festgestellt, dass diejenigen, die Achtsamkeit praktiziert Lage, ihre binges von vier zu reduzieren, um einmal in der Woche waren.

© 2012 von Jonty Heaversedge und Ed Halliwell.
Alle Rechte vorbehalten. Auszug mit freundlicher Genehmigung
des Verlegers,  Hay House Inc. www.hayhouse.com

Dieser Artikel wurde mit freundlicher Genehmigung aus dem Buch angepasst:

Die Eingedenk Manifest: Wie mache ich weniger und bemerkte Mehr kann uns helfen, gedeihen in einer gestressten Welt
von Jonty Heaversedge und Ed Halliwell.

Die Eingedenk Manifesto integriert die neuesten wissenschaftlichen und medizinischen Forschungen zur Achtsamkeit in den historischen Kontext der Meditation. Wir werden sehen, wie Achtsamkeit: * psychische Gesundheitsprobleme wie Depressionen und Angstzustände behandeln kann * uns helfen kann, mit der Geschäftigkeit des Alltags fertig zu werden * unsere körperliche Gesundheit verbessern und mit chronischen Krankheiten umgehen * uns helfen, unerwünschte Verhaltensweisen loszulassen und unsere Funktionsweise zu verbessern unsere Beziehungen und Jobs. Und warum dort aufhören? Die Ermutigung von Regierungen und anderen mächtigen Institutionen, achtsam vorzugehen, könnte einen massiven Unterschied für die Gesundheit und das Glück der ganzen Welt bedeuten.

Klicken Sie hier für weitere Informationen oder dieses Buch auf Amazon bestellen.

Über die Autoren

Dr. Jonty Heaversedge ist Allgemeinarzt in einer großen Praxis im Südosten Londons. Er hat einen Abschluss in Psychologie und anschließend einen Master in Psychiatrischen Studien und verfolgt weiterhin ein besonderes Interesse an der psychischen Gesundheit und dem Wohlbefinden seiner Patienten. Jonty schreibt regelmäßig für Fernsehen und Radio und ist bei BBC und BBC1 immer bekannter geworden. Besuchen Sie seine Website: www.drjonty.com

Ed Halliwell ist ein Schriftsteller und Achtsamkeit Lehrer. Er ist der Autor des Mental Health Foundation Achtsamkeit Bericht (2010) und schreibt regelmäßig für The Guardian und Mindful.org über Meditation, Buddhismus, Psychologie und Wohlbefinden. Er ist ein autorisierter Meditationslehrer und ein Partner in Achtsamkeit Sussex. Er ist auch ein Mitglied der Fakultät an der School of Life, bietet das eine Vielzahl von Programmen und Dienstleistungen, wie weise und gut zu leben betroffen. Besuchen Sie ihn unter: http://edhalliwell.com/ und http://themindfulmanifesto.com