Responsible Chocolate geht es um den Schutz der Lebensgrundlagen von Wäldern und Kakaoern
Ein Kakaobauer zwischen den Bäumen, den er zum Schatten seiner Kakaofarm pflegt. Victoria Maguire-Rajpaul, Autor zur Verfügung gestellt

Schokoladenliebhaber wollen wahrscheinlich keine neuen Gründe, sich wegen des Verzehrs von Schokolade schuldig zu fühlen. Aber es gibt ein wachsendes öffentliches Bewusstsein für die Auswirkungen von Kakao auf tropische Wälder, insbesondere in Westafrika, wo zwei Drittel des weltweiten Kakaos produziert werden.

Kürzlich, bei der Klimakonferenz in Bonn (COP23), die Regierung von Ghana und die großen Kakao - und Schokoladenunternehmen, die in dem Land tätig sind, starteten eine Gemeinsamer Aktionsrahmen Ziel ist es, die Entwaldung zu beenden und den Schutz und die Wiederherstellung der Wälder in der Kakao-Lieferkette in Ghana zu fördern, wobei das Engagement der Bauern auch darin besteht, die Lebensgrundlagen und Rechte der Bauern zu unterstützen.

Gegensätzlich zu jüngste AnsprücheDas Bewusstsein für die Zusammenhänge zwischen Entwaldung und Kakaoproduktion ist nicht neu. Die Ankündigung von COP23 basiert auf einer langjährigen Arbeit, die auf 2009 zurückgeht und eine Reihe verschiedener Regierungs- und Nichtregierungsorganisationen umfasst, die bei der Entwicklung der Idee von klimagerechtem Kakao zusammenarbeiten. Zu den Mitarbeitern gehört die NGO Naturschutzforschungszentrum, der Abteilung für Klimawandel der Ghana Forestry Commission, der Ghana-Kakao-Brett, Forschungseinrichtungen einschließlich der Forest Research Institute von Ghana und dem privater Sektor.

Nach einer ambitionierten und kühnen Absichtserklärung stehen Ghana und die Kakaogesellschaften vor der Herausforderung, das Ziel des Waldschutzes zu erreichen und gleichzeitig nachhaltige Lebensgrundlagen zu fördern.

Zusammen mit Kollegen haben wir an einem Ecosystem Services for PovertyAlleviation (ESPA) Forschungsprojekt Untersuchung der Kakaowaldlandschaft in Ghanas Central Region. Einige unserer Ergebnisse bieten Einblicke in die Herausforderungen bei der Umsetzung des Gemeinsamen Aktionsrahmens.


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Der Ursprung Ihres Schokoriegels.
Der Ursprung Ihres Schokoriegels.
Victoria Maguire-Rajpaul, Autor zur Verfügung gestellt

Eine Frage der Bäume

Ausschlaggebend dafür ist die Erkenntnis, dass es ein wesentlicher Teil ist, die Anreize für den Erhalt von Bäumen auf ihren Farmen durch die Landwirte anzugehen, um das Engagement des Kakaosektors für Wälder erfolgreich zu erfüllen. Aktuelle Berichte über Kakao und die Entwaldung haben vereinfachte Darstellungen von Kakaobauern geliefert und festgestellt, dass viele alte Bäume aus Wäldern entfernen, um Platz für vollsonnige Kakaofarmen zu machen. Dies ist aus zwei Hauptgründen problematisch und irreführend.

Zum einen trägt sie nicht zur Vielfalt der Anbaumethoden bei. Landwirte in unserem Untersuchungsgebiet, in dem seit Jahrzehnten Kakao angebaut wird, halten Bäume auf ihren Farmen gemäß Regierungsempfehlungen (zwischen 16 und 18 reifen Schattenbäumen pro Hektar).

Aber die Regierung kann Holzkonzernen Holzkonzessionen gewähren, um Bäume auf Bauernhöfen zu fällen. Wir haben, wie auch einige andere Studien, festgestellt, dass die Bauern nicht genügend Macht haben, um zu verhindern, dass Unternehmen die Bäume fällen, die sie auf ihren Farmen angebaut haben, um Kakao zu beschatten.

In der Tat haben Landwirte derzeit nur minimale Rechte an den Bäumen auf ihren Farmen und haben daher nur minimale Anreize und eine begrenzte Macht, sie zu behalten, selbst wenn sie es wollen. Die Beschuldigung der Kakaobauern für die Entwaldung verwechselt die direkten und grundlegenden Ursachen der Entwaldung. Wir müssen die Probleme im Zusammenhang mit der Baumstruktur so angehen, dass die Landwirte in die Lage versetzt werden, Bäume zu ernähren, wenn sie dies wünschen und davon profitieren. Dies ist entscheidend für die erfolgreiche Umsetzung des Engagements des Kakaosektors für Wälder.

Beschuldige die Bauern nicht

Dies führt auch zu einer Tendenz, insbesondere in den westlichen Medien, arme Bauern in armen Ländern für die Umweltzerstörung verantwortlich zu machen. Es neigt dazu, die Rolle des Konsums und die Machtungleichgewichte zwischen den verschiedenen Akteuren auf dem Markt zu marginalisieren. Dies führt dazu, dass die mächtigeren Akteure die Kontrolle über die Agenda behalten, was oft zu Lasten der Ärmsten der Gesellschaft geht.

Unsere Untersuchungen ergaben, dass zwar höhere Haushaltskakaoeinkommen mit besserer Schulbesuchszeit und Ernährungssicherheit einhergingen, andere wichtige Armutskomponenten - wie Zugang zu sauberem Trinkwasser oder Gesundheitsdienstleistungen - jedoch nicht durch Bareinkommen beeinflusst wurden. Außerdem sind die ärmsten Menschen in Kakao-Gemeinden diejenigen mit wenig oder gar keinem Land. Dies ist häufiger bei Frauen und Jugendlichen. Daher ist es wichtig, dass sich die Investitionen in diesem Sektor nicht ausschließlich auf die Steigerung der Erträge konzentrieren, sondern auch auf die kommunale Infrastruktur, die den Menschen in ländlichen Gebieten ohne Zugang zu Land zugute kommt.

Der gemeinsame Aktionsrahmen enthält vorbildlich den Hinweis darauf, dass Frauen und junge Menschen nicht von den Bemühungen ausgeschlossen werden, sich zu engagieren und die Gemeinschaften zu stärken. Aber eine der kritischen Fragen, die bestimmen werden, ob der Rahmen ein Erfolg ist oder nicht, ist, wie dies in der Praxis funktioniert. Insbesondere bleibt abzuwarten, wie die Unternehmen und Staaten dieses Ziel mit ihren Interessen hinsichtlich Angebot und Rentabilität in Einklang bringen.

Das GesprächDa das Thema Kakao und Abholzung aus dem Nachrichtenzyklus herausfällt, wird es wichtig sein, den Sektor und die Regierungen für die Maßnahmen zu sensibilisieren, die durch dieses Abkommen ausgelöst werden. Dies erfordert jedoch, die Komplexität der Herausforderung zu entwirren. Andernfalls riskieren die Bedenken der Verbraucher, dass koloniale Stereotype über Kleinbauern, die die Umwelt degradieren, fortgeführt werden und Strategien mit falschen Zielen in Sicht kommen.

Über die Autoren

Mark Hirons, Forschungsstipendiat für Umweltsoziologie, University of Oxford; Constance McDermott, Senior Fellow in Forest Governance und Leiter der Ecosystems Governance Group, University of Oxfordund Victoria Maguire-Rajpaul, Doktorandin in Geographie und Umwelt, University of Oxford

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