- By Dave Asprey
Kann Nikotin Alzheimer in Schach halten? Dave Asprey erklärt, wie natürliche Drogen Supermenschen erschaffen können.
Zwischen dem Aufkommen pflanzlicher Würste und blutender vegetarischer Burger, veganen Demonstranten in Supermärkten und Disney, die ihre Themenparkmenüs mit Hunderten von veganen Artikeln ergänzen, ist Veganismus in den Nachrichten.
|
Diese Art der Risikokommunikation führte zu Verwirrung und einigen feindlichen Reaktionen. Wissenschaftler können das Risiko von Krebs und anderen Krankheiten auf verschiedene Arten erklären. Einige sind leichter zu verstehen als andere.
Einigen Schlagzeilen in den Medien nach zu urteilen, wird Ihnen vergeben, dass Forscher, Kliniker und die australischen Ernährungsrichtlinien alles falsch gemacht haben, wenn es um den Verzehr von rotem und verarbeitetem Fleisch geht:
Die Hervorhebung des Geschmacks gesunder Lebensmittel kann uns dabei helfen, eine bessere Lebensmittelauswahl zu treffen, berichten Forscher.
- By Anne Ward
Allgemeine Kräuter, einschließlich Lavendel, Fenchel und Kamille, haben eine lange Geschichte als Volksmedizin, die verwendet wird, um den Blutdruck zu senken. Neue Forschungsergebnisse erklären die molekularen Mechanismen bei der Arbeit.
- By Rob Jordan
Einige Gewürzverarbeiter in Bangladesch sind sich der Gefahren oftmals nicht bewusst. Sie verwenden ein industrielles Bleichromatpigment, um Kurkuma mit einer leuchtend gelben Farbe zu versehen, die für Currys und andere traditionelle Gerichte geschätzt wird.
Im vergangenen Sommer hat die französische Lebensmittel- und Drogenbehörde, die Agence Nationale de Sécurité du Médicament, begrenzte medizinische Cannabis-Studien in Frankreich genehmigt, was seit 1953 illegal ist.
Seit den späten 1970 gilt eine abwechslungsreiche Ernährung als wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung. Die Gewährleistung eines ausgewogenen Nährstoffgehalts ist für die Gesundheit der Menschen von entscheidender Bedeutung.
Der weit verbreitete Einsatz von Antibiotika ist maßgeblich für die Entstehung antibiotikaresistenter Bakterien verantwortlich, die derzeit eine der größten Bedrohungen für die globale Gesundheit darstellen.
Lebensmittelverschwendung ist teuer - und nicht nur Dollars und Cents. Lebensmittelverschwendung hat auch erhebliche Auswirkungen auf die Umwelt und die Gesundheit.
- By Greta Gast
Neue Erkenntnisse stellen die Weisheit in Frage, Kalorien für den Tag zu budgetieren. Dies wird von Programmen zur Gewichtskontrolle wie Weight Watchers und Diät-Apps wie MyFitnessPal verwendet.
- By SciShow
Ein Viertel aller verschreibungspflichtigen Medikamente in den USA stammen aus Substanzen, die nur in Pflanzen vorkommen. In dieser Folge von SciShow werfen wir einen Blick auf vier dieser talentierten Pflanzen, die unser Leben verbessern.
Bis zu 35% der Krebserkrankungen weltweit können durch Lebensstilfaktoren wie Ernährung und Rauchen verursacht werden. Wie können wir also unser Darmkrebsrisiko senken?
Baked Lemon Garlic Chicken ist einfach, saftig und voller Geschmack.
Adaptogene können die Wirksamkeit einiger moderner Medikamente, einschließlich Antibiotika, Anxiolytika (zur Linderung von Angstzuständen), Antidepressiva und hypoglykämische (blutzuckersenkende) Mittel, erheblich steigern. Sie können auch die Nebenwirkungen einiger Medikamente verringern und in einigen Fällen beseitigen. Sie sind nachweislich sicher, wirksam und bei der Behandlung vieler Erkrankungen vielseitig einsetzbar.
Lebensrettende Antibiotika können die sich entwickelnden Mikrobengemeinschaften im Darmtrakt von Frühgeborenen langfristig schädigen.
Immer mehr Blogs von „ethischen Müttern“ haben Diskussionen darüber ausgelöst, ob es angemessen ist, ihren Kindern Vegetarismus, Veganismus oder Pescatarianismus aufzuzwingen.
- By SciShow
Mehr als die Hälfte der Amerikaner nimmt eine Nahrungsergänzung zu sich, aber die Wahrheit ist, dass die meisten Menschen sie nicht brauchen.
Eine britische Studie, in der festgestellt wurde, dass Vegetarismus mit einem höheren Schlaganfallrisiko verbunden ist, als eine fleischfressende Ernährung weltweit Schlagzeilen gemacht hat.
- By Denise Atan
Eine schlechte Ernährung mit Pommes und Chips ließ einen Teenager in England erblinden.
Der verehrte französische Gastronome Jean Brillat-Savarin hat den Satz geprägt: „Sag mir, was du isst, und ich werde dir sagen, wer du bist.“
Der Anstieg der Fälle von ansonsten gesunden jungen Erwachsenen, die in ein Krankenhaus eingeliefert wurden oder sogar an einer dampfbedingten Lungenverletzung gestorben sind, ist alarmierend.