Bild von analog
Wenn andere Arten die Jahreszeiten und die Stunden des Tages kennen, machen sie keine große Sache. Wir Menschen hingegen haben unser Leben um den Kalender und die Uhr herum angeordnet, die alle um Mitternacht, Dezember 31, gipfeln, wenn ein Jahr endet und ein neues Jahr beginnt. Wenn das uns nicht als eine interessante Spezies kennzeichnet, gibt es die Tatsache, dass wir diesen großen Umsturz beobachten, indem wir uns dumm trinken und alles küssen, was sich bewegt.
Die Kater im Silvesterabend werden kaum abgenutzt, bevor wir in unseren Käfigen auf und ab gehen, um wieder in den normalen Rhythmus unseres Lebens zurückzukehren. Und doch fühlen wir ein erhöhtes Bewusstsein und eine erhöhte Erwartungshaltung. Es ist ein neues Jahr! Alles fühlt sich neu und frisch an, und das ist wunderbar. Hoffnung und das Schimmern der Möglichkeiten halten uns hell. Schuld und Reue belasten uns.
Und doch verkaufen sich Schuld und Reue. Wir werden von Anzeigen angegriffen, die uns beschimpfen und anschreien, um all unser Urlaubsgewicht zu verlieren, in ein Fitnessstudio zu gehen und Six-Packs zu bekommen. Eine bestimmte Entgiftung oder Diät-Umdenken ist nach dem binging Bermuda Dreieck von Feiertagen angebracht (Thanksgiving, Weihnachten, Silvester). Aber ich mag es nicht, angeschrien zu werden.
Das neue Jahr allmählich und sanft betreten
Das neue Jahr verdient es, allmählich und sanft aufgenommen zu werden, anstatt in die Luft zu springen, weil der Schock allein dich töten könnte. Von einem Monat Party-Essen zu einer Diät, die ausschließlich aus Zitrone und Wasser besteht, ist nichts, an das man sich halten kann, besonders wenn es draußen bitter und grau ist. Es fordert Ihren Körper und Ihre Seele. Es macht dich launisch und schwach.
Der Winter neigt dazu, mich irgendwie launisch zu machen. Es ist Winter in meiner Seele, und es ist schwer, die wohltätige Kraft in, ja, einfach allem zu spüren. Das neue Jahr entpuppt sich als ziemlich ähnlich wie im letzten Jahr, mit all dem Gepäck, dem ganzen Stress, aber ohne die Glitzer und Partys im Dezember, plus eine riesige Kreditkartenrechnung für den Urlaub.
Dies ist eine gute Zeit, um wieder ins Bett zu gehen. Bis April. Ich begrabe mich in Decken, schließe pflichtschuldig meine Augen. Mein Gehirn wird nicht die Klappe halten. "Also, Ellen", heißt es in diesem knappen Ton, wenn ich verletzlich bin. "Was ist mit deinen großen Plänen für dieses glänzende neue Jahr passiert? Sie wissen, den Weltfrieden zu erreichen und die weltweite Nahrungsmittelknappheit zu lösen. Von hier aus sieht es so aus, als ob du nur da liegst. Zeit verschwenden."
Absurde unerreichbare Neujahrsvorsätze machen?
Ich habe absurde, unerreichbare Neujahrsvorsätze gemacht. Und sie werden mich nur frustrieren und dazu bringen, dass ich mich wie ein Verlierer fühle. Seit einigen Jahren habe ich mich entschlossen, Chaos anzunehmen. Weil es auf uns zukommen wird, ob es uns gefällt oder nicht. Ich bin immer noch nicht großartig darin, bin aber mit dem Konzept vertrauter geworden; Es gibt Dinge in der Welt, die außerhalb meiner persönlichen Kontrolle liegen - Ölverschmutzungen, Krieg, Hunger, Krankheit, solche Sachen.
Ich hasse es, dass ich diese Dinge nicht reparieren kann, aber ich lerne zu sein - oh, wen mache ich nur? Ich werde mir immer Sorgen machen. Weil ich aber lerne, Chaos anzunehmen, bin ich mit meiner eigenen Sorge einverstanden. Ich kann sogar etwas davon loslassen. Ein bisschen.
Trost im Glauben nehmen?
Ich beneide Menschen, die Trost im Glauben haben - die definierte, institutionelle Art - die Gott zur Verfügung stellen wird, oder wenn etwas wirklich Elendes passiert, ist es in Ordnung, weil es Gottes Wille ist oder - inshallah - dass es geschehen wird, wie Allah es wünscht. Dies sind vor allem die Zeiten, in denen ich Gott, Allah oder wer auch immer verantwortlich ist, fragen möchte, was zur Hölle er sucht.
Ich bin mir nicht ganz sicher, ob ich an Gott glaube. Ich verstehe, dass er / sie an mich glaubt, was ich am meisten jubeln finde. Ich denke, wenn es einen Gott gibt, ist es trotz unserer Macken und Verrücktheit großherzig, in der Lage, sich auf das große Bild zu konzentrieren, zu sehen, was wir tun und grundsätzlich zucken und sagen: "Oy, was kannst du tun?"
Ich wurde jüdisch erzogen, aber reformiert. Wirklich reformieren. Mein Mann, Benjamin, denkt, dass meine Familie so reformiert ist, wir verdienen eine andere Kategorie - Mellow. Benjamin wurde lutherisch erzogen.
Aber sowohl in seinem als auch in meinem Fall hat der formale Religionsteil einfach nicht gebraucht. Was mir mitschwingt, ist der eher säkulare Teil des Judentums, der Begriff des tikkun olam, Heilung der Welt, der Teil der sozialen Verantwortung.
Bin ich jüdisch? Laut Liturgie, ja, aber unter der Liste der Modifikatoren, die ich wählen würde, vegan und weiblich würde gut davor kommen.
Der Menschheit dienen: Kleine spezifische Dinge tun
Lange Zeit dachte ich, die einzige Möglichkeit, der Menschheit zu dienen, wäre, wegzulaufen und zu Doctors without Borders zu kommen. Nur dass ich, ohne eine formelle medizinische Ausbildung, ihnen helfen würde, war ein wenig verschwommen.
Also begann ich kleine, spezifische Dinge zu machen, die kein Visum oder einen medizinischen Abschluss erforderten. Ich schloss mich einer massiven Freiwilligenarbeit an, um Kindern zu helfen, einen Bio-Garten in ihrer öffentlichen Schule zu pflanzen. Wir haben den Flickenteppich ausgegraben - harte, heiße, handblasenartige Arbeit. Wir haben die Samen gepflanzt. Wir wurden fett, rote Tomaten, glänzende Auberginen und ein Gewirr von Grünpflanzen, darunter Callaloo, ein grünes Geschenk aus der Karibik. Ich habe Kindern gezeigt, wie man es kocht. Ich sah zu, wie sie es aßen - ein Gemüse!
Der Weg zurück nach Hause: Der lokalen Gemeinschaft dienen
Die Kinder mochten es, nicht weil es gut für sie war, sondern weil sie es schafften, vom Pflanzen des Samens bis zum Ernten und Braten mit Chili und Knoblauch. Es ist dieses Gefühl von Besitz, hey, ich habe einen persönlichen Anteil daran, der Essen schmeckt, das gibt ihm Wert. Es geht darum, uns zu verbinden mit dem, wie unser Essen angebaut und bezogen wird, mit dem Planeten und mit diesem großen, mystischen Ding dahinter. Die Schulkinder entdeckten frische Produkte; Ich habe meine eigene Community entdeckt und bin besser darin, mit Kindern zu arbeiten und zu spielen, als ich selbst glauben wollte.
Auf den Bauernmärkten herumhängen, dem gemeinsamen Landwirtschaftsprogramm unserer lokalen Gemeinschaft angehören, mit einigen fantastischen Köchen und Organisationen arbeiten und Initiativen entwickeln, die das, was unsere Landwirte an die Menschen heranbringen, die es essen müssen, sind meine Vorstellung von einer guten Zeit. Ich kann nicht versprechen, dass es mich zur Erlösung bringt. Aber es hilft mir, mich wieder zu mir zu bringen.
* Untertitel von InnerSelf hinzugefügt
© 2013 von Ellen Kanner. Alle Rechte vorbehalten.
Nachdruck mit freundlicher Genehmigung des Herausgebers,
Neue Weltbibliothek, www.newworldlibrary.com.
Artikel Quelle
Den hungrigen Geist füttern: Leben, Glaube und was zum Abendessen essen - eine befriedigende Diät für unsatisfying Zeiten
von Ellen Kanner.
Ellen Kanner glaubt, dass jede Mahlzeit, wenn wir ein wenig nachdenken und vorbereiten, nicht nur unseren Körper, sondern auch unsere Seelen und unsere Gemeinschaften ernähren kann. Warm, böse und einzigartig, bietet Ellen einen respektlosen Ansatz, um Ehrfurcht in das tägliche Leben zu bringen - und zu essen. Sie präsentiert globale vegane Rezepte, die dich an den Tisch bringen, Geschichten, die dich aufstehen und anfeuern, und sanfte Stupser, die darauf abzielen, dem zu dienen, wonach wir hungrig sind: ein vitaleres Selbst, mehr liebevolle und bedeutungsvolle Verbindungen, ein genährtes und nahrhafte Welt und auch gutes Essen.
Über den Autor
Ellen Kanner ist ein preisgekrönter Food-Writer, Huffington Postder Fleischlose Montag Blogger und der syndizierte Kolumnist der Edgy Veggie. Ihre Arbeit wurde in veröffentlicht Bon Appétit, gut essen, vegetarische Zeiten, jeden Tag mit Rachael Ray, und Kulinarisch, sowie andere Online- und Print-Publikationen. Als Anwältin für nachhaltiges, zugängliches Essen hat sie in den Gremien von Slow Food und Common Threads in Miami gedient. Besuchen Sie ihre Website unter https://soulfulvegan.com/
